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Caol Ila 1979 Over 40y Artist #10 (La Maison Du Whisky - Artist Edition)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350
Caol Ila 1979 Over 40y Artist #10 (La Maison Du Whisky - Artist Edition)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Caol Ila 1979 Over 40y Artist #10 appartient à cette catégorie de single malts d'Islay où chaque détail compte : une distillation en 1979, une mise en bouteille en 2020 et un vieillissement de plus de quarante ans. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se distingue moins par un discours tapageur que par la force tranquille de ses données d'origine.
Cette édition Artist de La Maison du Whisky provient d'un seul hogshead. Le fait qu'il s'agisse d'un single cask donne à la bouteille une identité très précise : elle reflète le parcours d'un fût individuel, sans assemblage destiné à lisser le caractère. La production limitée à 156 bouteilles renforce (…)Springbank 15y Batch 2026
100% de correspondance100Vue à 360° disponible
Springbank 15y Batch 2026
| 1 critique
DisponibleSpringbank 15y Batch 2026 est un single malt de Campbeltown au tempérament sombre et maritime. L'image donnée par la distillerie est parlante: une tempête qui balaie la côte, menaçante, mais portée par une profondeur de goût remarquable. Cette richesse est liée à la forte proportion de fûts de sherry utilisés pendant l'élevage, avec la maturité supplémentaire d'un whisky de 15 ans.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais de caractère. Elle réunit fruit, épices, bois, une touche saline et une fumée tourbée légère, dans un registre ample sans devenir (…)*Vintage* Bowmore 1998 20y Hand-Filled At The Distillery
COLLECTIONNEUR100% de correspondance97Vue à 360° disponible
*Vintage* Bowmore 1998 20y Hand-Filled At The Distillery
Dernière en stock !
Bowmore 1998 20 ans Hand-Filled At The Distillery possède ce côté très concret que l'on recherche souvent dans une belle mise en bouteille d'Islay. Distillé le 13 janvier 1998 puis embouteillé le 24 décembre 2018, il raconte une période précise de maturation plutôt qu'un assemblage anonyme.
Le fait qu'il provienne d'un single cask, embouteillé brut de fût à 57,5%, lui donne une présence franche. Le fût d'Oloroso Sherry apporte ici un cadre important à la maturation, tout en laissant l'identité Bowmore et l'origine Islay au centre du récit. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient l'attention parce qu'il réunit plusieurs (…)Ballechin 2004 19y Small Batch Madeira Tube Incl.
100% de correspondance273Vue à 360° disponible
Ballechin 2004 19y Small Batch Madeira Tube Incl.
Disponible
Ballechin 2004 19 ans Small Batch Madeira est un single malt des Highlands au tempérament affirmé : le distillat tourbé Ballechin d'Edradour, élevé en puncheons de Madeira et embouteillé à la force du fût. Distillé en avril 2004, il a été mis en bouteille en juillet 2023 après 19 ans de maturation.
L'intérêt de cette édition se trouve dans la rencontre entre une tourbe marquée et l'influence nette d'un fût de vin. Pour Ballechin, la distillerie indique un niveau phénolique d'au moins 50 ppm dans l'orge tourbée, ce qui distingue clairement cette version des whiskies Edradour non tourbés produits sur le même site. Les fûts de (…)Brora 30y 2009
COLLECTIONNEUR100% de correspondance
Brora 30y 2009
Dernière en stock !
Brora 30y 2009 est un single malt écossais des Highlands chargé d'histoire. Cet embouteillage officiel de distillerie a été distillé en 1979 puis embouteillé en 2009, comme 8th Release dans la série Diageo Special Releases. Il provient des anciens stocks de Brora, dont la production s'est arrêtée en 1983.
Trente ans de maturation et un embouteillage au degré naturel de fût, à 53,2%, donnent à ce whisky une présence remarquable. Les informations disponibles indiquent une longue maturation en refill American oak casks, sans finition séparée. Le temps joue donc un rôle central: bois, fruits mûrs, épices, notes salines et une fumée (…)Bowmore Mizunara Finish
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350
Bowmore Mizunara Finish
Dernière en stock !
Bowmore Mizunara Finish est un single malt écossais d'Islay dont l'identité se construit autour de sa finition en chêne japonais. Ici, le type de fût n'est pas un simple détail technique : il donne le ton de cette édition et apporte une lecture différente du style Bowmore.
Embouteillé à 53,9%, en cask strength, il garde une présence affirmée. L'absence d'indication d'âge place l'attention ailleurs : sur la rencontre entre un single malt d'Islay, une finition en chêne japonais et une mise en bouteille puissante. C'est une approche qui parle aux amateurs curieux de comprendre l'influence du bois et de la force naturelle dans un whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Highland Park Gallia Belgica
COLLECTIONNEUR100% de correspondance144
Highland Park Gallia Belgica
Uniquement sur commande
Highland Park Gallia Belgica est un single malt écossais d'Orkney, distillé en 2007 et embouteillé en 2020 après 12 ans de maturation. Sa présentation en single cask et à la force du fût, avec un titre de 63,5%, lui donne une place à part par rapport aux versions plus régulières de Highland Park.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient l'attention parce qu'il raconte quelque chose de précis : un seul fût, une quantité limitée de 621 bouteilles, et désormais les dernières pièces disponibles. C'est une édition qui intéressera surtout les amateurs sensibles aux embouteillages délimités et au caractère direct (…)Old School Malt 51y Coastal (Signatory) *PRESALE*
NOUVEAU100% de correspondance499
Old School Malt 51y Coastal (Signatory) *PRESALE*
En prévente
Old School Malt 51y Coastal est un malt whisky écossais de 51 ans, issu du Batch #5 de la Coastal Edition. Son intérêt vient surtout de la rencontre entre une influence maritime discrète et la profondeur apportée par un fût d'Oloroso de second remplissage.
Après une maturation aussi longue, le whisky montre un registre aromatique marqué par les fruits secs, le cacao, le chêne toasté et le cuir patiné. Une touche saline et une légère fumée ajoutent du relief sans prendre le dessus.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une bouteille de dégustation lente, à ouvrir pour apprécier la maturité, la structure (…)Talisker 41y Bodegas
COLLECTIONNEUR100% de correspondance2.750Vue à 360° disponible
Talisker 41y Bodegas
Disponible
Talisker 41y Bodegas est un single malt écossais de Skye d'un âge remarquable, distillé en 1978 et vieilli pendant 41 ans. Dans une bouteille comme celle-ci, l'intérêt ne tient pas seulement au nombre d'années, mais à la manière dont cette longue maturation rencontre une finition en sherry.
La mention Bodegas donne le ton : on se trouve dans un registre où le bois, les épices et le fruit ont une vraie présence. La touche saline et la tourbe plus discrète rappellent toutefois l'origine insulaire du whisky, sans prendre toute la place.
Limitée à 2.000 bouteilles, présentée comme collector et désormais signalée parmi les dernières (…)Talisker 40y Bodegas
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350
Talisker 40y Bodegas
Disponible
Talisker 40y Bodegas est une mise officielle de la distillerie Talisker, produite sur l'île de Skye en Écosse. Distillé en 1978, ce single malt a vieilli pendant 40 ans avant d'être présenté comme la première édition de The Bodega Series, une série consacrée au lien entre Talisker et les fûts de sherry.
Son parcours de maturation est particulièrement parlant. Le whisky a d'abord séjourné en refill American oak barrels, puis a reçu une finition d'environ trois mois dans cinq sherry butts provenant de Delgado Zuleta. Ces fûts avaient contenu auparavant du Quo Vadis Amontillado Sherry, un amontillado âgé de plus de 40 ans. L'influence de la bodega ne se (…)Bowmore 18y Sherry Boîte Incl.
100% de correspondance99Vue à 360° disponible
Bowmore 18y Sherry Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Bowmore 18y Sherry montre une facette mûre et profonde d'Islay. L'influence du sherry est bien présente, mais l'identité Bowmore reste lisible: du fruit, des notes épicées, une profondeur cacaotée et une tourbe mesurée qui apporte du relief sans prendre toute la place.
Cette single malt de 18 ans a mûri dans une sélection de fûts de bourbon et d'oloroso sherry, avec une finition supplémentaire en Pedro Ximénez. Ce parcours en fût explique son registre généreux et travaillé, où la maturité ne se limite pas à la puissance: elle apporte surtout des couches, de la densité et une belle évolution aromatique.
Chez Drankenshop (…)Laphroaig 25y 2023 Boîte Incl.
100% de correspondance274Vue à 360° disponible
Laphroaig 25y 2023 Boîte Incl.
Disponible
Laphroaig 25y 2023 est un single malt d'Islay marqué avant tout par le temps. Vieilli pendant 25 ans en fûts de bourbon, il est embouteillé brut de fût à 47,3%, ce qui préserve une expression proche de son état naturel.
Cette édition annuelle rare met en avant une facette mûre et posée de Laphroaig. Le bois, les épices et le fruit y occupent une place importante, tandis que la fumée reste présente avec retenue. L'ensemble donne une impression raffinée, construite davantage sur la profondeur que sur la puissance immédiate.
Chez Drankenshop Broekmans, cette version de 25 ans s'inscrit parmi les whiskies écossais destinés aux amateurs qui (…)Bunnahabhain 40y
84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Bunnahabhain 40y
Il ne reste que 3 en stock !
Bunnahabhain 40y montre une facette plus posée d'Islay. Il s'agit d'un single malt écossais officiel de la distillerie Bunnahabhain, installée près de Port Askaig, au bord du Sound of Islay. Contrairement à l'image très tourbée que l'on associe souvent à l'île, Bunnahabhain est ici présenté dans un style non tourbé, marqué par le temps, la mer et les fûts de sherry.
Quarante années de maturation en fûts de sherry donnent à ce whisky une profondeur patiente. Les chais proches de la mer apportent le contexte maritime propre à la distillerie, tandis que les fûts sont associés à J.G. Turney, ancien marchand de vins et spiritueux de (…)Brora 40y
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Brora 40y
Il ne reste plus que 3 en stock !
Brora 40y est un single malt des Highlands marqué avant tout par le temps. Distillé en 1978 puis vieilli pendant quarante ans en fûts de chêne américain, il appartient à cette catégorie de whiskies où l'âge, l'origine et la maturation forment le cœur du récit.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se distingue par son caractère rare. Le tirage compte 1819 bouteilles, et les exemplaires disponibles font partie des dernières bouteilles. Pour un amateur qui recherche un single malt écossais de longue maturation, avec une dimension clairement collectionnable, Brora 40y occupe une place à part.
Son profil met en avant le bois, les épices et le (…)Benriach 1994 28y #1290 48,1 Boîte Incl.
84% de correspondance350
Benriach 1994 28y #1290 48,1 Boîte Incl.
Disponible
Benriach 1994 28y #1290 est un single malt du Speyside au profil très marqué : un Benriach tourbé issu d'un butt d'oloroso sherry, rempli le 15 juillet 1994 puis embouteillé début 2023 après 28 ans de maturation.
L'intérêt de cette bouteille tient surtout à son origine précise. Il ne s'agit pas d'un assemblage large, mais d'un seul fût, le cask #1290, embouteillé à son degré naturel de 48,1%. Avec seulement 524 bouteilles, elle montre une facette bien délimitée de Benriach, façonnée par le temps, le bois, les épices, le fruit et une touche fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place (…)Glenfiddich Fire & Cane Tube Incl.
84% de correspondance27Vue à 360° disponible
Glenfiddich Fire & Cane Tube Incl.
Disponible
Glenfiddich Fire & Cane occupe une place à part dans l'univers de cette distillerie de Dufftown, en Speyside. Il s'agit d'un single malt écossais issu de l'Experimental Series, plus précisément de la quatrième édition de cette série. L'idée est claire dès le nom : le Fire évoque la touche tourbée et fumée, tandis que le Cane renvoie à l'influence des fûts de rhum.
La composition associe du Glenfiddich tourbé et non tourbé. Après une maturation en fûts de bourbon, le whisky reçoit une finition en fûts de rhum, décrits par Glenfiddich comme des Latin rum casks. Le résultat met l'accent sur une fumée présente (…)Kilchoman Sanaig Mini
84% de correspondance10
Kilchoman Sanaig Mini
Disponible
Kilchoman Sanaig Mini propose une approche compacte d'un single malt d'Islay, embouteillé à 46%. Le format est petit, mais le style reste bien affirmé : tourbe présente, influence du bois, épices et fruit occupent chacun une vraie place.
Sanaig s'appuie sur une combinaison de fûts de sherry et de bourbon. Cela donne à cette expression une dimension qui dépasse la simple fumée insulaire : le côté tourbé est accompagné par une matière plus fruitée, plus épicée, avec une touche saline plus discrète en arrière-plan.
Chez Drankenshop Broekmans, ce mini-format trouve facilement sa place comme bouteille de découverte. Il permet (…)Highland Malt2000 21y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance147Vue à 360° disponible
Highland Malt2000 21y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Highland Malt2000 21y est un single malt écossais dont l'origine exacte reste volontairement non dévoilée. Le nom donne quelques repères les Highlands, une distillation en 2000, un âge de 21 ans mais laisse la distillerie dans l'ombre. Cela donne une place particulière au whisky lui-même, plutôt qu'à l'étiquette ou à la réputation d'une maison précise.
Mis en bouteille en 2022 par Campbeltown Whisky Company dans la gamme Watt Whisky, il provient d'un seul sherry hogshead et a été embouteillé à son degré naturel de 55,2%. La production s'est limitée à 308 bouteilles, ce qui en fait une sélection très ciblée, (…)Talisker 1987 39y Gm (Gordon & Mcphail) Boîte Incl.
84% de correspondance1.375
Talisker 1987 39y Gm (Gordon & Mcphail) Boîte Incl.
Dernière en stock !
Talisker 1987 39y GM est un single malt marqué par le temps et par l'identité sauvage de Skye. Distillé en 1987 puis embouteillé en 2026 par Gordon & MacPhail, il atteint 39 ans d'âge et conserve sa force de fût à 51,4%.
Après une aussi longue maturation, le caractère tourbé de Talisker ne disparaît pas; il devient plus posé, plus profond, tout en gardant cette empreinte maritime qui rattache le whisky à son île. C'est précisément cette tension entre maturité et caractère côtier qui rend cette version si intéressante.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place à part: un single cask limité (…)Springbank 1996 21y (The Whisky Agency)
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Springbank 1996 21y (The Whisky Agency)
Disponible
Springbank 1996 21y met en avant une facette très précise du single malt de Campbeltown. Distillé en 1996 puis embouteillé en 2018 après 21 ans de maturation, il provient d'un seul hogshead. On n'est donc pas face à un assemblage pensé pour reproduire un style constant, mais à l'expression particulière d'un fût individuel.
Son embouteillage brut de fût, à 50,9%, conserve une présence naturelle et directe. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les sorties limitées, les âges affirmés et les whiskies qui racontent un moment précis de maturation.
Le fait qu'il (…)Springbank 21y Batch 2026 Boîte Incl.
84% de correspondance650Vue à 360° disponible
Springbank 21y Batch 2026 Boîte Incl.
Disponible
Springbank 21y Batch 2026 est un single malt de Campbeltown où l'âge joue un rôle essentiel, sans pour autant effacer l'énergie du whisky. Chez Springbank, chaque étape, du maltage à la mise en bouteille, se déroule à la distillerie même. C'est un détail important, car il donne à cette maison une identité artisanale très marquée.
Cette version de 21 ans met en avant une maturité construite autour du fruit, des épices et d'une présence boisée bien intégrée. Une légère note saline apparaît dans le profil, tandis que la fumée reste douce, surtout perceptible en fin de dégustation. L'ensemble s'inscrit dans (…)Springbank 10y 2026
84% de correspondance10Vue à 360° disponible
Springbank 10y 2026
| 1 critique
DisponibleSpringbank 10y 2026 est un(e) whisky de/d' ÉCosse de la marque Springbank. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Ce whisky provient de la région Campbeltown. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.
L'introduction parfaite à la gamme Springbank. Complexité, ça c'est le mot clé. La maturation est une combinaison de fûts de Bourbon et de Sherry: parfaitement équilibrée, de la première gorgée à la finale riche et complète.
Le malt Springbank est séché au feu de tourbe pendant 6 heures, puis 24 fois de plus à l'air chaud. (…)Compass Box Ultramarine (Compass Box Limited Edition)
84% de correspondance164
Compass Box Ultramarine (Compass Box Limited Edition)
Disponible
Compass Box Ultramarine est un blended Scotch proposé en édition limitée par Compass Box. Son intérêt ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur l'art de l'assemblage: il s'agit d'un whisky multivintage, construit à partir de plusieurs millésimes pour former une expression cohérente.
À 51%, Ultramarine possède une présence affirmée, sans être présenté comme un simple exercice de puissance. La production limitée à 5.982 bouteilles lui donne aussi une place à part: une sortie ponctuelle, pensée comme une composition spécifique plutôt qu'une référence permanente.
Chez Drankenshop Broekmans, nous (…)*Vintage* Bowmore 1996 20y Hand-Filled At The Distillery
COLLECTIONNEUR84% de correspondance97Vue à 360° disponible
*Vintage* Bowmore 1996 20y Hand-Filled At The Distillery
Dernière en stock !
Ce Vintage Bowmore 1996 20 ans appartient à cette catégorie de single malts d'Islay où chaque détail compte. Distillé le 17 septembre 1996 puis embouteillé le 23 novembre 2016, il provient d'un seul fût d'Oloroso sherry et a été mis en bouteille brut de fût à 56,2%.
Le fait qu'il soit hand-filled at the distillery lui donne une dimension très particulière. On n'est pas face à un assemblage large, mais à une mise en bouteille centrée sur un fût précis, avec toute la singularité que cela implique. Les vingt ans d'âge, l'origine single cask et le choix du fût d'Oloroso placent cette version dans un registre plus confidentiel de (…)