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Pi3 Elements Of Islay 50cl

Uniquement sur commande

Pi3 Elements of Islay est un single malt d'Islay embouteillé dans la gamme Limited Edition d'Elements of Islay. Cette série met en avant de petits lots issus de distilleries individuelles de l'île, reconnaissables à leur symbole de type tableau périodique suivi d'un numéro de batch. Pi3 s'inscrit dans cette logique: une référence courte, presque codée, mais pensée pour mettre le whisky au premier plan.

Le style est volontairement intense. Embouteillé à 60,3%, ce single malt conserve la force du fût et met clairement l'accent sur la tourbe. La maturation en fût de Sauternes apporte une dimension particulière à cette édition, tandis que l'absence d'âge (…)

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COLLECTIONNEUR

Vintage Ardbeg 1973-1988 Duthie Samaroli 20th Anniversary Bottling

Dernière en stock !

Cette Vintage Ardbeg 1973-1988 Duthie Samaroli 20th Anniversary Bottling porte déjà une grande partie de son histoire dans son nom. Ardbeg, Islay, une distillation en 1973 et une mise en bouteille anniversaire associée à Duthie Samaroli donnent à ce single malt une dimension très particulière.

Embouteillé à 57%, il se présente avec une vraie intensité. Les fûts de sherry et de bourbon encadrent un profil où la tourbe, les épices et le fruit occupent une place nette, tandis que les accents salins, floraux et boisés restent plus discrets.

Avec seulement 540 bouteilles produites et son statut de pièce de collection, cette référence trouve (…)

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Laphroaig 1998 21y Dlxop (Douglas Laing Extra Old Particular)

Dernière en stock !

Laphroaig 1998 21 ans DLXOP est un single malt d'Islay embouteillé par Douglas Laing dans la série Extra Old Particular. Distillé en avril 1998 puis mis en bouteille en août 2019, il porte les traces d'une longue maturation de 21 ans sans perdre l'identité affirmée que l'on associe à son origine.

La particularité de cette édition tient à son format très précis: un seul fût, un refill hogshead, embouteillé à la force du fût à 53,4%. La production se limite à 224 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles renforcent encore le caractère rare de cette sortie.

Chez Drankenshop Broekmans, ce Laphroaig occupe une place (…)

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Islay 1991 30y 51,90° (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.

Disponible

Islay 1991 30y 51,90° joue volontairement la carte de la discrétion. La distillerie n'est pas dévoilée, mais l'essentiel est bien là : un single malt d'Islay distillé le 12 décembre 1991, puis embouteillé le 11 mars 2022 après 30 ans de maturation.

Signatory l'a sélectionné pour sa Cask Collection sous la forme d'un single cask issu d'un Bourbon Barrel. On parle donc d'un seul fût, non d'un assemblage, avec une mise en bouteilles limitée à 256 exemplaires. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce encore le caractère rare de cette édition.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place (…)

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+ 91

Kilchoman Maury Matured

Temporairement épuisé
Attendu: 08/11/2026

Kilchoman Maury Matured est un single malt d'Islay où l'élevage joue un rôle particulièrement expressif. Il ne s'agit pas d'une simple finition : le whisky a entièrement mûri dans des fûts ayant contenu du Maury, un vin doux fortifié du Roussillon, dans le sud de la France, principalement issu du Grenache noir et apprécié pour son fruit intense.

Cette maturation complète apporte une profondeur gourmande, avec des accents de fruits secs et une douceur miellée qui rencontrent la tourbe maritime, les touches d'agrumes frais et la structure maltée propre au style de Kilchoman. À 50%, l'ensemble garde de la présence et de l'énergie, tout en conservant une certaine (…)

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+ 298

Ballechin 2003 18y Lmdw

Disponible

Ballechin 2003 18y Lmdw met en avant une facette précise du single malt des Highlands : une version de 18 ans, issue d'un seul fût et embouteillée à degré de fût. Ce n'est pas une cuvée pensée pour lisser les angles, mais une mise en bouteille qui garde le relief d'un fût particulier.

Distillée en 2003 puis embouteillée en 2021, cette édition a reçu une finition en fût de sherry. À 54%, elle conserve une présence naturelle, avec un registre où les épices, le fruit et la tourbe occupent une place marquée, tandis que les nuances boisées, florales et salines restent plus discrètes.

Chez Drankenshop Broekmans, ce Ballechin (…)

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COLLECTIONNEUR

Ardbeg 22y

Disponible

Ardbeg 22y est un single malt écossais d'Islay qui parle surtout aux amateurs de whiskies âgés et limités. Distillé en 1996, il affiche 22 ans d'âge et une maturation en Bourbon Barrel. Ce cadre donne à cette édition une identité bien précise : celle d'un Ardbeg marqué par le temps, avec une origine et une période de distillation clairement situées.

La mise en bouteille est limitée à 2400 bouteilles, et le produit est présenté comme un collectors item. Ce n'est donc pas une référence ordinaire dans la gamme, mais une édition que l'on aborde avec un peu plus d'attention. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa (…)

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− 1.750

Longrow 23y Single Cask Nectar

Dernière en stock !

Longrow 23y Single Cask Nectar est un single malt de Campbeltown qui retient naturellement l'attention chez Drankenshop Broekmans. Il réunit l'âge respectable de 23 ans, le caractère tourbé de Longrow et la précision d'un embouteillage issu d'un seul fût.

Mis en bouteille en 2022 à 43,4%, ce whisky provient d'un Bourbon Hogshead unique et a été embouteillé brut de fût. Le degré peut sembler modéré pour cette catégorie, mais il s'inscrit dans la logique d'un long vieillissement, où le temps et l'évaporation façonnent le whisky sans qu'il soit nécessaire de le pousser davantage.

Longrow représente la facette plus fortement (…)

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+ 257

Ardmore 1998 23y Smsnec (The Single Malts Of Scotland - Single Malts Of Scotland For The Nectar)

Dernière en stock !

Ardmore 1998 23y Smsnec est un single malt des Highlands qui met en avant le style d'une mise en bouteille indépendante. Distillé le 27 mai 1998 puis embouteillé le 1er août 2021, il a vieilli 23 ans en hogshead avant d'être sélectionné par The Single Malts of Scotland pour The Nectar. Le whisky est présenté à 51%, son degré naturel de fût.

L'intérêt de cette bouteille tient aussi à son origine très précise: un seul fût, limité à 234 bouteilles. Avec les dernières bouteilles disponibles, on se trouve devant une lecture particulière d'Ardmore après une longue maturation, sans réduction destinée à en (…)

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+ 85

Smoking Islay 11y Sherry Ba (Blackadder Various) Boîte Incl.

Disponible

Smoking Islay 11 ans Amontillado Cask Finish est un whisky d'Islay franchement tourbé, embouteillé par Blackadder. Il ne cherche pas à adoucir son origine fumée : la tourbe reste au premier plan, tandis que la finition en fût d'Amontillado apporte une ligne plus sèche, plus tendue et plus épicée.

C'est précisément ce contraste qui donne de l'intérêt à cette version. Les informations disponibles évoquent une influence oxydative, des notes de fruits secs, de noix et de bois fin, avec une structure plus vineuse et plus sèche qu'une finition sherry classique. Le résultat reste marqué par la puissance d'Islay, mais avec une maturité supplémentaire et (…)

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+ 265

Penderyn 10y Artist (La Maison Du Whisky - Artist Collection)

Il ne reste plus que 3 en stock !

Penderyn 10y Artist est un single malt gallois issu d'un seul bourbon barrel, embouteillé brut de fût par La Maison du Whisky dans la série Artist Collection. Distillé en 2010 puis mis en bouteille en 2020, il présente une maturation de 10 ans dans une forme très directe et non diluée.

L'intérêt de cette édition tient surtout à son caractère précis et limité. Avec seulement 211 bouteilles, on est face à une sélection de fût individuelle plutôt qu'à une cuvée largement diffusée. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient naturellement l'attention, d'autant plus qu'il s'agit des dernières bouteilles disponibles.

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+ 298

Secret Islay 2010 12y (The Whisky Agency)

Il ne reste plus que 2 en stock !

Secret Islay 2010 12y est un single malt écossais dont l'origine exacte reste volontairement non dévoilée. Le nom indique Islay, mais pas la distillerie. Cela donne à cette mise en bouteille un côté intriguant, davantage centré sur l'île, l'âge et le fût que sur la réputation d'une maison précise.

Distillé en 2010, ce whisky a vieilli 12 ans en hogshead. Avec ses 49,4%, il conserve une présence naturelle sans entrer dans le registre des degrés extrêmes.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille a une place particulière: une référence discrète, limitée dans sa disponibilité, qui parle surtout aux amateurs (…)

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+ 134

Stalla Dhu 2010 11y Oran Island Sd (Stalla Dhu Single Cask)

Disponible

Stalla Dhu 2010 11y Oran Island Sd est un single malt écossais dont la distillerie reste non divulguée. Cela donne à cette mise en bouteille une part de mystère: ici, ce n'est pas le nom de la maison qui mène la conversation, mais le contenu d'un fût précis.

Stalla Dhu l'a embouteillé en single cask, à partir d'un sherry butt, avec une production limitée à 657 bouteilles. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles renforce encore l'intérêt de cette édition. Avec ses 50% d'alcool, embouteillés à la force du fût, le whisky conserve une présence plus directe et moins lissée.

Chez Drankenshop Broekmans, ce genre de (…)

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+ 102

Stalla Dhu Saorsa Aois Sd

Disponible

Stalla Dhu Saorsa Aois Sd est un whisky écossais présenté avec peu d'artifice, mais avec quelques éléments qui comptent vraiment : une mise à 50% et une référence claire à un Sherry Butt. C'est le type de bouteille que l'on aborde davantage par son style de fût et sa force d'embouteillage que par un long discours de marque.

Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment les whiskies écossais au profil précis, surtout lorsque le fût joue un rôle central dans l'identité de la bouteille. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles ajoute aussi une dimension de rareté (…)

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COLLECTIONNEUR

Vintage Lagavulin 1978 14y Kingsbury's Unicorn Label For Japan (!See Filling Level)

Dernière en stock !

Ce Lagavulin 1978 14 ans Kingsbury's Unicorn Label appartient clairement au monde des anciennes bouteilles de caractère. Distillé le 1er décembre 1978 puis embouteillé le 10 décembre 1992, il réunit un single malt d'Islay de quatorze ans, un seul fût de bourbon et une mise en bouteille à degré naturel destinée au Japon.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se présente avant tout comme une pièce de collection plutôt qu'une référence courante. Le nom Lagavulin, l'origine Islay, l'étiquette Unicorn de Kingsbury's, le marché japonais et le degré de 64,7% dessinent ensemble une mise en bouteille très spécifique.

La (…)

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+ 298

Ledaig 1999 23y G&m (Gordon & Mcphail Connoisseurs Choice) Boîte Incl.

Il ne reste plus que 3 en stock !

Ledaig 1999 23 ans signé Gordon & McPhail est une mise en bouteille qui attire l'attention par sa précision: un single malt de l'île de Mull, sélectionné dans un seul fût et présenté dans la série Connoisseurs Choice. Ce n'est pas une expression construite pour lisser les angles, mais le reflet d'un fût bien déterminé.

Le whisky provient d'un refill hogshead et a été embouteillé brut de fût à 55,4%. Cette présentation conserve une belle intensité, avec une influence du bois présente mais mesurée. Le choix d'un fût de remplissage permet de laisser de la place au caractère propre de Ledaig, sans que le chêne ne (…)

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+ 81

Laphroaig 2015 10y (Cadenhead - Original Collection)

Uniquement sur commande

Laphroaig 2015 10y présente le style d'Islay sous un angle très net et marin. La distillerie Laphroaig est associée depuis plus de deux siècles à la tourbe, aux accents médicinaux et à cette influence côtière si marquée. Dans cette version de la Cadenhead Original Collection, ce registre se montre avec une fraîcheur particulière, portée par les agrumes, les notes salines et une fumée de tourbe élégante.

Distillé en 2015 et âgé de 10 ans, ce single malt a vieilli entièrement en bourbon barrel. Le fût accompagne ici la tension fraîche du whisky, tout en laissant parler l'identité d'Islay. La fumée est bien (…)

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+ 129

Mars The Y.A #5 Boîte Incl.

Il ne reste que 2 en stock !

Mars The Y.A #5 est un blended malt japonais où le lieu de maturation compte autant que l'assemblage lui-même. Cette édition a entièrement vieilli sur l'île de Yakushima, dans un environnement maritime inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. On est ici dans un climat subtropical, humide, proche de l'océan, avec une brise marine constante qui marque discrètement le style du whisky.

Le climat de Yakushima donne une vraie direction à cette cuvée. Les hivers doux, les étés chauds et l'humidité très élevée favorisent un échange actif entre le whisky et le bois, avec une évaporation annuelle estimée entre 7 et 14%. Le résultat met en avant une (…)

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+ 217

Mars Yakushima 2021

Disponible

Mars Yakushima 2021 est un single malt japonais signé Mars Maltage, présenté dans un registre plutôt affirmé. Le nom met en avant Yakushima et l'année 2021, ce qui donne à cette bouteille l'allure d'une édition précise plutôt que d'une référence permanente.

Son intérêt se trouve surtout dans la tension entre sa force de 56% et un profil où les épices et la tourbe occupent une place nette. L'élevage en fût de chêne apporte une dimension boisée, mais le profil fourni indique que le bois reste en soutien plutôt qu'au premier plan.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskies (…)

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+ 250

Miyagikyo Peated

Disponible

Miyagikyo Peated présente une facette plus fumée de Miyagikyo, avec un single malt japonais où la tourbe est bien présente sans écraser le reste. Le profil indiqué met en avant une association de fumée, de notes florales, d'épices et de fruit, avec une touche plus discrète de bois et de salinité.

L'absence de mention d'âge place l'attention sur le style plutôt que sur un chiffre. À 48%, ce whisky garde une belle tenue et permet à son caractère tourbé de s'exprimer avec suffisamment de relief.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskies japonais au caractère plus marqué. Le fait qu'il (…)

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+ 134

Kornog 2012 10y Ex Libris Le Poids D'Un Nuage Tube Incl.

Disponible

Kornog 2012 10y Ex Libris Le Poids D'Un Nuage est un single malt français issu d'un seul fût de bourbon. Distillé en 2012 et embouteillé en 2023, il affiche 10 ans d'âge et se présente à 58,5%, en brut de fût.

Ce qui retient immédiatement l'attention, c'est l'échelle très limitée de cette mise en bouteille: 197 bouteilles seulement. Comme il s'agit des dernières bouteilles disponibles, cette référence occupe chez Drankenshop Broekmans une place à part parmi les whiskies français plus confidentiels, ceux que l'on choisit pour leur précision et leur caractère de fût individuel.

Le profil aromatique met surtout en avant le fruit (…)

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+ 229

Ballechin 2005 17y Small Batch Burgundy Tube Incl.

Disponible

Ballechin 2005 17 ans Small Batch Burgundy est un single malt écossais des Highlands produit par Edradour et embouteillé sous le nom Ballechin, la signature tourbée de la distillerie. Ici, cette dimension fumée rencontre une maturation entièrement orientée vers les fûts de Bourgogne.

L'intérêt de cette version tient surtout à sa maturation complète en first-fill Burgundy hogsheads. Il ne s'agit pas d'une simple finition courte : le whisky a passé ses 17 années dans ces fûts, après une distillation en novembre 2005 et avant une mise en bouteille le 5 juillet 2023. Embouteillé à 53,5%, à son degré naturel de fût, il est également (…)

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