Aperitief van Christian Drouin
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Abc De Christian Drouin
26360° view beschikbaar
Abc De Christian Drouin
Op voorraad
ABC de Christian Drouin is een aperitief waarin de appel centraal staat, maar dan bekeken door de bril van klassieke vermouth. De familie Drouin werkt al drie generaties rond de ciderappel en gebruikt die voor cider, Pommeau, Calvados en gin. Met ABC zoekt Guillaume Drouin opnieuw een andere manier om die appeltraditie uit te drukken.
De naam staat voor 'Apéritif à base de Calvados'. De basis is een mengeling van appelmost en jonge Calvados, die verder rijpt op eiken vat. Daarna krijgt de drank zijn aromatische laag door kruiden en planten zoals bijvoet, sinaasappel, kaneel, vlierbloesem en yuzu. Het resultaat blijft duidelijk geworteld in appel, maar krijgt tegelijk de kruidige en bitter-aromatische spanning die je bij een aperitief verwacht.
Drouin Pommeau
45360° view beschikbaar
Drouin Pommeau
Op voorraad
Drouin Pommeau is een Franse aperitief van Christian Drouin met een alcoholpercentage van 17%. Dat plaatst hem duidelijk in de sfeer van een rustig begin van de maaltijd: niet als zware spirit, maar als een drank die de toon mag zetten vóór het eten.
Binnen het aperitiefassortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die vooral interessant is voor wie graag een Franse klassieker op tafel zet zonder naar een hoog alcoholpercentage te gaan. De naam Christian Drouin geeft deze Pommeau bovendien een duidelijke herkomst binnen het Franse dranklandschap.
Er zijn geen specifieke aroma- of smaaknotities aangeleverd voor Drouin Pommeau. Op basis van de beschikbare gegevens kan hij vooral worden geplaatst als een Franse aperitief van 17%, bedoeld (…)
