Schuimwijn
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Solo Vida Reserva Brut Nature (Solo Vida By Tomorrowland)
92
Solo Vida Reserva Brut Nature (Solo Vida By Tomorrowland)
Op voorraad
Solo Vida Reserva Brut Nature is een Spaanse schuimwijn met een duidelijke eigentijdse uitstraling. De naam verbindt Solo Vida met Tomorrowland, waardoor deze fles meteen een andere sfeer oproept dan een klassieke, anoniem ogende bubbel.
De aanduidingen Reserva en Brut Nature geven deze cuvée een eerder strakke, serieuze positionering binnen het mousserende segment. Bij Drankenshop Broekmans zien we dit als een schuimwijn voor wie iets zoekt met een herkenbare naam, een Spaanse oorsprong en een moderne presentatie.
Omdat het om de laatste flessen gaat, is dit geen keuze om lang te laten wachten. Niet als druk verkoopargument, maar gewoon omdat deze specifieke Solo Vida-uitgave stilaan uit het schap verdwijnt.
Voor Solo Vida Reserva Brut (…)Solo Vida Reserva Brut Nature + Giftbox (Solo Vida By Tomorrowland)
120
Solo Vida Reserva Brut Nature + Giftbox (Solo Vida By Tomorrowland)
Op voorraad
Solo Vida Reserva Brut Nature is een Spaanse schuimwijn met een uitgesproken moderne uitstraling, hier aangeboden in geschenkverpakking. De vermelding By Tomorrowland geeft deze fles een heel eigen plaats: niet zomaar een cava-achtige keuze voor op tafel, maar een schuimwijn die ook in presentatie en sfeer meteen opvalt.
De stijl is Brut Nature, dus de nadruk ligt op een droge, strakke beleving eerder dan op zoetheid. Samen met de Reserva-vermelding krijgt deze Solo Vida een serieuzere uitstraling binnen het schuimwijnschap, zonder dat hij zijn feestelijke karakter verliest.
Bij Drankenshop Broekmans zien we dit soort flessen vooral als geschenken met persoonlijkheid: herkenbaar, verzorgd verpakt en net iets anders dan de klassieke namen. Omdat het om de (…)La Chouette De Beau Marais Blanc De Noirs Extra Brut 2021
25360° view beschikbaar
La Chouette De Beau Marais Blanc De Noirs Extra Brut 2021
Op voorraad
La Chouette De Beau Marais Blanc De Noirs Extra Brut 2021 is een Belgische schuimwijn met een duidelijk omlijnde stijl. De naam vertelt al veel: Blanc de Noirs, Extra Brut en jaargang 2021 staan hier centraal. Dat maakt dit geen anonieme bubbel, maar een schuimwijn met een herkenbare identiteit binnen het aanbod van Beau Marais.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort Belgische schuimwijn graag naast de meer klassieke mousserende keuzes, precies omdat hij een ander verhaal brengt. De combinatie van Belgische herkomst, jaargangsaanduiding en Extra Brut-stijl maakt hem interessant voor wie bewust kiest voor een drogere, meer uitgesproken schuimwijn.
Met een alcoholpercentage van 12,5% blijft hij binnen de vertrouwde lijn van kwaliteitsvolle schuimwijn, (…)Ca' Del Bosco Cuvee Prestige Editie 48
39
Ca' Del Bosco Cuvee Prestige Editie 48
Op voorraad
Ca' Del Bosco Cuvée Prestige Editie 48 is een Italiaanse Franciacorta uit de gelijknamige regio Franciacorta. De naam legt meteen de nadruk op continuïteit en herkenbaarheid: Cuvée Prestige als vaste signatuur van het huis, met Editie 48 als concrete uitgave binnen die reeks.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is dit een mooie keuze voor wie bewust zoekt naar Franciacorta van een bekende Italiaanse producent, zonder dat er rond de fles een overdaad aan uitleg nodig is. De kracht zit hier net in de heldere identiteit: Ca' Del Bosco, Franciacorta, Cuvée Prestige, Editie 48.
Met een alcoholpercentage van 12,5% blijft de wijn netjes binnen het klassieke kader van dit type Italiaanse cuvée, geschikt om met aandacht te (…)Canchánchara Royale Cocktail (Planteray + Loron Cremant)
69
Canchánchara Royale Cocktail (Planteray + Loron Cremant)
Op voorraad
De Canchánchara Royale Cocktail is een set rond een Cubaanse cocktail met een mooie historische knipoog: de Canchánchara wordt door velen gezien als een vroege voorloper van de moderne Mojito en Daiquiri. De klassieke basis is eenvoudig maar veelzeggend: bruine rum, honingwater, limoensap en crushed ice.
In deze Royale versie krijgt dat klassieke idee een feestelijkere invulling. De cocktail wordt opgebouwd met een bruine rum van Planteray, een van de populaire kwaliteitsrums binnen dit type cocktail, en afgewerkt met een scheut Loron Crémant. Zo blijft de Cubaanse basis herkenbaar, maar komt er een sprankelende laag bovenop.
Bij Drankenshop Broekmans vinden we dit vooral een leuke set voor wie graag een cocktail serveert met een verhaal: (…)Jouw voordeel: € 0,58 / 1%
-
Webshop Giftcard/Cadeau
Webshop Giftcard/Cadeau
Op voorraad
Binnenkort een feestje en je wil niet met lege handen toekomen, maar het cadeautje moet er natuurlijk ook een beetje feestelijk uitzien. Herkenbaar? Dan is deze accessoire geschenkverpakking een perfecte keuze!
Webshop Giftcard/Cadeau is een accessoire. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.
cadeaubon
tegoedbon
giftcard
cadeaukaart
waardebon
geschenkbon
geschenkkaart
bon
digitale cadeaubon
cadeaubon kopen
cadeaucode
voucher
online cadeaubon
verjaardagsbon
verjaardag
Cantine Sardus Pater Ad49 Vermentino Di Sardegna Spumante Metodo Classico 2021
12360° view beschikbaar
Cantine Sardus Pater Ad49 Vermentino Di Sardegna Spumante Metodo Classico 2021
Op voorraad
Cantine Sardus Pater AD49 Vermentino di Sardegna Spumante Metodo Classico 2021 is een Italiaanse mousserende wijn met een duidelijke Sardijnse signatuur. De naam brengt meteen enkele belangrijke elementen samen: Sardus Pater als producent, Vermentino di Sardegna als herkomst- en stijlverwijzing, en Metodo Classico als gekozen benadering voor deze spumante.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een interessante fles voor wie Italiaanse bubbels graag wat specifieker kiest dan enkel op land of categorie. Hier draait het niet zomaar om spumante, maar om een jaargang 2021 waarin de Sardijnse herkomst en de vermelding Vermentino di Sardegna centraal staan.
Met 13% alcohol blijft de wijn stevig genoeg gepositioneerd om als volwaardige (…)Chandon Garden Spritz
20360° view beschikbaar
Chandon Garden Spritz
Op voorraad
Chandon Garden Spritz is een schuimwijn met een duidelijk aperitiefgevoel: fris geschonken, met ijs, en meteen herkenbaar door zijn sinaasappel- en kruidige toets. De basis is Argentijnse Chandon Brut, gemaakt met Chardonnay, Pinot Noir en Sémillon uit de wijngaarden van Mendoza, die tweemaal wordt vergist voordat de spritz zijn extra laag krijgt.
Die extra laag komt van een maceraat van natuurlijke extracten van sinaasappelschors, kruiden en specerijen, met sinaasappels uit Valencia. Er worden geen kunstmatige kleurstoffen toegevoegd. Daardoor draait deze Garden Spritz niet alleen om bubbels, maar ook om het spel tussen bitterheid, zachte zoetheid en kruidige frisheid.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze fles graag in het aperitiefassortiment (…)Chandon Garden Spritz 1,5l
22360° view beschikbaar
Chandon Garden Spritz 1,5l
Op voorraad
Chandon Garden Spritz 1,5l brengt schuimwijn en spritz samen in één kant-en-klare aperitiefstijl. De basis is Chandon Brut uit Argentinië, gemaakt met Chardonnay, Pinot Noir en Sémillon van wijngaarden in Mendoza, waarna een maceraat van sinaasappelschors, kruiden en specerijen wordt toegevoegd.
Wat deze Garden Spritz zijn herkenbare karakter geeft, is de combinatie van Valencia-sinaasappels, gedroogde schors en schil, met natuurlijke extracten en zonder kunstmatige kleurstoffen. Het resultaat zoekt duidelijk de spanning op tussen zoetheid en bitterheid, precies het register dat een spritz zo verfrissend maakt.
Bij Drankenshop Broekmans past deze 1,5 liter fles mooi bij het aperitiefmoment: voldoende ruim om te delen, eenvoudig te (…)Chandon Garden Spritz 18,75cl
6360° view beschikbaar
Chandon Garden Spritz 18,75cl
Op voorraad
Chandon Garden Spritz 18,75cl brengt schuimwijn en aperitiefcultuur heel direct samen. De basis is Chandon Brut uit Argentinië, samengesteld uit Chardonnay, Pinot Noir en Sémillon van de wijngaarden van Mendoza, waarna Chandon er een maceraat aan toevoegt van natuurlijke extracten van sinaasappelschors, kruiden en specerijen.
Wat deze spritz zo herkenbaar maakt, is het spel tussen zoetheid en bitterheid. De sinaasappels uit Valencia, gebruikt als gedroogde schors en schil, geven de drank zijn uitgesproken citruskarakter, terwijl de specerijen voor extra diepte zorgen. Er worden geen kunstmatige kleurstoffen toegevoegd.
Bij Drankenshop Broekmans zien we dit als een bijzonder praktische keuze voor wie een verfijnd aperitief wil zonder ingewikkelde (…)Freixenet Cordon Negro
19360° view beschikbaar
Freixenet Cordon Negro
Op voorraad
Freixenet Cordon Negro is een Spaanse cava van Freixenet, een naam die binnen mousserende wijn meteen herkenbaar is. In plaats van deze fles te benaderen als zomaar een bubbel, helpt het om hem te zien als een cava met een duidelijke identiteit: Spaans van herkomst, gemaakt voor momenten waarop een frisse, feestelijke wijn op tafel mag komen.
Bij Drankenshop Broekmans past Freixenet Cordon Negro mooi binnen het aanbod voor klanten die bewust naar cava zoeken in plaats van champagne of andere mousserende wijn. Met een alcoholpercentage van 11,5% blijft hij binnen het klassieke bereik van dit type wijn, zonder dat we daar meer over hoeven te beloven dan de beschikbare productinformatie aangeeft.
Meer informatie over Freixenet is beschikbaar via (…)Freixenet Ice
4360° view beschikbaar
Freixenet Ice
Op voorraad
Freixenet Ice is een Spaanse cava van Freixenet met een naam die meteen een frisse, toegankelijke sfeer oproept. Zonder veel omwegen zegt deze fles waar hij voor staat: cava met een eigentijdse uitstraling, gemaakt voor momenten waarop mousserende wijn niet te plechtig hoeft te zijn.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans past Freixenet Ice mooi bij klanten die op zoek zijn naar een herkenbare Spaanse cava met een modernere presentatie. Het alcoholpercentage van 11,5% houdt hem in de lijn van een lichtere, sprankelende wijnstijl, zonder dat de fles haar feestelijke karakter verliest.
Meer informatie over het merk is beschikbaar via https://www.freixenet.es/
Voor Freixenet Ice zijn geen specifieke proefnotities meegeleverd. Op basis (…)Freixenet Ice Rose
10360° view beschikbaar
Freixenet Ice Rose
Op voorraad
Freixenet Ice Rose brengt twee duidelijke elementen samen: Spaanse cava en een rosé-uitvoering binnen de Freixenet-lijn. De naam legt meteen de nadruk op een frisse, eigentijdse stijl, zonder dat het product zijn herkomst uit Spanje verliest.
Bij Drankenshop Broekmans past deze cava mooi binnen het aanbod voor klanten die een mousserende wijn zoeken met een herkenbare merknaam en een rosékarakter. Met 11,5% alcohol blijft de focus helder: een Spaanse cava die bedoeld is om ongecompliceerd en feestelijk op tafel te komen.
Meer informatie over Freixenet is te vinden via https://www.freixenet.es/
Er zijn geen specifieke proefnotities meegegeven voor Freixenet Ice Rose. We beperken ons daarom tot wat zeker is: dit is een Spaanse (…)Glenglasaugh Royale Cocktail (Glenglasaugh + Loron Cremant)
130
Glenglasaugh Royale Cocktail (Glenglasaugh + Loron Cremant)
Tijdelijk uitverkocht
De Glenglasaugh Royale Cocktail is geen klassieke flespresentatie, maar een set die uitnodigt om een verzorgde whisky-cocktail te maken. De basis is een 12 jaar oude Schotse Speyside whisky, aangevuld met Loron Crémant of een andere schuimwijn, citroensap en honingwater.
Wat deze combinatie interessant maakt, is het contrast tussen whisky en sprankeling. De whisky geeft de cocktail zijn ruggengraat, terwijl citroen en honingwater zorgen voor frisheid en zachtheid. Met 8 cl schuimwijn of champagne krijgt de Royale zijn feestelijke, elegante toets.
Bij Drankenshop Broekmans zien we dit als een mooie keuze voor wie whisky eens op een andere manier wil serveren: niet zwaar of ingewikkeld, maar als een frisse, feestelijke cocktail in een hoog glas. Een (…)Jouw voordeel: € 1,64 / 2%
Hoenshof Cheeky Devil 2021
23360° view beschikbaar
Hoenshof Cheeky Devil 2021
Op voorraad
Hoenshof Cheeky Devil 2021 is een Belgische schuimwijn met een naam die meteen een speelse toon zet. Zonder overbodige franjes vertelt deze fles vooral een helder verhaal: een mousserende wijn van eigen bodem, jaargang 2021, met een alcoholpercentage van 11%.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die de aandacht trekt door zijn Belgische herkomst en zijn eigenzinnige naam. Cheeky Devil klinkt niet klassiek of afstandelijk, maar eerder levendig en uitnodigend. Precies dat maakt hem interessant voor wie graag eens buiten de meest voor de hand liggende schuimwijnkeuzes kijkt.
Omdat er geen verdere productinformatie of proefnotities zijn meegegeven, houden we de beschrijving bewust zuiver. Wat vaststaat, is dat Hoenshof hier een Belgische (…)Hoenshof Hell's Angel 2021
23360° view beschikbaar
Hoenshof Hell's Angel 2021
Op voorraad
Hoenshof Hell's Angel 2021 is een Belgische schuimwijn die meteen opvalt door zijn naam. Hell's Angel klinkt uitgesproken en eigenzinnig, terwijl de 2021-aanduiding deze fles een duidelijke plaats geeft binnen het aanbod van Hoenshof.
Bij Drankenshop Broekmans nemen Belgische schuimwijnen zoals deze een interessante plaats in voor klanten die graag dichter bij huis ontdekken. Met zijn alcoholpercentage van 11% blijft deze Hoenshof binnen een relatief lichte stijl, zonder dat we daaruit verdere smaakkenmerken moeten afleiden. De aantrekkingskracht zit hier vooral in de combinatie van Belgische herkomst, schuimwijnkarakter en een naam die nieuwsgierig maakt.
Voor Hoenshof Hell's Angel 2021 zijn geen specifieke proefnotities aangeleverd. Daarom beschrijven we (…)Limoncello Sparkler Cocktail (Limonio + Loron Cremant)
140
Limoncello Sparkler Cocktail (Limonio + Loron Cremant)
Op voorraad
Deze Limoncello Sparkler Cocktail set is samengesteld rond een eenvoudig maar bijzonder aangenaam aperitiefidee: Limonio Limoncello combineren met schuimwijn. In de set zitten twee flessen Loron Crémant en één fles Limonio Limoncello, zodat je meteen de basis in huis hebt voor een frisse, feestelijke serveerstijl.
Het recept blijft bewust ongecompliceerd. Schenk ongeveer 2 cl limoncello in een champagneglas en vul aan met 12 cl schuimwijn, cava of champagne. Met deze verhouding blijft de limoncello duidelijk aanwezig, zonder het glas zwaar te maken.
Bij Drankenshop Broekmans waarderen we dit soort sets omdat ze het aperitiefmoment heel toegankelijk maken: weinig voorbereiding, een elegante presentatie en toch net iets anders dan een (…)Jouw voordeel: € 3,68 / 6%
Loron Cremant De Bourgogne Blanc De Blancs
19360° view beschikbaar
Loron Cremant De Bourgogne Blanc De Blancs
Op voorraad
Loron Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs is een Franse schuimwijn van Louis Loron, met Bourgogne duidelijk in het middelpunt van zijn identiteit. De naam vertelt meteen waar deze wijn voor staat: een crémant uit Bourgogne in een Blanc de Blancs-stijl, bedoeld voor wie graag een Franse mousserende wijn kiest met een herkenbare herkomst.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans past deze fles mooi bij momenten waarop men een verfijnde schuimwijn zoekt zonder dat er extra uitleg of grote woorden nodig zijn. Het alcoholpercentage van 12,5% plaatst hem in de klassieke lijn van mousserende wijnen: voldoende aanwezigheid in het glas, maar met de elegantie die men bij dit type wijn verwacht.
Omdat er geen aanvullende producenteninformatie of (…)Mandrarossa Calamossa 2021
LAATSTE STUKS5360° view beschikbaar
Mandrarossa Calamossa 2021
Niet beschikbaar voor verzending
Mandrarossa Calamossa 2021 is een Italiaanse spumante van Mandrarossa, met de jaargang duidelijk op de voorgrond. Dat maakt hem binnen zijn categorie net iets concreter dan een anonieme mousserende wijn: u kiest hier voor een specifieke oogst en een herkenbare naam uit Italië.
Bij Drankenshop Broekmans nemen we dit soort flessen graag op wanneer ze een helder verhaal hebben zonder ingewikkeld te worden. Calamossa 2021 is zo'n wijn die zich laat plaatsen bij momenten waarop een Italiaanse mousserende wijn gewenst is, met 12% alcohol en een stijl die rond levendigheid en drinkplezier draait.
Omdat het om de laatste flessen gaat, is deze jaargang niet onbeperkt beschikbaar. Dat geeft de Mandrarossa Calamossa 2021 vooral zijn actuele aantrekkingskracht: wie (…)Ronco Calino Franciacorta Brut Nature 2017
4360° view beschikbaar
Ronco Calino Franciacorta Brut Nature 2017
Op voorraad
Ronco Calino Franciacorta Brut Nature 2017 is een Italiaanse Franciacorta met een duidelijke focus op puurheid. De vermelding Brut Nature geeft meteen aan dat dit geen zachte, zoet aangezette stijl is, maar een droge interpretatie waarin de wijn zelf centraal staat.
De jaargang 2017 maakt deze fles specifieker dan een algemene non-vintage mousserende wijn. Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit precies het soort Franciacorta dat interessant is voor wie graag een Italiaanse bubbel kiest met herkomst, jaargang en een strakke stijl.
Met 12,5% alcohol blijft de wijn binnen een klassieke spanning voor dit type. Ronco Calino brengt hier een Franciacorta uit de gelijknamige regio die vooral aanspreekt door zijn heldere positionering: Italië, (…)
Veelgestelde vragen
Antwoorden op de meest gestelde vragen over schuimwijn
Wat is champagne?
Champagne komt uit de gelijknamige regio in Frankrijk. Het staat bekend als de koning der mousserende wijnen en wordt geproduceerd volgens dezelfde méthode champenoise, waarbij de tweede gisting in de fles plaatsvindt.
Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier zijn de voornaamste druivensoorten die worden gebruikt in Champagne.
Champagne is ideaal voor mensen die op zoek zijn naar een premium mousserende wijn voor speciale gelegenheden. Het wordt vaak geassocieerd met luxe en is geschikt voor formele evenementen, vieringen en toosten op mijlpalen. Champagne is doorgaans ook het duurst: de exclusiviteit van de Champagne-regio, de traditionele productiemethode en het prestige daarbij dragen bij aan de hogere prijs.
Wat is cava?
Cava is een Spaanse mousserende wijn, voornamelijk geproduceerd in de regio's Catalonië. Het wordt traditioneel gemaakt volgens de méthode champenoise, wat betekent dat de wijn in de fles fermenteert.
De belangrijkste druivensoorten voor cava zijn Macabeo, Parellada en Xarel-lo, hoewel ook andere lokale variëteiten kunnen worden gebruikt.
Cava is geschikt voor mensen die op zoek zijn naar een betaalbaar alternatief voor Champagne zonder in te boeten aan kwaliteit. Het past goed bij informele bijeenkomsten, feesten en brunches.
Wat is prosecco?
Prosecco komt uit Noord-Italië, met name uit de regio's Veneto en Friuli-Venezia Giulia. Het wordt meestal geproduceerd volgens de charmat-methode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in roestvrijstalen tanks. Dit resulteert in een fruitiger en lichter karakter.
Glera is de belangrijkste druif voor Prosecco, hoewel er ook kleine hoeveelheden andere druiven kunnen worden toegevoegd.
Prosecco is perfect voor mensen die een lichtere en meer toegankelijke mousserende wijn zoeken. Het is ideaal voor informele bijeenkomsten, aperitieven en zonnige dagen. Prosecco wordt vaak wordt genoten met lichtere voorgerechten.
Wat is franciacorta?
Franciacorta is een hoogwaardige, Italiaanse mousserende wijn die wordt geproduceerd volgens de traditionele methode, dezelfde techniek die wordt gebruikt voor champagne. Dit betekent dat de tweede gisting – die de wijn zijn kenmerkende bubbels geeft – plaatsvindt in de fles. Hierdoor krijgt franciacorta een verfijnde mousse en complexe aroma’s.
Wat franciacorta onderscheidt van andere schuimwijnen zoals prosecco, is de focus op kwaliteit en ambacht. Terwijl prosecco meestal wordt geproduceerd via de tankmethode (methode Charmat), kiest franciacorta bewust voor de traditionele methode wat resulteert in een rijker en genuanceerder smaakprofiel.
Franciacorta wordt geproduceerd in een kleine, maar prestigieuze regio in Lombardije, in het noorden van Italië. Deze streek ligt ten zuiden van het Iseomeer en wordt omringd door glooiende heuvels en een mild klimaat, wat perfect is voor de druiventeelt. Het wordt gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en een kleine hoeveelheid Pinot Blanc. De wijn moet minimaal 18 maanden rijpen op de gistcellen, terwijl de Millesimato (wijn van één oogstjaar) minstens 30 maanden rijping vereist. De Riserva rijpt zelfs minimaal 60 maanden.
Wat betekenen de termen brut, sec, demi-sec en doux?
De verschillen tussen deze termen liggen in de hoeveelheid suiker die aan de wijn wordt toegevoegd tijdens het productieproces. Met andere woorden: hoe zoet de schuimwijn precies is. De volgorde waarin deze termen elkaar opvolgen zijn taalkundig nogal verwarrend, waardoor je ze zonder achtergrond in deze dranken niet in de rangorde terug ziet komen die je zou verwachten.
- Brut: dit is de meest droge variant. Brut bevat weinig tot geen toegevoegde suiker waardoor het een droge en frisse smaak heeft. In een Brut schuimwijn zit gewoonlijk tot 12g suiker per liter, en dat kan zelfs minder zijn bij een "brut nature" (3g/l) of een "extra brut" (6g/l). De terminologie is ook hier tegenstrijdig met wat je zou verwachten.
- Sec: in tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, is sec niet "droog" maar juist zoeter dan brut. Nog verrassender is misschien dat het minder zoet is dan demi-sec. Sec bevat een aanzienlijke hoeveelheid toegevoegde suiker, waardoor het een zachtere en zoetere smaak krijgt: in een sec schuimwijn tref je tot 32g suiker per liter aan, en bij een "extra-sec" slechts 17g/l .
- Demi-sec/Semi-seco: dit betekent letterlijk halfdroog. Je zou verwachten dat deze zich daarom tussen brut en sec in zou bevinden vanwege de naamgeving "demi" (vertaald als "half") maar in de praktijk is een demi-sec een nog zoetere wijn dan sec . In een demi-sec vind je tot 50g suiker per liter terug.
- Doux: dit is de zoetste variant, met meer dan 50g suiker per liter krijg je een mierzoete drank.
Van zeer droog naar zeer zoet kom je bijgevolg uit bij de volgorde: brut nature > extra brut > brut > extra sec > sec > demi-sec > doux
Wat maakt Ruinart champagne zo populair?
Wanneer we spreken over champagnehuizen met historie en prestige, dan prijkt Ruinart bovenaan het lijstje. Als het oudste champagnehuis, opgericht in 1729 door Nicolas Ruinart in Reims, ademt dit huis drie eeuwen aan vakmanschap, traditie en verfijning. Toch is Ruinart niet enkel een naam uit het verleden – het merk blijft vandaag een van de meest geliefde keuzes onder champagnekenners en levensgenieters wereldwijd.
Een bijzonder kenmerk van Ruinart zijn de krijtkelders (“crayères”) onder Reims, die zelfs door UNESCO zijn erkend als werelderfgoed. Deze indrukwekkende kelders, soms meer dan 30 meter diep, bieden de ideale omstandigheden voor het rijpen van champagne: koel, donker en constant vochtig. Hier ontwikkelen de wijnen hun elegante en verfijnde karakter.
Binnen het assortiment van Ruinart is de Blanc de Blancs zonder twijfel dé ster. Zoals de naam aangeeft, wordt deze champagne volledig gemaakt van Chardonnay-druiven, die bekend staan om hun finesse, frisheid en aromatische kracht. Het is een champagne die prachtig combineert met verfijnde gerechten zoals oesters, ceviche, sushi of lichte visgerechten, maar die ook als aperitief een onvergetelijke indruk maakt.
Bestaat er een schuimwijn die gelinkt wordt aan Tomorrowland?
Solo Vida Reserva is het resultaat van ambachtelijke vakmanschap en aandacht voor detail. Deze wijn wordt geteeld op wijngaarden gelegen op 500 meter boven zeeniveau, waar de druiven groeien onder optimale omstandigheden. Van oogst tot etikettering wordt alles volledig handmatig uitgevoegd – met liefde en toewijding voor het vak. Het fruit wordt zorgvuldig geselecteerd uit oude wijngaarden, die bekendstaan om hun uitzonderlijke kwaliteit. Solo Vida Reserva ondergaat een minimale rijping van 18 maanden, want resulteert in een wijn met complexe en verfijnde smaken.
Solo Vida Reserva wordt gemaakt van een blend van vier verschillende druivensoorten: Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo en Parellada. Bij het proeven van de wijn ontdek je delicate toetsen van wit fruit, zoals appel en peer, die harmonieus samengaan. Daarnaast zijn er hints van citrus die zich vermengen met florale tonen en lichte rijpingsaroma’s, wat zorgt voor een fascinerende complexiteit van de geur. In de mond presenteert Solo Vida Reserva zich als een fruitige, droge en frisse wijn, die een aangename en complexe afdronk achterlaat. De mousse is zeer zacht en romig, en de afdronk is langdurig, waardoor je nog lang kunt nagenieten.
Ontworpen door de creatieve geesten van Tomorrowland, straalt deze wijn elegantie en verfijning uit. Het unieke flesontwerp trekt onmiddellijk de aandacht en voegt een vleugje magie toe aan elke gelegenheid. Het is niet alleen een wijn om te drinken, maar ook om te bewonderen.
