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Kilchoman Sanaig Mini
100% de correspondance10
Kilchoman Sanaig Mini
Disponible
Kilchoman Sanaig Mini propose une approche compacte d'un single malt d'Islay, embouteillé à 46%. Le format est petit, mais le style reste bien affirmé : tourbe présente, influence du bois, épices et fruit occupent chacun une vraie place.
Sanaig s'appuie sur une combinaison de fûts de sherry et de bourbon. Cela donne à cette expression une dimension qui dépasse la simple fumée insulaire : le côté tourbé est accompagné par une matière plus fruitée, plus épicée, avec une touche saline plus discrète en arrière-plan.
Chez Drankenshop Broekmans, ce mini-format trouve facilement sa place comme bouteille de découverte. Il permet (…)Kilchoman Family Collection 20 Years Bourbon Barrel Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance275
Kilchoman Family Collection 20 Years Bourbon Barrel Boîte Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Kilchoman Family Collection 20 Years Bourbon Barrel marque une étape importante pour Kilchoman. Ce single malt d'Islay âgé de 20 ans est présenté comme la plus ancienne sortie officielle de la distillerie à ce jour, ce qui lui donne une place particulière dans cette première édition de la Family Collection.
Son vieillissement en fûts de bourbon et l'utilisation d'un malt fortement tourbé racontent bien l'esprit de la maison, mais avec une maturité rarement associée à cette expression. Après deux décennies, la tourbe ne domine plus de manière frontale : elle s'intègre dans une structure plus profonde, avec du fruit, des épices douces, du bois et (…)Kilchoman Sanaig 20cl
100% de correspondance38
Kilchoman Sanaig 20cl
Disponible
Kilchoman Sanaig est un single malt d'Islay qui garde un lien très direct avec son origine. Son nom vient d'une crique située près de la distillerie, un détail simple mais parlant pour un whisky qui reste fortement ancré dans son lieu de naissance.
Cette référence permanente de Kilchoman repose sur un assemblage à parts égales d'ex-bourbon barrels et de fûts d'ex-Oloroso sherry. On y retrouve ainsi une construction autour du fruit, des épices, d'une influence boisée bien présente et de la fumée tourbée typique de son style.
Chez Drankenshop Broekmans, le format 20 cl de Sanaig a aussi son intérêt: il permet d'approcher cette expression sans (…)Laphroaig 2000 25y #4078 (Signatory Vintage Symington's Choice)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance299Vue à 360° disponible
Laphroaig 2000 25y #4078 (Signatory Vintage Symington's Choice)
Dernière en stock !
Laphroaig 2000 25 ans #4078 raconte une histoire très précise : un single malt d'Islay distillé en 2000, vieilli pendant 25 ans et tiré d'un seul fût. Signatory l'a embouteillé dans la série Symington's Choice, à 54,5 %, sans réduire son identité de brut de fût.
Le fût d'Oloroso Sherry apporte un cadre de maturation marqué, tandis que le style annoncé reste fidèle à une lecture puissante et structurée : tourbe bien présente, fruit, épices, influence boisée et une touche saline plus discrète. Ce n'est pas une édition pensée pour lisser les angles, mais pour montrer le caractère d'un fût précis, le (…)Laphroaig 30y Ian Hunter Batch 2
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Laphroaig 30y Ian Hunter Batch 2
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Laphroaig 30y Ian Hunter Batch 2 se présente comme un single malt d'Islay au positionnement très affirmé. Distillé en 1989, vieilli 30 ans et embouteillé brut de fût à 48,2%, il conserve une expression directe de sa maturation tout en affichant la profondeur que l'on associe à un long vieillissement.
Le fût d'Oloroso Sherry joue ici un rôle central dans la lecture du whisky. Les données de profil indiquent une présence nette du bois, des épices, du fruit et de la tourbe, avec une touche saline plus discrète. On est donc face à une version de Laphroaig où la fumée d'Islay s'inscrit dans un ensemble plus mûr, plus structuré, sans être le seul (…)Kilchoman Sanaig Boîte Incl.
100% de correspondance50Vue à 360° disponible
Kilchoman Sanaig Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Attendu: 01/11/2026Kilchoman Sanaig est un single malt d'Islay construit autour d'un assemblage de fûts ex-bourbon et de fûts d'oloroso sherry. Ce choix de maturation donne une lecture assez parlante du style Kilchoman : une trame fumée bien présente, accompagnée de nuances fruitées, épicées et boisées.
Chez Drankenshop Broekmans, Sanaig occupe une place familière pour les amateurs qui apprécient la tourbe d'Islay avec une influence de fût plus généreuse. À 46%, il garde de la tenue et laisse s'exprimer ce mariage entre fumée, fruit et épices sans devenir purement démonstratif.
Plus d'informations sur Kilchoman sont disponibles via (…)Caol Ila 1979 Over 40y Artist #10 (La Maison Du Whisky - Artist Edition)
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Caol Ila 1979 Over 40y Artist #10 (La Maison Du Whisky - Artist Edition)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Caol Ila 1979 Over 40y Artist #10 appartient à cette catégorie de single malts d'Islay où chaque détail compte : une distillation en 1979, une mise en bouteille en 2020 et un vieillissement de plus de quarante ans. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se distingue moins par un discours tapageur que par la force tranquille de ses données d'origine.
Cette édition Artist de La Maison du Whisky provient d'un seul hogshead. Le fait qu'il s'agisse d'un single cask donne à la bouteille une identité très précise : elle reflète le parcours d'un fût individuel, sans assemblage destiné à lisser le caractère. La production limitée à 156 bouteilles renforce (…)Laphroaig 27y (The Single Malts Of Scotland - Director's Special) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Laphroaig 27y (The Single Malts Of Scotland - Director's Special) Boîte Incl.
Disponible
Laphroaig 27y met en avant une facette mûre et rare de ce single malt d'Islay. Avec ses 27 ans d'âge, cette mise en bouteille de The Single Malts of Scotland, dans la série Director's Special, s'adresse à ceux qui aiment découvrir une lecture plus patinée d'un whisky tourbé.
La maturation en bourbon barrel et le degré de 51,2% donnent à cette édition une présence sérieuse, sans faire oublier son côté limité. Seules 210 bouteilles ont été produites, et les dernières bouteilles disponibles soulignent encore le caractère confidentiel de cette sortie. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce type de whisky qui attire l'attention (…)Port Ellen 1978 35y 14th
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Port Ellen 1978 35y 14th
Disponible
Port Ellen 1978 35y 14th est un single malt écossais d'Islay qui se présente d'emblée comme une bouteille rare. Distillé en 1978 puis vieilli pendant 35 ans, il est embouteillé à la force du fût, à 56,5%. On est ici dans un registre où le temps de maturation, l'origine insulaire et la puissance naturelle du whisky jouent un rôle central.
Le fût de chêne apporte une assise marquée, tandis que le profil indiqué met en avant la tourbe, le bois et le fruit, avec une touche épicée et une nuance saline plus discrète. Cela donne l'image d'un Islay arrivé à un âge avancé, où la fumée n'est qu'une partie de l'ensemble et (…)Port Ellen 1979 32y 11th
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Port Ellen 1979 32y 11th
Dernière en stock !
Port Ellen 1979 32 ans 11th Release porte en lui une part très précise de l'histoire d'Islay. Distillé en 1979 puis embouteillé officiellement en 2011 dans la série Diageo Special Releases, ce single malt correspond à la onzième sortie annuelle de Port Ellen dans cette collection. La distillerie ayant fermé en 1983, cette bouteille provient de stocks issus de la période historique de production.
Son vieillissement de 32 ans en fûts de chêne américain et européen lui donne une expression mûre, marquée par la tourbe, les épices, le bois et une touche saline. Embouteillé à 53,9%, à son degré naturel de fût, il se déguste avant (…)*Vintage* Bowmore 1998 20y Hand-Filled At The Distillery
COLLECTIONNEUR84% de correspondance97Vue à 360° disponible
*Vintage* Bowmore 1998 20y Hand-Filled At The Distillery
Dernière en stock !
Bowmore 1998 20 ans Hand-Filled At The Distillery possède ce côté très concret que l'on recherche souvent dans une belle mise en bouteille d'Islay. Distillé le 13 janvier 1998 puis embouteillé le 24 décembre 2018, il raconte une période précise de maturation plutôt qu'un assemblage anonyme.
Le fait qu'il provienne d'un single cask, embouteillé brut de fût à 57,5%, lui donne une présence franche. Le fût d'Oloroso Sherry apporte ici un cadre important à la maturation, tout en laissant l'identité Bowmore et l'origine Islay au centre du récit. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient l'attention parce qu'il réunit plusieurs (…)Black Bowmore 1995 25y Dlxop (Douglas Laing Extra Old Particular)
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Black Bowmore 1995 25y Dlxop (Douglas Laing Extra Old Particular)
Uniquement sur commande
Black Bowmore 1995 25y Dlxop met en avant un single malt d'Islay arrivé à une belle maturité. La signature de Bowmore y est présentée par Douglas Laing, dans la série Extra Old Particular, avec cette approche centrée sur des whiskies âgés et limités.
Distillé le 1er mai 1995, ce whisky a vieilli 25 ans en hogshead avant d'être embouteillé à 46,9%. La production se limite à 302 bouteilles, ce qui donne immédiatement une autre dimension à cette référence: on n'est pas face à une expression courante, mais à une sélection très circonscrite.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille attire (…)Talisker 43y Xped Oak
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Talisker 43y Xped Oak
Disponible
Talisker 43y Xped Oak fait partie de ces whiskies où l'âge ne raconte qu'une partie de l'histoire. Cette mise officielle de Talisker, distillerie de l'île de Skye, a été lancée en 2021 dans la série Xpedition Oak et fut, à son introduction, la plus ancienne édition officielle de Talisker jamais proposée. À 43 ans d'âge et embouteillée à 49,7%, elle demande naturellement une dégustation posée.
Son identité vient aussi de sa finition. Le whisky a été affiné dans des fûts intégrant des douelles de chêne ayant traversé l'Atlantique avec l'aventurier James Aiken sur un parcours de 3.264 miles, en lien avec le Talisker (…)Lagg Single Cask 2019 7y For The Nectar
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance106
Lagg Single Cask 2019 7y For The Nectar
Uniquement sur commande
Lagg Single Cask 2019 7y For The Nectar raconte une page très précoce de la distillerie Lagg, sur l'Isle of Arran. Distillé en 2019, l'année d'ouverture de la distillerie, ce single malt a été choisi pour le 20e anniversaire de The Nectar. Il porte donc en lui quelque chose de très précis : les premières années d'un style encore jeune, mais déjà bien affirmé.
Le whisky provient d'un seul refill hogshead, après 7 ans de maturation, et il est embouteillé brut de fût à 59,3%. Ce type de fût de second remplissage joue ici un rôle intéressant, car il accompagne le whisky sans masquer le distillat. On retrouve ainsi la signature tourbée (…)Laphroaig 15y
84% de correspondance40
Laphroaig 15y
Disponible
Laphroaig 15y marque le retour d'un âge important dans la gamme permanente de la distillerie d'Islay. Plus de dix ans après la précédente version de 15 ans, cette expression reprend sa place entre le 10 Year Old et le 18 Year Old, avec une maturité supplémentaire sans perdre l'identité fumée et maritime de Laphroaig.
Son vieillissement intégral en fûts de bourbon américains apporte une rondeur bienvenue autour de la tourbe. La vanille, le miel et une touche fruitée adoucissent le style, tandis que le caractère salin et fumé reste bien présent. À 46%, sans filtration à froid, le whisky conserve une texture ample et une belle intensité aromatique.
Springbank 15y Batch 2026
84% de correspondance100Vue à 360° disponible
Springbank 15y Batch 2026
| 1 critique
DisponibleSpringbank 15y Batch 2026 est un single malt de Campbeltown au tempérament sombre et maritime. L'image donnée par la distillerie est parlante: une tempête qui balaie la côte, menaçante, mais portée par une profondeur de goût remarquable. Cette richesse est liée à la forte proportion de fûts de sherry utilisés pendant l'élevage, avec la maturité supplémentaire d'un whisky de 15 ans.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais de caractère. Elle réunit fruit, épices, bois, une touche saline et une fumée tourbée légère, dans un registre ample sans devenir (…)Port Ellen 1978 37y 16th
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Port Ellen 1978 37y 16th
Disponible
Port Ellen 1978 37y 16th fait partie de ces whiskies d'Islay qui demandent un peu de temps et d'attention. Cette mise officielle de distillerie a été publiée dans les Diageo Special Releases 2016 et correspond à la seizième édition annuelle de Port Ellen dans cette série. Distillé en 1978 puis embouteillé en 2016 à 37 ans, il était, lors de sa sortie, le plus âgé des Port Ellen proposés jusque-là dans les Special Releases annuelles.
Il provient des anciens stocks de Port Ellen, dont la production d'origine s'est arrêtée en 1983. Cela donne à cette bouteille une dimension particulière: elle ne parle pas seulement d'âge, mais aussi d'un (…)Ballechin 15y 2nd Release Sv
84% de correspondance168Vue à 360° disponible
Ballechin 15y 2nd Release Sv
Disponible
Ballechin 15y 2nd Release Sv est un single malt écossais des Highlands, présenté sous la marque Edradour. Avec ses 15 ans d'âge et son embouteillage à 58,9%, il s'inscrit dans un registre franc et concentré, où la puissance fait partie intégrante de l'expérience.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille retient surtout l'attention par son équilibre entre maturité, présence tourbée et disponibilité limitée. La mise en bouteille compte 3461 exemplaires, et le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles renforce encore le caractère ponctuel de cette édition.
Son profil met en avant le bois, les épices et la tourbe, avec une (…)Bunnahabhain 25y
84% de correspondance249Vue à 360° disponible
Bunnahabhain 25y
Il ne reste que 2 en stock !
Bunnahabhain 25y est un single malt d'Islay qui laisse parler le temps. Cette mise officielle de la distillerie, intégrée à sa gamme permanente, a vieilli 25 ans en fûts de chêne et titre 46,3%. On est ici dans un registre de maturité, avec une influence boisée bien présente et un style orienté vers des arômes de vieillissement profonds.
La distillerie se trouve près de Port Askaig, sur la côte nord-est d'Islay. Fondée en 1881, elle commence sa production en 1883. Son nom signifie embouchure de la rivière, en référence à sa situation près de la rivière Margadale. Bunnahabhain met aussi en avant l'eau de la Margadale Spring ainsi que ses alambics (…)Bunnahabhain 18y Boîte Incl.
84% de correspondance87
Bunnahabhain 18y Boîte Incl.
Disponible
Bunnahabhain 18y présente une facette mûre et généreuse du single malt d'Islay. Il provient de la distillerie Bunnahabhain, près de Port Askaig, sur l'île d'Islay en Écosse, au bord du Sound of Islay. Fondée en 1881, la distillerie occupe une place bien reconnaissable dans le paysage des malts écossais.
Cette version de 18 ans s'inscrit dans le style marqué par les fûts de sherry, avec une influence associée aux fûts d'Oloroso. Elle est embouteillée à 46,3%, sans filtration à froid et sans colorant ajouté, ce qui met l'accent sur la maturation, la couleur naturelle et la matière du whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, nous l'abordons comme (…)Longrow Red 2024
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance500Vue à 360° disponible
Longrow Red 2024
Dernière en stock !
Longrow Red 2024 s'inscrit dans cette série annuelle que les amateurs de Campbeltown suivent avec beaucoup d'attention. Pour cette édition, la maturation joue clairement sur l'influence du vin : quatre ans en fûts de bourbon, puis trois ans en fûts de Pinot Noir. Le résultat garde l'allure fumée et affirmée de Longrow, tout en ajoutant une dimension fruitée et vineuse bien marquée.
Avec ses 57,1% et son embouteillage brut de fût, ce single malt ne cherche pas à lisser son tempérament. Il présente de la puissance, des épices, du fruit, de la fumée et une touche saline en arrière-plan. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sortie Longrow Red occupe une place à (…)Port Askaig 30y
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Port Askaig 30y
Uniquement sur commande
Port Askaig 30y met en avant une facette mûre et raffinée du single malt d'Islay. Cette troisième édition occupe une place particulière dans la série, car c'est la première version de Port Askaig 30 ans embouteillée à la force du fût. Elle conserve ainsi une expression plus directe de son long vieillissement, avec une texture décrite comme riche et soyeuse.
Le fût de bourbon accompagne le whisky sans masquer son origine insulaire. On retrouve un dialogue entre fruit, agrumes, bois sec, fumée et une touche saline, avec cette dimension plus médicinale et minérale qui donne de la profondeur à l'ensemble. L'âge apporte ici davantage de retenue que de puissance (…)Yamazaki Kogei Collection Boîte Incl.
84% de correspondance137Vue à 360° disponible
Yamazaki Kogei Collection Boîte Incl.
Disponible
Yamazaki Kogei Collection est un single malt japonais marqué par une maturation sous influence sherry. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les whiskies où le fût joue un rôle bien perceptible, avec un registre où le fruit, les épices, le bois et la tourbe occupent chacun une vraie place.
Cette édition porte le nom Kogei Collection, mais ce qui retient surtout l'attention, c'est son style: un Yamazaki à 43%, construit autour d'une maturité sherry et d'un profil aromatique assez affirmé. Le bois et les épices apportent de la structure, tandis que le fruit et la touche tourbée donnent davantage de relief.
Ce single malt ne repose pas sur une seule facette. Il (…)Brora 30y 2009
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Brora 30y 2009
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Brora 30y 2009 est un single malt écossais des Highlands chargé d'histoire. Cet embouteillage officiel de distillerie a été distillé en 1979 puis embouteillé en 2009, comme 8th Release dans la série Diageo Special Releases. Il provient des anciens stocks de Brora, dont la production s'est arrêtée en 1983.
Trente ans de maturation et un embouteillage au degré naturel de fût, à 53,2%, donnent à ce whisky une présence remarquable. Les informations disponibles indiquent une longue maturation en refill American oak casks, sans finition séparée. Le temps joue donc un rôle central: bois, fruits mûrs, épices, notes salines et une fumée (…)