Old School Malt 51y Coastal (Signatory) *PRESALE*


Undisclosed | Whisky | Blended malt | écosse | 70cl | 44%

NOUVEAU
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Notre conseil d’achat pour Old School Malt 51y Coastal

Le Old School Malt 51y Coastal est le choix parfait pour les amateurs qui aiment un whisky blended malt exclusif. Ce whisky provient d'Écosse et a été embouteillé à 44%. Idéal pour ceux qui ont déjà une certaine expérience avec le whisky et qui recherchent quelque chose de plus épicé et complexe. Parfait pour en profiter après une longue journée, ou pour offrir comme cadeau surprenant. Le prix de ce blended malt whisky est un peu plus élevé, mais le goût et la qualité en valent largement la peine.

Profil de dégustation de ce/cette whisky

Floral
Salin
Tourbé
Boisé
Épicé
Fruité

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Notes de dégustation

Le nez s'ouvre sur les figues sèches, l'écorce d'orange et le cacao, avec une salinité maritime fine en arrière-plan. Le chêne toasté, le cuir patiné et une fumée légère apportent une belle profondeur.

En bouche, le whisky se montre riche et chaleureux, avec des fruits noirs, des épices et des notes de Sherry bien présentes. La structure boisée soutient la douceur fruitée. La finale est longue, élégante et savoureuse, marquée par les accents maritimes, le vieux chêne et une douceur de Sherry persistante.
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Infos produit plus de Old School Malt 51y Coastal

Old School Malt 51y Coastal est un malt whisky écossais de 51 ans, issu du Batch #5 de la Coastal Edition. Son intérêt vient surtout de la rencontre entre une influence maritime discrète et la profondeur apportée par un fût d'Oloroso de second remplissage.

Après une maturation aussi longue, le whisky montre un registre aromatique marqué par les fruits secs, le cacao, le chêne toasté et le cuir patiné. Une touche saline et une légère fumée ajoutent du relief sans prendre le dessus.

Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une bouteille de dégustation lente, à ouvrir pour apprécier la maturité, la structure boisée et l'élégance d'un très vieux malt. Il est embouteillé à 44,0% vol., à son degré de fût, avec sa couleur naturelle.

Le nez s'ouvre sur les figues sèches, l'écorce d'orange et le cacao, avec une salinité maritime fine en arrière-plan. Le chêne toasté, le cuir patiné et une fumée légère apportent une belle profondeur.

En bouche, le whisky se montre riche et chaleureux, avec des fruits noirs, des épices et des notes de Sherry bien présentes. La structure boisée soutient la douceur fruitée. La finale est longue, élégante et savoureuse, marquée par les accents maritimes, le vieux chêne et une douceur de Sherry persistante.

Spécifications du Old School Malt 51y Coastal

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque UNDISCLOSED
Embouteilleur Signatory
Embouteillage
Contenu 70cl
Pourcentage d'alcool 44%
Type Blended Malt
Région Onbekend
Pays Écosse
Âge 51j.
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Net gearriveerd, Fruity, Spiced
Notes aromatiques figues sèches, écorce dorange, agrumes, cacao, fruits secs, fruits noirs, sel marin, chêne toasté, vieux chêne, cuir, fumée, épices
Profil de dégustation - Floral Pas floral
Profil de dégustation - Salin Légèrement salin
Profil de dégustation - Tourbé Légèrement tourbé
Profil de dégustation - Boisé Modérément boisé
Profil de dégustation - Épicé Modérément Épicé
Profil de dégustation - Fruité Modérément fruité
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Le whisky non divulgué d´Ecosse fait généralement référence aux whiskies écossais dont la distillerie d´origine spécifique n´est pas rendue publique. Ce type d´embouteillage est populaire auprès des embouteilleurs indépendants qui achètent des fûts provenant de différentes distilleries et les mettent en bouteille sous leur propre marque. Dans de nombreux cas, il s´agit d´un choix délibéré de ne pas mentionner l´origine, par exemple à cause des accords contractuels avec la distillerie ou pour mettre l´accent sur l´expérience gustative plutôt que sur le nom. Bien que le lieu exact de production et les détails sur le vieillissement ne soient souvent pas partagés, le contenu respecte toujours la réglementation écossaise stricte pour le whisky, ce qui signifie notamment qu´il a vieilli au moins trois ans dans des fûts de chêne en Ecosse. Ce genre d´embouteillage est apprécié par les amateurs de whisky aventureux qui souhaitent être surpris par la diversité et le caractère du whisky écossais, sans présupposer l´origine de la maison. Les whiskies non divulgués peuvent être aussi bien des single malts que des blends, et proposent souvent un prix plus intéressant que des embouteillages comparables portant un nom célèbre.

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Foire aux questions

Quel type de whisky est Old School Malt 51y Coastal?

Old School Malt 51y Coastal est un blended malt whisky .

Le blended malt est un mélange de whiskies de malt provenant de différentes distilleries. La principale différence avec le blended whisky "ordinaire" est que les blended malts n'utilisent pas de whisky de grain.

Bien qu'ils ne soient pas courants, les Blended Malt Whiskies de Compass Box pourraient vous rappeler quelque chose. Ils ne se qualifient pas de "blenders", mais de "whiskymakers" et sélectionnent les meilleurs whiskies des meilleures distilleries pour leurs mélanges uniques.

Le site Old School Malt 51y Coastal est-il une déclaration d'absence d'âge whisky (NAS) ?

Non, Old School Malt 51y Coastal n'est pas une déclaration de non-âge (NAS) whisky. L'étiquette mentionne explicitement un âge et cet âge représente le plus jeune trouvé dans la bouteille (ou dans l'assemblage). whisky trouvé dans la bouteille (ou dans le mélange).

Old School Malt 51y Coastal est-il un single cask whisky?

Non, Old School Malt 51y Coastal n'est pas un single cask whisky.

Le site Old School Malt 51y Coastal est-il un whisky à la force du fût ?

Non, Old School Malt 51y Coastal n'est pas whisky à la force du fût.

Le site Old School Malt 51y Coastal peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Old School Malt 51y Coastal n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. whisky Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. whiskyMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Old School Malt 51y Coastal pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Is Old School Malt 51y Coastal een goede keuze voor mij?

Ce site Old School Malt 51y Coastal peut être un whisky qui vous convient si vous aimez les whisky avec un caractère boisé. En effet, ce caractère boisé est très présent dans le profil gustatif.

Toutefois, nous vous recommandons de consulter également le reste du profil aromatique, car il ne s'agit bien sûr que d'une partie du caractère global de cette bière. whisky.

Old School Malt 51y Coastal est-il un whisky trollé ?

En soi, oui, mais Old School Malt 51y Coastal est un produit dans lequel le caractère fumé n'est que légèrement présent dans le profil aromatique. whisky dans lequel le caractère fumé n'est que très légèrement présent dans le profil aromatique. Vous y trouverez donc une certaine tourbe, mais elle est équilibrée par rapport au reste et ne prend pas le dessus.

La tourbe est un arôme typique associé à un type particulier de whisky. C'est un arôme qu'il faut (apprendre à) aimer. A whisky comme celui-ci, qui n'est que légèrement tourbé, est un excellent tremplin pour se familiariser avec ce type d'arôme.

Old School Malt 51y Coastal est-il un whisky épicé ?

Oui, Old School Malt 51y Coastal est un whisky avec un profil gustatif assez épicé : le caractère épicé de ce vin sera perceptible dès la première gorgée de votre verre. whisky sera perceptible dès la première gorgée de votre verre.

Le caractère épicé d'un spiritueux peut se manifester de différentes manières.

  • Dans le cas du whisky, les notes épicées apparaissent principalement au cours du processus de maturation dans les fûts de bois. Le type de bois utilisé (chêne américain, chêne européen, etc.) et le fait que les fûts aient été utilisés auparavant (fûts de sherry, etc.) ont une grande influence sur le caractère épicé du whisky qui en sort.
  • Dans le cas du rhum, les notes épicées peuvent également provenir des fûts utilisés, mais il existe également une catégorie distincte de "rhum épicé", dans laquelle des épices supplémentaires sont ajoutées.
  • Legin a un cycle de production beaucoup plus court et ne tire donc généralement pas ses notes épicées du bois. Les notes épicées d'un gin sont généralement le résultat direct des plantes utilisées pour "colorer" le gin et lui donner sa propre identité.
whiskyLe site Old School Malt 51y Coastal est-il un site fruité ?

Oui, Old School Malt 51y Coastal est un whisky avec un profil aromatique modérément fruité : le caractère fruité de ce vin est perceptible dès la première gorgée. whisky sera perceptible dès la première gorgée de votre verre.

  • Leswhiskies à caractère fruité peuvent aller de notes légères et fraîches de pomme à des arômes profonds et mûrs de fruits à noyaux et à des arômes exotiques. Ce caractère fruité peut provenir des céréales, de la levure et de la fermentation utilisées, de la forme des alambics et du type de fût.
  • Lerhum fabriqué à partir de canne à sucre ou de mélasse se prête idéalement aux notes fruitées. Des arômes frais d'agrumes d'un rhum blanc aux notes profondes d'ananas et de banane d'une variété vieillie, le fruité est une caractéristique essentielle de nombreux rhums. Là encore, les facteurs qui influencent le fruité sont les mêmes que pour le whisky.
Buvez-vous Old School Malt 51y Coastal pur ou avec des glaçons ?

Le choix de boire ce Old School Malt 51y Coastal avec ou sans glace est un choix personnel. whisky avec ou sans glace est un choix personnel. Nous avons toujours choisi de ne pas prendre position sur l'ajout d'eau ou de glace dans les boissons. whisky. Il y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson. whiskyIl y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson, mais c'est à vous de voir si cela vous apporte une valeur ajoutée ou si cela nuit à votre plaisir.

Le site Old School Malt 51y Coastal a-t-il une forte teneur en alcool ?

La teneur en alcool de ce site Old School Malt 51y Coastal est supérieure à ce que l'on peut attendre d'un produit moyen. whisky moyenne. Sans être exceptionnelle, une teneur en alcool d'environ 46 % est de toute façon un peu plus rare. whisky d'environ 46 % est de toute façon un peu plus rare. La plupart des whisky est généralement plus proche de 40 %.

Le site Old School Malt 51y Coastal est-il un embouteillage indépendant ?

Old School Malt 51y Coastal est un whisky de la marque Undisclosed embouteillé par l'embouteilleur indépendant Signatory. Cette bouteille est donc un embouteillage indépendant.

Le site Old School Malt 51y Coastal est-il adapté à la préparation d'un Irish Coffee ?

Pour préparer un Irish Coffee dans les règles de l'art, il faut un whisky irlandais. Comme vous allez le mélanger avec du café et de la crème fouettée, nous vous recommandons d'utiliser un bon whisky, mais pas trop cher. Ce site Old School Malt 51y Coastal est un whisky, mais comme il provient de Écosse, il n'est pas le meilleur choix pour préparer un "vrai" Irish Coffee.

Saviez-vous que le premier Irish Coffee a été inventé en 1942 par le barman Joe Sheridan ? Il travaillait à l'aéroport de Foynes, dans l'ouest de l'Irlande. Le barman a vu des passagers fatigués et s'est dit qu'ils avaient besoin d'un café avec quelque chose de spécial. Pour les requinquer, il leur a servi un café additionné d'un soupçon de whisky et d'un peu de café. Lorsqu'on lui a demandé si c'était du café brésilien, Sheridon a répondu : "Non, mon ami, c'est du café irlandais". Et c'est ce qui s'est passé.

Old School Malt 51y Coastal est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Old School Malt 51y Coastal est-il un whisky biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Old School Malt 51y Coastal whisky de Undisclosed n'est pas un produit biologique.

Comment s'initier au whisky écossais ?

Nombreux sont ceux qui pensent qu'une bouteille de whisky écossais plus chère est automatiquement meilleure. Cela semble logique : plus le prix est élevé, meilleure est la qualité. Mais en réalité, la différence entre une bouteille de quelques dizaines et une bouteille de plusieurs milliers d'euros est rarement purement gustative. Ce que vous payez a beaucoup plus à voir avec l'âge, la rareté, le marketing et la réputation qu'avec ce que vous goûtez réellement dans votre verre.

Pour bien comprendre cela, il est utile de considérer le scotch selon différents "niveaux". Chaque niveau vous renseigne sur ce que vous buvez et, surtout, sur ce pour quoi vous payez, mais tous les épicuriens ne passent pas par tous ces niveaux.

Pour en savoir plus, lisez notre article de blog Pourquoi un scotch cher n'a pas forcément meilleur goût - les différents niveaux de scotch.

Où puis-je acheter Old School Malt 51y Coastal?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. whisky commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Old School Malt 51y Coastal et de nombreux autres Undisclosed. whisky commande :

  • Des prix justes et corrects
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Old School Malt 51y Coastal (Signatory) *PRESALE*
€ 499,99 TVA incluse