Duitse absint
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Mr. Jekyll Absinth
10360° view beschikbaar
Mr. Jekyll Absinth
Op voorraad
Mr. Jekyll Absinth is een Duitse absint met een stevige alcoholsterkte van 55%. Dat cijfer zegt niet alles, maar het plaatst deze drank wel meteen in een uitgesproken categorie: dit is geen lichte, vrijblijvende fles, maar een absint met aanwezigheid.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans past Mr. Jekyll mooi bij klanten die bewust op zoek zijn naar absint als aparte spiritscategorie. De naam, het Duitse herkomstland en het krachtige alcoholpercentage geven samen een duidelijke identiteit aan de fles, zonder dat er extra uitleg of opsmuk nodig is.
Omdat er geen uitgebreide producenteninformatie of proefnotities zijn meegegeven, houden we de beschrijving graag zuiver: Mr. Jekyll Absinth is vooral interessant als Duitse absint op 55%, voor wie een (…)Tabu Absinth Classic Green
24
Tabu Absinth Classic Green
Op voorraad
Tabu Absinth Classic Green is een Duitse absint die meteen duidelijk maakt waar hij voor staat: een klassieke groene stijl met een stevig alcoholpercentage van 55%. Dat maakt dit geen vrijblijvende drank, maar een uitgesproken keuze voor wie absint bewust wil ontdekken of een krachtige fles in huis wil halen.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze Tabu vooral als een rechtlijnige en herkenbare absint. Geen overdaad aan extra verhaal, wel een duidelijke identiteit: Tabu, Duitsland, Classic Green en een sterkte die past bij het serieuze karakter van de categorie.
Voor Tabu Absinth Classic Green zijn geen specifieke proefnotities meegeleverd. Wat wel vaststaat, is de nadrukkelijke sterkte van 55% alcohol, waardoor deze absint krachtig aanwezig is en met (…)Tabu Absinth Dry Yellow
34
Tabu Absinth Dry Yellow
Op voorraad
Tabu Absinth Dry Yellow is een Duitse absint van Tabu met een uitgesproken stevige sterkte van 55%. Alleen al daardoor positioneert hij zich als een drank met duidelijke intensiteit, gemaakt voor wie absint niet als bijzaak ziet maar als een uitgesproken categorie op zich.
De benaming Dry Yellow geeft deze uitgave een eigen plaats binnen het absintschap: droog van insteek, met de herkenbare Yellow-aanduiding als onderscheidend element. Bij Drankenshop Broekmans past zo'n fles mooi in het aanbod voor klanten die gericht zoeken naar absint met karakter en een duidelijke aanwezigheid in het glas.
Er zijn geen specifieke proefnotities voor Tabu Absinth Dry Yellow aangeleverd. Wat wel duidelijk uit de gegevens spreekt, is de stevige 55% alcohol en de droge insteek (…)Tabu Absinth Red
16
Tabu Absinth Red
Op voorraad
Tabu Absinth Red is een Duitse absint met een uitgesproken stevige alcoholsterkte van 55%. Alleen al daardoor staat hij duidelijk in de wereld van krachtige absinten: geen lichte, vrijblijvende drank, maar een product dat vraagt om aandacht en een bewuste manier van schenken.
De naam Tabu geeft deze absint een herkenbare plaats binnen het genre, terwijl de aanduiding Red hem onderscheidt van de meer klassieke benamingen. Bij Drankenshop Broekmans past zo'n fles vooral voor klanten die specifiek op zoek zijn naar absint met karakter, Duitse herkomst en een stevig percentage.
Omdat er geen verdere proefnotities of productdetails zijn opgegeven, houden we de beschrijving bewust zuiver: Tabu Absinth Red is vooral interessant door zijn duidelijke positionering als (…)Tabu Absinth Strong 50cl
19
Tabu Absinth Strong 50cl
Op voorraad
Tabu Absinth Strong 50cl is een Duitse absint die meteen duidelijk maakt waar de nadruk ligt: kracht. Met een alcoholpercentage van 73% staat deze uitvoering stevig in zijn categorie en vraagt hij om een bewuste, aandachtige manier van schenken.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie gericht op zoek is naar een uitgesproken sterke absint van Tabu. De inhoud van 50 cl maakt hem compact van formaat, maar qua intensiteit is dit allesbehalve een voorzichtige keuze.
Omdat er geen verdere proefnotities of productdetails zijn opgegeven, houden we het hier bewust bij wat deze fles feitelijk onderscheidt: Duitse herkomst, het merk Tabu en een bijzonder hoog alcoholgehalte binnen de absintcategorie.
Er zijn geen (…)
Veelgestelde vragen
Antwoorden op de meest gestelde vragen over absint
Waar komt absint vandaan?
Absint werd in de late 18e eeuw voor het eerst geproduceerd in het Zwitserse Val-de-Travers, hoewel het drankje oorspronkelijk was gebaseerd op oude kruidendrankjes. De moderne versie van absint wordt vaak toegeschreven aan de Franse arts Dr. Pierre Ordinaire, die in 1792 een distilleerproces ontwikkelde waarbij hij absint maakte van alsem (Artemisia absinthium), anijs en venkel, samen met andere kruiden. Deze drank werd eerst verkocht als medicinale remedie, aangezien alsem werd geprezen om zijn vermeende geneeskrachtige eigenschappen.
In de vroege 19e eeuw werd absint steeds populairder in Frankrijk, vooral toen Franse soldaten het tijdens veldtochten gebruikten om ziektes zoals malaria te bestrijden. Na hun terugkeer verspreidde de populariteit van absint zich snel, met name in de Parijse cafés, waar het bekend werd als het favoriete drankje van zowel bohemiens als de elite.
Wat is de mythe en de controverse rond absint?
Absint stond bekend als meer dan alleen een alcoholische drank; het kreeg een reputatie als een bron van creativiteit en inspiratie. Beroemde kunstenaars en schrijvers zoals Vincent van Gogh, Pablo Picasso, Oscar Wilde en Ernest Hemingway waren fervente absintdrinkers. Deze culturele elite noemde het vaak de "Groene Fee" omdat ze geloofden dat het hen visioenen, creatief inzicht en inspiratie gaf.
Tegen het einde van de 19e eeuw raakte absint echter in opspraak. De combinatie van het hoge alcoholgehalte (meestal rond de 45-74%) en het gebruik van alsem, dat thujon bevatte, een stof die in hoge concentraties giftig kan zijn, leidde tot geruchten dat absint hallucinaties en zelfs waanzin zou veroorzaken. Er werden verhalen verspreid over absintgebruikers die gewelddadige daden pleegden, wat leidde tot een toenemende publieke verontwaardiging.
In 1915 werd absint uiteindelijk verboden in veel landen, waaronder Frankrijk, de Verenigde Staten en Zwitserland, vanwege de vermeende gezondheidsrisico’s en morele paniek rondom het drankje. Pas in de late 20e en vroege 21e eeuw werd duidelijk dat de hysterie rondom absint overdreven was, en het werd weer gelegaliseerd, zij het met striktere reguleringen wat betreft het thujongehalte.
Hoe smaakt absint?
Absint is een complexe drank met een uitgesproken smaak die niet voor iedereen is weggelegd. Het belangrijkste ingrediënt, alsem, geeft het een licht bittere, kruidachtige smaak. Samen met anijs en venkel krijgt absint ook een kenmerkend zoete en pittige smaak die doet denken aan drop of zoethout. Sommige absintsoorten bevatten ook andere kruiden zoals koriander, melisse, of engelwortel, die extra diepte geven aan de smaakervaring.
Hoe drink je absint?
Absint puur drinken wordt over het algemeen afgeraden vanwege het hoge alcoholgehalte en de intense smaak. Traditioneel wordt het geserveerd volgens een ritueel dat zijn oorsprong vindt in de 19e eeuw. Dit ritueel is even belangrijk voor de beleving als de smaak zelf.
- Schenk een kleine hoeveelheid absint in een glas.
- Plaats een speciaal geperforeerd absintlepeltje op het glas en leg daar een suikerklontje op.
- Giet langzaam koud water over het suikerklontje totdat het is opgelost en de absint begint te "loucheren" (een melkachtige, troebele kleur krijgt door het oplossen van de etherische oliën in water).
- Roer zachtjes en geniet van de verfijnde smaken.
Waar kan ik absint kopen of aan huis laten leveren?
Als je op zoek bent naar een goede en betrouwbare plek om de lekkerste absint te kopen en eventueel aan huis te laten leveren, dan zit je bij Drankenshop Broekmans helemaal op je plek. Met meer dan 35 jaar ervaring bieden wij jou de beste spirits aan de beste prijs aan, en dankzij onze grote eigen voorraad heb je je bestelling meestal de volgende dag al in huis.
