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Ledaig 2005 15y Art12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
100% de correspondance350
Ledaig 2005 15y Art12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Ledaig 2005 15y Art12 est un single malt écossais de l'île de Mull, embouteillé par Signatory dans la série Artist Edition. Il s'agit d'un single cask issu d'un sherry butt, présenté à la force naturelle du fût avec un degré de 64,8%.
Cette édition se distingue surtout par son côté précis et limité. Un seul fût, 456 bouteilles au total, et désormais les dernières bouteilles disponibles : cela donne à cette version une place particulière dans une sélection de whiskies de caractère. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Ledaig parle aux amateurs qui recherchent une lecture directe d'un fût plutôt qu'un assemblage au style (…)Bunnahabhain Staoisha 2014 6y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance102Vue à 360° disponible
Bunnahabhain Staoisha 2014 6y (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Bunnahabhain Staoisha 2014 6y est un single malt d'Islay au tempérament nettement tourbé. Mis en bouteille par The Nectar dans la série Daily Dram, il s'inscrit dans un registre franc, direct, avec cette sensation de whisky prélevé dans un fût bien précis plutôt que travaillé pour entrer dans un style trop lisse.
Distillé le 28 octobre 2014 puis embouteillé le 1er janvier 2021, ce whisky a passé 6 ans en fût avant d'être proposé à 60,1%, en brut de fût. Le caractère limité renforce son intérêt: il s'agit d'un single cask, avec seulement 291 bouteilles produites.
Le fût Dechar Rechar apporte une présence (…)Ardbeg Supernova Committee Release
COLLECTIONNEUR84% de correspondance299Vue à 360° disponible
Ardbeg Supernova Committee Release
Disponible
Ardbeg Supernova Committee Release est un single malt écossais d'Islay construit autour d'un registre tourbé et salin bien marqué. L'élevage en fûts de bourbon apporte un soutien discret, avec une touche boisée légère, un peu d'épice et une présence fruitée modérée, sans détourner l'attention de son caractère fumé et maritime.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se situe clairement parmi les sorties Ardbeg les plus recherchées de l'assortiment. Il s'agit d'une Committee Release embouteillée brut de fût à 53,8%, sans indication d'âge, et présentée comme une bouteille de collection. Le fait qu'il ne reste que les (…)Ardbeg Heavy Vapours - Ardbeg Day 2023
84% de correspondance75
Ardbeg Heavy Vapours - Ardbeg Day 2023
Disponible
Ardbeg Heavy Vapours - Ardbeg Day 2023 s'inscrit clairement dans l'univers d'Islay : un single malt écossais où la tourbe et la dimension saline occupent une place importante. Le nom annonce bien l'esprit de cette édition, avec une présence fumée marquée et une sensation maritime qui donne du relief au whisky.
À 46%, il garde une belle tenue sans perdre en lisibilité. Les touches plus discrètes de bois, d'épices et de fruit viennent soutenir l'ensemble, tandis que la tourbe et le côté salin restent les éléments les plus expressifs. Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les Ardbeg à caractère affirmé, en particulier (…)Laphroaig Four Oak 1l
84% de correspondance29Vue à 360° disponible
Laphroaig Four Oak 1l
Temporairement épuisé
Laphroaig Four Oak 1l met en avant deux aspects essentiels de ce single malt d'Islay : la tourbe bien présente et une influence boisée clairement perceptible. Le nom attire naturellement l'attention sur le chêne, et l'ensemble s'inscrit dans un registre où le bois et la fumée jouent un rôle central, avec des nuances plus discrètes de fruit, d'épices et de salinité.
Sans mention d'âge, cette version se présente avant tout par son style plutôt que par une donnée de vieillissement. À 40%, elle garde une approche directe du caractère Laphroaig, dans un format litre qui trouve facilement sa place chez les amateurs de whisky tourbé. Chez Drankenshop Broekmans, nous la (…)Ballechin Straight From The Cask'10 10ybb
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance45Vue à 360° disponible
Ballechin Straight From The Cask'10 10ybb
Uniquement sur commande
Ballechin Straight From The Cask 2010 10 Years Bourbon Barrel est un single malt des Highlands présenté dans un esprit très direct. Il provient d'un seul fût, distillé le 22 octobre 2010 puis embouteillé le 14 avril 2021 après 10 ans de maturation en bourbon barrel.
Son nom donne le ton: Straight From The Cask, embouteillé brut de fût à 52,7%. On est ici face à une version sans détour, marquée par la personnalité du fût plutôt que par une recherche de douceur facile. Avec seulement 322 bouteilles issues de ce single cask, cette édition occupe chez Drankenshop Broekmans une place de choix pour les amateurs de sorties limitées, d'autant qu'il s'agit des (…)Ardbeg Monsters Of Smoke 10 Years, An Oa, Wee Beastie 3x20cl
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance69Vue à 360° disponible
Ardbeg Monsters Of Smoke 10 Years, An Oa, Wee Beastie 3x20cl
Uniquement sur commande
Ardbeg Monsters of Smoke réunit trois single malts d'Islay en format 3 x 20 cl : Ardbeg 10 Years, An Oa et Wee Beastie. Le nom annonce clairement l'esprit du coffret : une exploration de la facette fumée d'Ardbeg, dans un format pratique à déguster, comparer ou offrir.
Ce coffret a surtout de l'intérêt parce qu'il permet de placer trois expressions côte à côte. Le fil conducteur est net : la tourbe et une sensation saline typique d'Islay sont bien présentes. Autour de cette base, on retrouve aussi une touche d'épices, un fruité léger et une influence boisée discrète, sans que ces éléments prennent le dessus sur le style fumé.
Chez (…)Ardbeg 1991 Over 30y Artist #13 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Ardbeg 1991 Over 30y Artist #13 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Dernière en stock !
Ardbeg 1991 Over 30y Artist #13 est un single malt d'Islay au parcours très précis : distillé en 1991, embouteillé en 2023, avec 32 ans d'âge. Il s'agit d'un fût unique sélectionné par Signatory dans la série Artist Edition, ce qui donne à cette mise en bouteille un caractère particulièrement ciblé.
Le whisky provient d'un Bourbon Hogshead et a été embouteillé à 47,7%. Avec seulement 158 bouteilles, on est loin d'une édition courante. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille attire naturellement l'attention des amateurs qui apprécient les vieux malts d'Islay, les embouteillages indépendants et les tirages réellement (…)Smoking Islay 10y (Blackadder - Raw Cask)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance136Vue à 360° disponible
Smoking Islay 10y (Blackadder - Raw Cask)
Uniquement sur commande
Smoking Islay 10y annonce clairement son origine. Ce blended malt écossais d'Islay, âgé de dix ans, est embouteillé par Blackadder dans la série Raw Cask. Entre son nom, sa provenance et son profil gustatif, le ton est donné : la tourbe et la salinité occupent le devant de la scène, tandis que le bois reste plus discret.
L'intérêt de cette mise en bouteille tient aussi à sa présentation. Il s'agit d'un single cask proposé à la force du fût, avec un degré de 60,5%. On n'est donc pas face à un whisky standardisé, mais à l'expression directe d'un fût précis, avec toute l'intensité que cela implique.
Chez (…)Kilchoman 2013 10y Nec
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance160Vue à 360° disponible
Kilchoman 2013 10y Nec
Uniquement sur commande
Kilchoman 2013 10y Nec est un single malt d'Islay au caractère bien affirmé : un seul fût, dix ans d'âge et une mise en bouteille à la force du fût. Distillé le 31 mai 2013 puis embouteillé le 10 septembre 2023, il s'agit d'un single cask exclusif réalisé pour The Nectar.
Son vieillissement s'est déroulé dans des ex-bourbon barrels provenant de la distillerie Buffalo Trace, dans le Kentucky. Cette maturation apporte des nuances de vanille et de butterscotch qui se mêlent à la fumée tourbée et aux agrumes doux associés à Kilchoman dans les informations du produit. La force de cette bouteille réside justement dans cette tension entre la puissance (…)Port Askaig 15y Boîte Incl.
84% de correspondance148
Port Askaig 15y Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Attendu: 27/10/2026Port Askaig 15y met en avant une facette très maritime d'Islay. Cet embouteillage limité a été assemblé à partir de 30 refill hogsheads provenant d'une distillerie située sur la côte nord de l'île, avec un style qui laisse parler le malt, la tourbe et l'air marin plutôt qu'une influence boisée trop marquée.
À 15 ans d'âge et embouteillé à 50,5%, il garde une belle tension tout en offrant davantage de profondeur. Les fûts de remplissage accompagnent le whisky avec discrétion, laissant apparaître les notes salines, fumées, légèrement fruitées et épicées qui définissent son identité.
Port Ellen 1978 35y 14th
COLLECTIONNEUR67% de correspondance350
Port Ellen 1978 35y 14th
Disponible
Port Ellen 1978 35y 14th est un single malt écossais d'Islay qui se présente d'emblée comme une bouteille rare. Distillé en 1978 puis vieilli pendant 35 ans, il est embouteillé à la force du fût, à 56,5%. On est ici dans un registre où le temps de maturation, l'origine insulaire et la puissance naturelle du whisky jouent un rôle central.
Le fût de chêne apporte une assise marquée, tandis que le profil indiqué met en avant la tourbe, le bois et le fruit, avec une touche épicée et une nuance saline plus discrète. Cela donne l'image d'un Islay arrivé à un âge avancé, où la fumée n'est qu'une partie de l'ensemble et (…)Port Ellen 1979 32y 11th
COLLECTIONNEUR67% de correspondance
Port Ellen 1979 32y 11th
Dernière en stock !
Port Ellen 1979 32y 11th est un single malt écossais d'Islay qui se distingue d'abord par son âge et sa rareté. Distillé en 1979 puis vieilli 32 ans, il appartient à cette catégorie de whiskies que l'on aborde avec attention. La mise en bouteille limitée à 2.988 exemplaires, associée à son statut de pièce de collection, renforce encore cette impression de whisky devenu difficile à croiser.
Son élevage en chêne américain et européen apporte une structure marquée par le bois et les épices, tandis que l'identité d'Islay se retrouve dans une tourbe bien présente et une légère touche saline. Le choix d'une mise en bouteille brut (…)Kilchoman 13y
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance114
Kilchoman 13y
Uniquement sur commande
Kilchoman 13y est une édition limitée de single malt d'Islay, avec cette identité artisanale qui caractérise la distillerie. Fondée en 2005, Kilchoman met en avant une approche traditionnelle, notamment par l'usage d'une méthode de maltage traditionnelle, devenue rare en Écosse.
Cette version de 13 ans a mûri dans une combinaison de fûts de bourbon, d'octaves et de fûts de calvados. C'est là que le whisky gagne une partie de sa personnalité : le fruit, la douceur, les épices, la tourbe maritime et une touche saline se répondent sans effacer l'origine insulaire du spiritueux.
Chez Drankenshop Broekmans, cette cuvée occupe une place intéressante pour (…)Laphroaig Cairdeas 15y
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance155
Laphroaig Cairdeas 15y
Disponible
Laphroaig Cairdeas 15y est un single malt d'Islay de 15 ans qui met clairement en avant le registre tourbé associé à cette île écossaise. Son élevage en bourbon barrels apporte une touche boisée mesurée, plutôt en soutien qu'en élément dominant.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par son équilibre entre une identité tourbée bien présente et des nuances plus discrètes de sel, de fruit et d'épices. Le degré de 43% garde l'ensemble dans une expression directe, sans détour inutile.
Les dernières bouteilles disponibles donnent à cette édition Cairdeas un intérêt (…)Port Charlotte Single Cask 01
67% de correspondance163Vue à 360° disponible
Port Charlotte Single Cask 01
Disponible
Port Charlotte Single Cask 01 met en avant une facette très précise du single malt d'Islay : celle d'un whisky issu d'un seul fût. À 55,2%, embouteillé à degré de fût, il conserve une intensité franche et une expression très directe de sa maturation.
Distillé en 2012 et âgé de 9 ans, ce Port Charlotte se présente comme une lecture ciblée d'un moment particulier. Le choix du fût unique donne à cette édition un caractère plus singulier qu'un assemblage de plusieurs fûts.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons dans la catégorie des whiskies d'Islay pour amateurs de tourbe nette, avec suffisamment de nuances pour ne (…)Laphroaig 27y (The Single Malts Of Scotland - Director's Special) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance350Vue à 360° disponible
Laphroaig 27y (The Single Malts Of Scotland - Director's Special) Boîte Incl.
Disponible
Laphroaig 27y met en avant une facette mûre et rare de ce single malt d'Islay. Avec ses 27 ans d'âge, cette mise en bouteille de The Single Malts of Scotland, dans la série Director's Special, s'adresse à ceux qui aiment découvrir une lecture plus patinée d'un whisky tourbé.
La maturation en bourbon barrel et le degré de 51,2% donnent à cette édition une présence sérieuse, sans faire oublier son côté limité. Seules 210 bouteilles ont été produites, et les dernières bouteilles disponibles soulignent encore le caractère confidentiel de cette sortie. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce type de whisky qui attire l'attention (…)Bowmore 1997 25y If (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance350Vue à 360° disponible
Bowmore 1997 25y If (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Uniquement sur commande
Ce Bowmore 1997 de la série Infrequent Flyers d'Alistair Walker réunit plusieurs éléments qui parlent immédiatement aux amateurs d'Islay : un single malt de 25 ans, une mise en bouteille en 2022, un fût unique et une finition en Pedro Ximenez. Le résultat s'inscrit dans l'univers fumé de Bowmore, avec une influence PX qui apporte une dimension plus sombre, plus fruitée et plus gourmande.
Alistair Walker a lancé son activité d'embouteilleur indépendant en 2018, après vingt ans passés dans le monde du whisky. Sous le nom Infrequent Flyers, il met en avant des fûts qui apparaissent moins souvent et qu'il sélectionne pour leur qualité. Ici, la démarche est (…)Big Peat Feis Isle 2025 No Giftbox (Douglas Laing Regional Malts)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance87Vue à 360° disponible
Big Peat Feis Isle 2025 No Giftbox (Douglas Laing Regional Malts)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Big Peat Feis Isle 2025 est une édition spéciale de Douglas Laing créée pour célébrer le festival annuel Feis Isle sur l'île d'Islay. Dans l'univers de Big Peat, cette version met clairement l'accent sur l'identité insulaire du whisky : un blended malt composé de malts d'Islay, porté par un registre marin, tourbé et fortement marqué par l'atmosphère de l'île.
L'édition 2025 se distingue par son millésime 2010 et son élevage en refill hogshead. Ce type de fût est présenté ici comme un choix destiné à préserver la pureté et l'intensité des arômes plutôt qu'à imposer une empreinte (…)Caol Ila 13y Gmp (Gordon & Mcphail) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance62
Caol Ila 13y Gmp (Gordon & Mcphail) Tube Incl.
Uniquement sur commande
Ce Caol Ila 13 ans embouteillé par Gordon & MacPhail met en avant une facette particulièrement séduisante d'Islay. Il provient de la série Discovery, pensée comme une porte d'entrée accessible dans l'univers des single malts de Gordon & MacPhail. L'identité de Caol Ila reste bien présente : la distillerie se situe au nord-est d'Islay, près de Port Askaig, et l'on retrouve ici cette présence fumée et saline qui ancre le whisky dans son île.
L'intérêt de cette version réside dans son côté plus doux et fruité. Le bourbon cask apporte une trame de vanille et de fruits, tandis que la tourbe reste enveloppante plutôt que massive. Abricot, fruits (…)Highland 2000 22y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky) Boîte Incl.
67% de correspondance178Vue à 360° disponible
Highland 2000 22y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky) Boîte Incl.
Disponible
Highland 2000 22y joue la carte de la discrétion sur son origine précise : il s'agit d'un single malt des Highlands non divulgué, distillé en 2000 et embouteillé après 22 ans par Watt Whisky, la série de Campbeltown Whisky Company.
Son intérêt vient surtout de son format très direct. Le whisky provient d'un seul sherry hogshead et a été mis en bouteille à la force du fût, à 54 %. On ne goûte donc pas une composition standardisée, mais l'évolution particulière d'un fût précis. Avec seulement 294 bouteilles, et les dernières pièces encore disponibles, cette référence occupe naturellement une place à (…)Big Peat 27y Black Edition (Douglas Laing)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance107
Big Peat 27y Black Edition (Douglas Laing)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Big Peat 27y Black Edition est un blended malt d'Islay embouteillé par Douglas Laing, avec cette profondeur que l'on recherche souvent dans un whisky longuement vieilli. Distillé en 1992 puis élevé pendant 27 ans en fût de chêne, il garde l'esprit tourbé associé à Big Peat, tout en laissant apparaître des nuances plus discrètes de bois, d'épices, de fruit et de salinité.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille attire l'attention par son équilibre entre identité insulaire et maturité. La tourbe reste clairement au centre du style, mais elle n'est pas présentée comme un simple effet de puissance. À 48,3%, le whisky conserve une belle (…)Enthralling Elegance 1993 30y 53.461 (Caol Ila) (Scotch Malt Whisky Society - Artist Collection) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance350
Enthralling Elegance 1993 30y 53.461 (Caol Ila) (Scotch Malt Whisky Society - Artist Collection) Tube Incl.
Disponible
Enthralling Elegance 1993 30y 53.461 est un single malt écossais signé Caol Ila, originaire d'Islay, sélectionné et embouteillé par la Scotch Malt Whisky Society dans la série Artist Collection. Son nom évoque déjà une approche plus singulière qu'une édition courante : une mise en bouteille à degré naturel, issue d'un seul fût, avec toute la personnalité que cela implique.
Distillé en 1993 puis embouteillé en 2023, ce whisky a passé 30 ans en maturation avant d'être proposé à 52,6%. Le fût de type hogshead n'a donné que 266 bouteilles, ce qui place cette édition dans l'univers des sorties limitées, (…)Ian Macleod's As We Get It Islay Cask Strength
67% de correspondance80Vue à 360° disponible
Ian Macleod's As We Get It Islay Cask Strength
Disponible
Ian Macleod's As We Get It Islay Cask Strength met en avant une idée très directe du single malt d'Islay : un whisky tourbé, non filtré à froid, embouteillé à la force du fût. Ici, l'âge n'est pas le sujet principal ; c'est surtout l'intensité du whisky dans sa forme la plus franche qui attire l'attention.
Le titre alcoométrique de 60,4% donne immédiatement le ton. L'étiquette mentionne d'ailleurs l'ancienne mesure britannique de 107 proof, un détail qui accompagne bien l'esprit puissant de cette édition. L'origine Islay se ressent dans son registre fumé et tourbé, avec une dimension saline bien présente.
Chez Drankenshop Broekmans, nous (…)
Drankenshop Broekmans BE
Drankenshop Broekmans NL