Découvrez des produits similaires à ce The Cairn 12y (Gordon & Mcphail).
Profil de dégustation
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Milk And Honey Classic Boîte Incl.
100% de correspondance23Vue à 360° disponible
Milk And Honey Classic Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Milk And Honey Classic est un single malt whisky présenté dans un style direct et lisible. Mis en bouteille à 46%, il s'appuie sur une maturation en fûts de bourbon et en fûts STR, une combinaison qui donne surtout de la structure à son expression.
Son profil met clairement l'accent sur les épices. Le bois reste présent sans dominer entièrement, tandis que les notes fruitées et florales se placent davantage en soutien. L'ensemble garde ainsi une orientation nette, sans chercher un registre tourbé ou salin.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les single malts au caractère de fût marqué, mais accessibles dans (…)Nomad Outland Triple Distilled Sherry Finish
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance52Vue à 360° disponible
Nomad Outland Triple Distilled Sherry Finish
Disponible
Nomad Outland Triple Distilled Sherry Finish raconte une trajectoire assez particulière pour un whisky : une base de whiskey irlandais triple distillation, puis une maturation complémentaire à Jerez de la Frontera, dans l'univers de González Byass et des fûts d'Oloroso. Le résultat met davantage l'accent sur le dialogue entre whiskey et cave de xérès que sur une approche purement classique.
L'influence des fûts d'Oloroso se ressent dans le style général : plus d'épices, des accents de noix, une touche boisée douce et cette chaleur typique d'un affinage en fût de sherry sec. À 41,3%, il garde une expression souple, sans perdre le fil aromatique apporté par cette (…)Starward Stout Cask Boîte Incl.
100% de correspondance108
Starward Stout Cask Boîte Incl.
Disponible
Starward Stout Cask s'inscrit dans le programme Starward Projects, pensé comme un terrain d'expérimentation pour les distillateurs de la maison. Ici, l'idée est très ancrée dans l'univers de Melbourne: réunir whisky et bière artisanale grâce à des fûts issus de la série très recherchée 'Trilogy of Fear' imperial stout de Brick Lane.
La construction est particulièrement parlante. Starward assemble des whiskies élevés en fûts de vin rouge et en fûts d'Apera, l'alternative australienne au sherry, avant de leur offrir 18 mois supplémentaires dans ces fûts de stout. On retrouve ainsi la signature fruitée et vanillée de Starward, (…)Stalk & Barrel Single Malt Cask Strength
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance37Vue à 360° disponible
Stalk & Barrel Single Malt Cask Strength
Uniquement sur commande
Stalk & Barrel Single Malt Cask Strength met en avant une facette plus puissante du single malt canadien. Embouteillé à 60,2% en force de fût, il ne s'appuie pas sur une mention d'âge pour raconter son histoire, mais sur l'intensité du whisky et l'influence d'un fût de bourbon.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de découvrir le Canada sous un angle plus affirmé. Le fût de bourbon apporte une base boisée mesurée, tandis que le profil indiqué met surtout l'accent sur les épices, avec des touches plus discrètes de fruit et de fleurs.
Les dernières bouteilles disponibles donnent (…)Pradlo 17y Velvet Revolution
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance51Vue à 360° disponible
Pradlo 17y Velvet Revolution
Il ne reste plus que 3 en stock !
Pradlo 17y Velvet Revolution est un single malt tchèque qui sort des sentiers habituels. Distillé en 2002 et âgé de 17 ans, il montre une facette moins courante du whisky européen, avec une finition en fût d'Oloroso qui apporte un accent supplémentaire à son style.
L'intérêt de cette édition tient aussi à son format limité: seulement 1100 bouteilles ont été embouteillées, et il s'agit désormais des dernières bouteilles disponibles. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de référence parce qu'elle permet de découvrir un single malt sérieux, mais issu d'un horizon que l'on rencontre moins souvent.
Son (…)Born Irish Whiskey Pure Pot Still
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance38Vue à 360° disponible
Born Irish Whiskey Pure Pot Still
Disponible
Born Irish Whiskey Pure Pot Still met en avant une facette irlandaise où les épices occupent une place bien visible. L'élevage en bourbon barrel apporte une touche boisée, présente mais mesurée, qui accompagne le style sans le rendre lourd.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs de whiskey irlandais qui recherchent un registre épicé plutôt qu'un profil fumé. Les nuances fruitées et florales restent plus discrètes, en soutien, ce qui donne à l'ensemble une lecture assez directe.
L'étiquette ne mentionne pas d'âge, le propos se concentre donc davantage sur le style Pure Pot Still, le fût et (…)Amahagan N°2 Red Wine Finish
100% de correspondance95
Amahagan N°2 Red Wine Finish
Disponible
Amahagan N°2 Red Wine Finish est un blended malt japonais construit autour d'une finition en fûts de vin rouge. L'approche ne repose pas sur un âge affiché, mais plutôt sur le choix du fût et sur la manière dont cette finition vient orienter le style du whisky.
À 47%, il garde une belle présence, avec une dimension épicée qui ressort davantage que les notes fruitées, florales ou boisées, plus discrètes dans le profil indiqué. L'absence de tourbe et de caractère salin place ce whisky dans un registre qui privilégie la finition vin et les épices plutôt qu'un style fumé ou maritime.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve (…)Jack Daniels N°7 + Verre
100% de correspondance29Vue à 360° disponible
Jack Daniels N°7 + Verre
Il ne reste que 2 en stock !
Jack Daniels N°7 + Glas réunit le Tennessee whiskey de Jack Daniels avec un verre assorti. C'est une présentation simple et soignée, pensée pour offrir une bouteille qui se suffit à elle-même, sans en faire trop.
Originaire des États-Unis, ce whiskey est associé à un élevage en American Oak. Son profil met surtout l'accent sur une dimension épicée, soutenue par des touches plus légères de bois, de fruit et de notes florales. L'absence d'indication d'âge place l'attention sur le style propre de Jack Daniels N°7 plutôt que sur une durée de maturation précise.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de coffret trouve naturellement sa (…)Westland Solum 1st Edition
100% de correspondance165
Westland Solum 1st Edition
Disponible
Westland Solum 1st Edition met en avant une facette américaine du single malt, avec une mise en bouteille à 50% et un élevage en American oak. Le nom souligne déjà son intérêt: il s'agit d'une première édition, un détail qui donne à cette bouteille une place particulière dans la gamme.
Le style indiqué est davantage porté par les épices que par la fumée ou la salinité. Le bois, le fruit et une touche florale restent présents en soutien, sans dominer l'ensemble. Cela donne l'image d'un single malt structuré, centré sur une expression épicée et nette.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient (…)Starward Dolce 50cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance50
Starward Dolce 50cl
Uniquement sur commande
Starward Dolce 50cl présente une facette australienne du single malt, avec une attention particulière portée à la finition en fûts de vin. Ici, l'âge n'est pas mis en avant ; c'est plutôt le style de maturation et l'expression épicée du whisky qui donnent le ton.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se distingue par son origine, son format de 50 cl et son degré de 48%, qui lui apporte une présence plus affirmée. Le profil aromatique disponible met surtout l'accent sur les épices, accompagnées de touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois.
Les dernières bouteilles disponibles soulignent le caractère un peu plus rare de cette (…)Yellow Rose Rye
100% de correspondance26Vue à 360° disponible
Yellow Rose Rye
Disponible
Yellow Rose Rye est un rye whiskey américain au tempérament texan. Yellow Rose Distilling travaille depuis Houston et se présente comme la première distillerie de whiskey légale de la ville. Pour cette cuvée, la maison met en avant une approche small batch, avec une sélection, un assemblage et une mise en bouteille réalisés au Texas.
La recette repose sur 95% de seigle, complété par 5% d'orge ou d'orge maltée. On retrouve donc bien l'ossature d'un rye, mais les notes de dégustation soulignent un style moins poivré que beaucoup d'autres whiskeys de seigle. L'élevage en chêne américain s'inscrit dans l'esprit de la catégorie, sans mention d'âge (…)Bruichladdich Organic 2011
100% de correspondance99Vue à 360° disponible
Bruichladdich Organic 2011
Disponible
Bruichladdich Organic 2011 est un single malt écossais d'Islay avec une identité bien définie : une version biologique, distillée en 2011 et âgée de 11 ans. Dans la sélection whisky de Drankenshop Broekmans, elle se distingue par une lecture d'Islay qui ne repose pas sur la tourbe, mais sur les épices, une touche fruitée discrète et une légère présence boisée.
Son titre de 50% lui donne une belle tenue sans que le style ne soit dominé par la fumée. Le registre épicé est le plus expressif, soutenu par des nuances florales, fruitées et boisées plus mesurées. C'est une manière intéressante d'aborder Bruichladdich sous (…)The Deveron 12y Madeira Boîte Incl.
100% de correspondance45Vue à 360° disponible
The Deveron 12y Madeira Boîte Incl.
Disponible
The Deveron 12y Madeira est un single malt écossais de Speyside, construit autour d'un vieillissement de 12 ans et d'une finition en fûts de Madeira. Cette finition donne à cette version une identité plus marquée au sein de l'univers The Deveron.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un whisky pour les amateurs qui recherchent un single malt de Speyside avec une dimension épicée plus présente, sans orientation fumée ni saline. Son degré de 40% garde l'ensemble dans un registre souple et lisible.
C'est une bouteille qui suscite facilement l'intérêt, notamment grâce à cette combinaison entre origine écossaise classique, (…)Benriach The 10 + Verre
100% de correspondance57
Benriach The 10 + Verre
Disponible
Benriach The 10 + Glas associe un single malt de Speyside âgé de 10 ans à un verre de dégustation, ce qui en fait une présentation particulièrement agréable à offrir ou à découvrir tranquillement. Cette whisky écossais signé Benriach titre 43% et met l'accent sur un style fruité, doux et légèrement épicé.
Son intérêt réside dans cette impression vive et lumineuse de fruits mûrs, soutenue par une touche florale délicate. La maturation apporte une douceur vanillée et une présence boisée discrète, sans alourdir l'ensemble. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les (…)Bladnoch Samsara Boîte Incl.
100% de correspondance81
Bladnoch Samsara Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Bladnoch Samsara est un single malt des Lowlands dont le nom apporte déjà une part de récit. Samsara évoque la renaissance, une référence utilisée par Bladnoch pour parler du renouveau de la distillerie et de son style écossais des Lowlands.
Cette whisky provient de Bladnoch, près de Wigtown dans le Dumfries & Galloway, et se présente sans indication d'âge. Son élevage en fûts de bourbon et en fûts de vin rouge californien donne une expression où la vanille, le fruit, les notes florales et les épices occupent une place centrale. On reste loin d'un registre tourbé ou maritime; ici, l'intérêt se trouve davantage dans l'aromatique, la rondeur et (…)Blair Athol 12y (Flora & Fauna)
100% de correspondance59Vue à 360° disponible
Blair Athol 12y (Flora & Fauna)
Il ne reste que 3 en stock !
Blair Athol 12y est un single malt écossais des Highlands, élaboré à Pitlochry, à la lisière sud des Highlands. Dans la série Flora & Fauna, cette mise officielle de 12 ans à 43% met en avant la personnalité propre de la distillerie: ample, épicée, avec une présence plus généreuse qu'on ne l'imagine parfois au premier abord.
Son origine donne du relief au whisky. Blair Athol utilise l'eau de l'Allt Dour, un ruisseau qui descend du Ben Vrackie, et travaille avec du malt non tourbé. La fermentation courte mentionnée pour la distillerie s'accorde avec le côté céréalier, légèrement noisetté et fruité du (…)Aberfeldy 15y Cadillac Tube Incl.
100% de correspondance78
Aberfeldy 15y Cadillac Tube Incl.
Disponible
Aberfeldy 15y Cadillac met en avant une facette très précise de cette distillerie des Highlands : un single malt de 15 ans au style doux et miellé, enrichi par une finition en fûts de vin blanc doux de Cadillac. La maturation commence en refill barrels et refill hogsheads, avant un passage de six mois en anciens fûts de Cadillac issus du sud de Bordeaux, autour du cépage Sémillon.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette édition se distingue par son choix de fûts de vin blanc plutôt que de vin rouge. Cela donne une lecture plus lumineuse du style Aberfeldy, avec des accents de fruits jaunes, de fleurs et d'agrumes, sans caractère fumé marqué.
Arbikie Highland Rye Batch 2022
100% de correspondance160
Arbikie Highland Rye Batch 2022
Disponible
Arbikie Highland Rye Batch 2022 montre une facette peu commune du whisky écossais. La distillerie se présente comme productrice de Highland rye single grain Scotch whisky, et cette cuvée met clairement le seigle au premier plan, aux côtés du blé et de l'orge maltée.
Le choix du chêne américain rechauffé donne une direction importante à l'ensemble. Ici, pas de transfert vers un autre fût pour une finition supplémentaire: le bois a travaillé directement sur le whisky, apportant couleur, profondeur et relief épicé autour de la base céréalière. D'après Arbikie, cette combinaison était réalisée pour la première fois (…)Aberlour 12y
100% de correspondance4Vue à 360° disponible
Aberlour 12y
Disponible
Aberlour 12y est un single malt écossais de Speyside, marqué par un élevage en fûts de sherry et de bourbon. Cette double influence donne au whisky une expression centrée sur les épices, avec des touches fruitées, florales et boisées plus discrètes en arrière-plan.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les malts de Speyside qui permettent de comprendre l'équilibre entre maturité, influence du fût et style non tourbé. Ses 12 ans d'âge lui apportent un cadre classique, tandis que son degré de 40% conserve une approche souple et lisible.
Plus d'informations sur la marque sont disponibles via https://www.aberlour.com/
Scapegrace Fortuna VI Boîte Incl.
100% de correspondance64
Scapegrace Fortuna VI Boîte Incl.
Disponible
Scapegrace Fortuna VI est un single malt néo-zélandais issu de la deuxième édition limitée de Scapegrace. Âgé de 3 ans, il est élaboré à partir d'orge New Zealand Laureate, un détail qui ancre clairement cette cuvée dans son origine.
La maturation en petits fûts de 100 litres de chêne vierge français donne à Fortuna VI une personnalité bien marquée. Le registre épicé ressort avec netteté, accompagné d'une touche boisée mesurée. Ce qui retient l'attention, c'est que Scapegrace souligne elle-même la différence de profil avec Fortitude, malgré un âge et un choix de fûts (…)New Zealand Omaruvian Rev 50cl
100% de correspondance93Vue à 360° disponible
New Zealand Omaruvian Rev 50cl
Il ne reste que 3 en stock !
New Zealand Omaruvian Rev est un single malt néo-zélandais qui raconte une étape importante pour The New Zealand Whisky Collection. Distillé à Dunedin puis élevé à Oamaru, sur la côte de l'île du Sud, il porte clairement cette double origine : un distillat issu de Dunedin et une maturation marquée par l'environnement côtier d'Oamaru.
Son caractère vient en grande partie de son élevage en deux temps. La whisky passe d'abord par des fûts de chêne américain ex-bourbon, avant un passage en fûts ayant contenu du Pinot Noir de Nouvelle-Zélande. Cette combinaison donne une direction plus fruit rouge que l'on ne trouverait pas dans un single malt uniquement (…)Balvenie 12y Montilla Wine Cask Tube Incl.
100% de correspondance7Vue à 360° disponible
Balvenie 12y Montilla Wine Cask Tube Incl.
Disponible
Balvenie 12y Montilla Wine Cask montre une facette plus curieuse de cette maison de Speyside. Cette mise officielle fait partie de la série Stories, dans la collection A Collection of Curious Casks, où Balvenie met en avant des fûts moins habituels. Le vieillissement s'appuie ici sur du chêne européen marqué par un vin doux de Montilla, en Andalousie, une origine souvent rapprochée du xérès sans être pour autant du Jerez.
À 12 ans d'âge et 47,3%, cette version conserve une vraie présence tout en restant centrée sur le malt. Distillée en 2012, elle est présentée comme un single cask, avec des bouteilles liées à un numéro de fût (…)Glenallachie 9y Douro Valley Wine Finish Boîte Incl.
100% de correspondance29Vue à 360° disponible
Glenallachie 9y Douro Valley Wine Finish Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Glenallachie 9y Douro Valley Wine Finish est un single malt du Speyside où le choix des fûts joue un rôle central. L'eau-de-vie a d'abord mûri en fûts de bourbon en chêne américain, avant de passer plus de deux ans supplémentaires dans des barriques provenant de la vallée du Douro au Portugal, une région viticole protégée réputée pour ses vins rouges puissants.
Cette longue finition donne à ce Glenallachie de 9 ans une identité très marquée : davantage de concentration fruitée, une couleur plus intense et une chaleur épicée apportée par les barriques de vin. Les fûts ont été sélectionnés par le (…)Glenallachie 10y Grattamacco Wine Finish Boîte Incl.
100% de correspondance29Vue à 360° disponible
Glenallachie 10y Grattamacco Wine Finish Boîte Incl.
Disponible
GlenAllachie 10 ans Grattamacco Wine Finish met en avant une facette très expressive du single malt de Speyside. La maturation commence en fûts de chêne américain ex-bourbon, puis se poursuit pendant plus de deux ans en barriques de Grattamacco, domaine situé à Bolgheri, sur la côte toscane.
Cette édition de la Wine Cask Series porte clairement la signature du travail sur les fûts. Les barriques de Grattamacco ont été sélectionnées par le Master Distiller Billy Walker, dont le rôle dans la gestion des chais de GlenAllachie est central. Ici, l'influence du vin rouge italien apporte une lecture plus sombre et plus épicée du distillat, avec des fruits rouges, une douceur (…)
