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Jack Daniels Triple Mash
100% de correspondance21Vue à 360° disponible
Jack Daniels Triple Mash
Disponible
Jack Daniel's Triple Mash met en avant une facette plus large de la distillerie. Cette cuvée réunit trois Straight Whiskeys issus de la même maison : rye, Tennessee Whiskey et single malt. L'intérêt se trouve précisément dans cette composition, qui montre la polyvalence de Jack Daniel's sans quitter son univers américain.
Élevé en chêne américain et embouteillé à 50%, il possède une présence nette, soutenue par des notes boisées, épicées et légèrement fruitées. Le style reste rond et accessible dans sa texture, avec une dimension toastée qui accompagne naturellement l'ensemble.
Chez Drankenshop (…)Wisers 1998 H Walker (La Maison Du Whisky - Ex Libris)
100% de correspondance
Wisers 1998 H Walker (La Maison Du Whisky - Ex Libris)
Disponible
Wisers 1998 H Walker met en avant une facette très sérieuse du whisky canadien. Distillé en 1998 et âgé de 22 ans, il est embouteillé brut de fût à 64,5%, sans chercher à arrondir son expression par une réduction plus douce.
Son élevage en American Oak donne une présence boisée affirmée, accompagnée d'un registre épicé bien marqué. La série Ex Libris, signée La Maison du Whisky, rassemble ici une édition limitée à 1428 bouteilles, avec une approche qui parle davantage aux amateurs curieux qu'au simple whisky de dégustation quotidienne.
Chez Drankenshop Broekmans, ce qui retient l'attention dans (…)Braeckman Virgin Oak 2022
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance60Vue à 360° disponible
Braeckman Virgin Oak 2022
Uniquement sur commande
Braeckman Virgin Oak 2022 met en avant une facette bien précise du whisky belge : un grain whisky de quatre ans élevé en Virgin Oak. Le bois neuf occupe ici une place centrale, avec une présence boisée et épicée nettement marquée, tandis que les notes fruitées et florales restent plus discrètes.
Distillé en 2018 et embouteillé à 46%, il garde une expression franche sans basculer dans une puissance excessive. La production est limitée à 2.360 bouteilles, et le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles donne à cette cuvée une place particulière dans la sélection de Drankenshop Broekmans, notamment pour les amateurs qui (…)Daftmill Winter 2008
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350
Daftmill Winter 2008
Il ne reste plus que 2 en stock !
Daftmill Winter 2008 est un single malt écossais qui se distingue par son ancrage précis dans le temps et par une mise limitée à 5928 bouteilles. Distillé en 2008 et embouteillé à 46%, il se présente comme une édition bien définie dans l'univers de Daftmill, plutôt qu'un whisky de production courante.
Son élevage en bourbon cask met en avant une expression où le bois et les épices prennent une place nette. Les nuances fruitées et florales restent plus discrètes, tandis que l'absence de tourbe oriente la dégustation vers la maturation et la structure plutôt que vers la fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Aberfeldy 21y Argentinian Malbec Finish Boîte Incl.
100% de correspondance248Vue à 360° disponible
Aberfeldy 21y Argentinian Malbec Finish Boîte Incl.
Disponible
Aberfeldy 21y Argentinian Malbec Finish n'est pas simplement une autre présentation de l'Aberfeldy 21 ans classique. C'est une édition limitée de single malt des Highlands, embouteillée à 46%, où la finition en fûts de vin Malbec joue un rôle essentiel. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient l'attention parce qu'il associe une longue maturation écossaise à une influence de vin rouge très précise.
Distillé le 14 novembre 2001, il a passé plus de vingt ans dans une combinaison de refill barrels et de hogsheads avant de recevoir environ huit mois de finition dans des fûts de Malbec en chêne français provenant de Finca Ambrosia Single Estate Winery, (…)Arran Amarone Finish Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance67
Arran Amarone Finish Tube Incl.
| 1 critique
DisponibleArran Amarone Finish est un single malt écossais de l'Isle of Arran qui met clairement en avant le rôle du fût de vin dans son identité. Après une première maturation en fûts de chêne traditionnels, le whisky reçoit une finition dans des fûts d'Amarone soigneusement sélectionnés. Cette étape apporte une dimension plus vineuse, fruitée et structurée à l'ensemble.
Embouteillé à 50%, il conserve une belle concentration tout en restant fidèle à une présentation naturelle : pas de filtration à froid et pas de colorant artificiel. Ce choix laisse davantage parler la matière du whisky et l'influence du bois.
Chez (…)Aultmore 25y
100% de correspondance187
Aultmore 25y
Uniquement sur commande
Aultmore 25y met en avant une facette mûre et posée du single malt de Speyside. Son vieillissement de 25 ans en fût de chêne donne une place importante au bois et aux épices, avec des touches plus discrètes de fruit et de fleurs en soutien.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un whisky écossais de patience plutôt que de démonstration. Il ne s'oriente pas vers la tourbe ni vers un registre salin marqué ; son intérêt se trouve dans la maturité, la structure boisée et la finesse épicée.
Embouteillé à 46%, Aultmore 25y s'adresse aux amateurs qui aiment les single malts âgés où le temps en (…)New Zealand Dunedin Dc 50cl
100% de correspondance77Vue à 360° disponible
New Zealand Dunedin Dc 50cl
Temporairement épuisé
New Zealand Dunedin DC 50cl met en avant une origine encore peu courante dans le monde du single malt : la Nouvelle-Zélande. Cette whisky est lié à Dunedin, sur l'île du Sud, avec un vieillissement à Oamaru, sur la côte. Embouteillé à 40% et sans mention d'âge, il mise surtout sur son origine, son travail de fûts et une personnalité céréalière bien marquée.
Son nom DoubleCask prend tout son sens dans la maturation. Le whisky passe d'abord par des fûts américains ex-bourbon, puis reçoit l'influence de fûts de chêne français ayant contenu du vin rouge de Central Otago, notamment du Pinot Noir. Cette approche apporte une robe allant du (…)Bruichladdich 21y Redefine
100% de correspondance104Vue à 360° disponible
Bruichladdich 21y Redefine
Disponible
Bruichladdich 21y Redefine présente Islay sous un angle moins attendu que celui de la tourbe. Ce single malt de 21 ans est non tourbé et fait partie des embouteillages officiels de Bruichladdich, dans la série Luxury Re/Defined. Il est élaboré à partir de 100% d'orge écossaise et, selon les informations fournies, distillé, vieilli et embouteillé sur l'île d'Islay.
L'intérêt de cette édition tient aussi à la façon dont Bruichladdich met en avant l'origine du whisky. La traçabilité annoncée va jusqu'à la variété d'orge, au fermier individuel et au type de fût. Chez Drankenshop Broekmans, ce genre de précision compte, (…)Bruichladdich 12y Micro Provenance
100% de correspondance158Vue à 360° disponible
Bruichladdich 12y Micro Provenance
Il ne reste que 3 en stock !
Bruichladdich 12y Micro Provenance met en avant une facette très ciblée du single malt d'Islay. Avec une production limitée à 237 bouteilles, on est loin d'une expression de grande diffusion : cette édition met surtout l'accent sur l'origine, le fût et la précision du choix.
Âgé de 12 ans, ce Bruichladdich a mûri en fût de Madeira. Cette maturation oriente le whisky vers une présence boisée et épicée, accompagnée de touches plus légères de fruit et de fleurs. Le profil indiqué ne met pas la tourbe au premier plan, ce qui laisse davantage de place à l'influence du fût et à la structure du single malt.
Chez (…)Glenturret 30y 2021
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Glenturret 30y 2021
Disponible
Glenturret 30y 2021 est un single malt des Highlands où l'âge avancé compte autant que la précision de l'assemblage. Cette édition 2021, embouteillée officiellement par The Glenturret à 41,6%, a été limitée à 750 bouteilles dans le monde. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le type de whisky que l'on présente en insistant sur la sortie elle-même, car les différentes éditions annuelles du 30 ans peuvent varier dans leur sélection de fûts.
L'assemblage provient de huit fûts, avec une base de refill American oak et de first-fill European oak. Une partie du spiritueux âgé de trente ans a poursuivi sa maturation, après la nouvelle phase (…)Jack Daniel's Travelers Bold & Spicy 50cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance20Vue à 360° disponible
Jack Daniel's Travelers Bold & Spicy 50cl
Dernière en stock !
Jack Daniel's Travelers Bold & Spicy présente une facette plus affirmée du Tennessee whiskey américain. Son nom donne déjà le ton : une expression marquée par la puissance, les épices et une présence boisée nette, portée par un degré d'alcool de 53,5%.
Le vieillissement en American Oak renforce cette impression de structure. On reste dans l'univers Jack Daniel's, mais avec une lecture plus intense, moins discrète, où le bois et les notes épicées occupent le devant de la scène. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui souhaitent explorer une version plus vigoureuse de la marque.
Maker's Mark
100% de correspondance14
Maker's Mark
Disponible
Maker's Mark est un bourbon whiskey américain à 45%, élaboré dans un style où le chêne neuf joue un rôle central. Il ne met pas en avant de mention d'âge, mais plutôt une identité gustative claire, construite autour du bois, des épices et d'une présence aromatique directe.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les bourbons au profil lisible et typiquement marqué par son élevage. Le bois et les notes épicées dominent le tableau, tandis que des nuances plus discrètes de fruit et de fleurs apportent un peu de relief. Ce n'est pas un whiskey tourbé ni salin ; son caractère se concentre sur une expression américaine plus (…)Maker's Mark Cellar Aged 2025
100% de correspondance20Vue à 360° disponible
Maker's Mark Cellar Aged 2025
Disponible
Maker's Mark Cellar Aged 2025 montre une facette plus mûre de Maker's Mark, tout en conservant l'identité douce et ronde de son style de bourbon au blé. Il s'agit de la troisième édition annuelle de la série Cellar Aged, proposée comme édition limitée mondiale. L'assemblage réunit des bourbons de 11, 13 et 14 ans, avec les composants les plus âgés officiellement utilisés par Maker's Mark jusqu'à cette édition selon les informations disponibles.
La signature reste celle de la distillerie: maïs, blé rouge d'hiver tendre et orge maltée, avec le blé à la place du seigle comme seconde céréale. Après une maturation en (…)Jack Daniels Bonded Rye
100% de correspondance52Vue à 360° disponible
Jack Daniels Bonded Rye
Disponible
Jack Daniels Bonded Rye place clairement le seigle au centre du verre. On y retrouve un style américain plus vif, plus épicé, avec une présence affirmée portée par un degré de 50%.
L'élevage en American Oak apporte une touche boisée bien perceptible, en soutien du caractère nerveux et épicé du rye. Chez Drankenshop Broekmans, cette référence s'adresse aux amateurs de whiskeys américains au tempérament marqué, sans pour autant tomber dans l'excès.
Ce qui retient l'attention ici, c'est l'équilibre entre puissance, épices, chêne et une douceur fruitée en arrière-plan. Un rye direct, expressif et bien (…)Glen Moray 2016 Rye Matured
100% de correspondance69
Glen Moray 2016 Rye Matured
Disponible
Glen Moray 2016 Rye Matured est un single malt du Speyside qui montre le côté curieux et expérimental de la distillerie d'Elgin. Cette mise officielle s'inscrit dans la série Elgin Curiosity, consacrée à des élevages moins habituels. Ici, l'influence vient de fûts ayant contenu du rye whiskey, apportant une touche plus sèche et poivrée à une base écossaise naturellement plus douce.
Distillé en 2016 puis embouteillé en 2021 à 46,3%, ce whisky a été produit en série limitée de 1.637 bouteilles. L'intérêt ne réside pas seulement dans ce faible tirage, mais dans la manière dont le fût de rye vient souligner la (…)Macallan Anecdotes Of Ages Series, An Estate, A Community, A Distillery Peter Blake
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Macallan Anecdotes Of Ages Series, An Estate, A Community, A Distillery Peter Blake
Disponible
Macallan Anecdotes Of Ages Series, An Estate, A Community, A Distillery Peter Blake est un single malt du Speyside où l'univers du whisky rencontre directement celui de l'art. Cette édition limitée, lancée en 2021, fait partie de la collaboration Anecdotes of Ages entre The Macallan et Sir Peter Blake, figure britannique du pop art déjà liée à la maison par le passé.
Cette version s'inspire de la visite de Sir Peter Blake au Macallan Estate, près de la River Spey. L'étiquette, conçue numériquement par l'artiste, rassemble des personnages, des récits et des anecdotes liés à l'histoire et à la communauté de The Macallan. La présentation prolonge (…)Singleton Of Ord 17y 2025
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance189Vue à 360° disponible
Singleton Of Ord 17y 2025
Uniquement sur commande
Singleton Of Ord 17y 2025 montre Glen Ord sous un angle moins attendu. Cette édition de 17 ans, issue des Special Releases, s'éloigne d'une lecture purement classique du single malt des Highlands grâce à une maturation marquée par des fûts de sherry et de mezcal.
Ce contraste donne à la bouteille son intérêt principal. Le sherry apporte une profondeur plus familière, tandis que la touche mezcal ajoute une dimension plus audacieuse et exotique. Embouteillé à 55,5%, ce whisky conserve une présence franche, avec un registre boisé et épicé bien perceptible, soutenu par une note fruitée plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le (…)Benriach 2008 13y (Wemyss Single Cask)
100% de correspondance133Vue à 360° disponible
Benriach 2008 13y (Wemyss Single Cask)
Disponible
Benriach 2008 13 ans, embouteillé par Wemyss, met en avant ce que l'on recherche souvent dans un single cask : une lecture précise d'un seul fût. Distillé en 2008 puis embouteillé en 2022 après 13 ans de maturation, ce single malt de Speyside provient d'un hogshead et fait partie de la série Wemyss Single Cask. Son embouteillage au degré naturel, à 56,5%, préserve une présence directe et sans dilution excessive.
La production se limite à 266 bouteilles, ce qui donne à cette édition un caractère naturellement restreint. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve sa place auprès des amateurs qui aiment comparer les embouteillages indépendants et (…)Allt A Bhainne 2000 21y (Signatory - Cask Collection) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Allt A Bhainne 2000 21y (Signatory - Cask Collection) Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Allt A Bhainne 2000 21y est un single malt du Speyside dont l'intérêt vient avant tout de sa précision: une distillation le 26 juillet 2000, une mise en bouteille le 13 août 2021 et un seul fût à l'origine de cette édition. On est ici face à une lecture très directe d'un whisky arrivé à maturité, embouteillé sans réduction à un degré plus doux.
Signatory l'a sélectionné pour sa Cask Collection et l'a proposé à 52,4%, en brut de fût. La finition en fût de sherry apporte une orientation nette au style, tandis que le caractère single cask limite cette sortie à 703 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de (…)Compass Box Delilah's (Compass Box Limited Edition)
COLLECTIONNEUR100% de correspondanceVue à 360° disponible
Compass Box Delilah's (Compass Box Limited Edition)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Compass Box Delilah's est un blended malt qui porte l'esprit d'un lieu bien précis. Cette édition limitée a été créée pour célébrer les 25 ans de Delilah's, le bar à whisky punk rock de Chicago fondé par Mike Miller, désigné par Whisky Magazine comme le meilleur bar à whisky des USA.
La base vient du blend original Delilah's, enrichi avec du malt vieilli en fûts de sherry espagnols. C'est un détail important dans l'histoire de Compass Box, car les informations fournies présentent cette cuvée comme la première référence Compass Box mûrie au sherry. Embouteillée à 46%, sans mention d'âge, elle met l'accent (…)Macallan N°6
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350
Macallan N°6
Il ne reste plus que 3 en stock !
Macallan N°6 est un single malt écossais de Speyside qui se distingue davantage par son positionnement que par une indication d'âge. Il s'agit d'une version sans âge déclaré, élaborée dans un esprit multivintage, où l'identité de l'assemblage prime sur la référence à une seule année.
Cette bouteille possède aussi une dimension de pièce de collection. Chez Drankenshop Broekmans, nous la présentons comme une référence à part dans l'univers Macallan : une édition rare, dont les dernières bouteilles renforcent encore le caractère recherché.
Son profil aromatique met en avant le bois et les (…)Glen Garioch 1998 27y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance99
Glen Garioch 1998 27y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Ce Glen Garioch 1998 de 27 ans se distingue par une histoire de fût assez singulière. Mis en bouteille en 2025 à partir d'un seul fût, il n'a donné que 190 bouteilles. On est donc face à une lecture très précise d'un malt des Highlands, façonnée par un vieillissement long et par le comportement propre de ce fût.
Le point le plus intéressant se trouve dans son profil inattendu. Sélectionné à l'origine comme un fût de sherry Oloroso first-fill, il a finalement révélé des traits plus proches d'un Fino. Cela donne une direction moins lourde que celle des whiskies de sherry classiques, avec davantage de fraîcheur, d'élégance, de (…)Dufftown 2008 12y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance146
Dufftown 2008 12y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uniquement sur commande
Dufftown 2008 12 ans met en avant une facette très précise du single malt de Speyside : un seul fût, un seul millésime, et une mise en bouteille au degré naturel de 54,9%. Distillé en 2008 puis embouteillé en 2021, il garde le caractère direct d'un whisky présenté sans réduction à un degré plus doux.
Cette sélection signée Berry Bros, dans la gamme Berry's Own Selection, provient d'un butt ayant donné 488 bouteilles. On est donc loin d'une version de grande série ; il s'agit plutôt d'une lecture concentrée d'un parcours de maturation particulier.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Dufftown trouve naturellement sa place parmi les (…)
