Haiti producten
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Clairin Le Rocher 2022
58360° view beschikbaar
Clairin Le Rocher 2022
Nog maar 2 in voorraad!
Clairin Le Rocher 2022 is geen rum die zich probeert te verbergen achter zachte zoetheid of houtinvloed. Dit is een Haïtiaanse rum met een uitgesproken eigen stem, gemaakt van suikerrietsiroop die wordt gekookt om de aroma's van drie gebruikte rietsoorten te bewaren.
De single pot still-productie en botteling volgens de Clairin-methode geven Le Rocher zijn herkenbare profiel: fris, plantaardig, kruidig en met rokerige, geroosterde accenten. Omdat er geen houtprofiel naar voren komt in de gegevens, blijft de aandacht sterk bij het distillaat zelf en bij de rauwe, aromatische kant van het suikerriet.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze Clairin vooral bij de rums voor liefhebbers die graag iets uitgesprokens ontdekken. Met 50% alcohol heeft hij (…)Clairin Vaval 2023 Incl. Doos
60
Clairin Vaval 2023 Incl. Doos
Laatste in voorraad!
Clairin Vaval 2023 brengt een heel directe kant van Haïtiaanse rum naar voren. Deze clairin komt uit Cavaillon, aan de zuidkust van Haïti, waar Fritz Vaval werkt met lokale suikerrietvariëteiten die groeien op kustbodems onder invloed van de passaatwinden.
Wat deze rum bijzonder maakt, is het rurale en ambachtelijke uitgangspunt. De spontane fermentatie bewaart een uitgesproken traditionele stijl, zonder dat het karakter wordt gladgestreken. Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we zo'n botteling graag naast klassiekere rums, omdat hij laat zien hoe eigenzinnig en levendig rum op basis van suikerrietsap kan zijn.
Gebotteld op 53,5% heeft Clairin Vaval 2023 duidelijk kracht, maar vooral een onbevangen energie. De fruitige, kruidige en vegetale (…)Clairin Sonson 2023 Incl. Doos
58360° view beschikbaar
Clairin Sonson 2023 Incl. Doos
Nog maar 2 in voorraad!
Clairin Sonson 2023 brengt ons naar Cabaret, ten noordwesten van Port-au-Prince, waar Stephan Sonson deze Haïtiaanse clairin maakt uit vers suikerrietsap. Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die vooral interessant wordt wanneer je graag proeft waar een distillaat vandaan komt: niet gladgestreken, maar rechtstreeks verbonden met zijn plaats van herkomst.
Voor deze uitgave wordt uitsluitend Madame Meuze-suikerriet gebruikt, een zeldzaam Haïtiaans ras dat ambachtelijk en zonder chemicaliën wordt geteeld. De distillatie gebeurt in een traditionele ketel, waardoor de nadruk sterk blijft liggen op het ruwe materiaal en het landelijke karakter van clairin.
Met zijn 49,4% alcohol en botteling op vatsterkte heeft Clairin (…)Clairin Communal
42360° view beschikbaar
Clairin Communal
Op voorraad
Clairin Communal van Velier brengt Haïtiaanse rum op basis van suikerrietsap op een heel directe manier naar voren. Het is geen rum die zijn verhaal haalt uit houtlagering of een leeftijdsaanduiding, maar uit de ruwe helderheid van het distillaat zelf: pot still-gedistilleerd, met een levendige combinatie van fruitige en kruidige accenten.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans neemt deze fles een mooie plaats in voor wie rum wil ontdekken buiten de klassiekere melassegedreven stijl. De naam Clairin Communal suggereert al een open, ongekunstelde benadering: een rum die vooral draait om herkomst, suikerrietsap en een uitgesproken distillatiekarakter.
Met 43% alcohol blijft hij stevig genoeg om zijn persoonlijkheid te tonen, zonder dat het geheel (…)Barbancourt 3* 4y
LAATSTE STUKS39360° view beschikbaar
Barbancourt 3* 4y
Niet beschikbaar voor verzending
Barbancourt 3* 4y is een Haïtiaanse rum met een duidelijke leeftijdsaanduiding: vier jaar rijping en gebotteld op 40% alcohol. Dat maakt hem binnen de rumwereld een herkenbare keuze voor wie gericht zoekt naar Barbancourt, zonder dat de presentatie zwaar of ingewikkeld wordt.
Bij Drankenshop Broekmans zien we dit soort rum vooral als een product dat zijn verhaal haalt uit herkomst en huisstijl. De naam Barbancourt is hier het vertrekpunt, Haiti geeft de rum zijn geografische identiteit, en de 3* 4y-aanduiding maakt meteen duidelijk welke uitgave je in handen hebt.
Deze referentie is bovendien als populair aangeduid en staat bij ons op laatste flessen. Dat geeft hem een wat urgenter karakter binnen het assortiment, zonder dat je er een zeldzaamheid van (…)Bristol Reserve Haiti 2004
LAATSTE STUKS86
Bristol Reserve Haiti 2004
Uitsluitend op bestelling
Bristol Reserve Haiti 2004 is een rum waarbij de naam meteen veel vertelt: Bristol, Haïti en het jaar 2004 staan centraal. Dat maakt hem minder anoniem dan een doorsnee rum, omdat de botteling duidelijk inzet op herkomst en jaaraanduiding.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans past deze rum mooi bij klanten die graag iets specifieker kiezen: een Haïtiaanse rum met een herkenbare signatuur op het etiket, zonder overbodige opsmuk. Het alcoholpercentage van 43% geeft hem een klassieke presentatie.
Deze Bristol Reserve Haiti 2004 is populair gebleken en zit intussen in de laatste flessen. Voor wie nog een rum uit Haïti met deze jaaraanduiding zoekt, is dat net de reden om hem met wat extra aandacht te bekijken.
Voor (…)Clairin Casimir 2020
LAATSTE STUKS60360° view beschikbaar
Clairin Casimir 2020
Uitsluitend op bestelling
Clairin Casimir 2020 is een Haïtiaanse rum die binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans vooral opvalt door zijn duidelijke herkomst en zijn botteling door Velier. De naam Clairin Casimir draagt meteen een eigen identiteit: geen anonieme rum, maar een uitgave die heel specifiek naar Haïti verwijst.
Met een alcoholpercentage van 54,3% staat deze botteling stevig in het glas. Dat maakt hem vooral interessant voor wie rum graag in een meer uitgesproken vorm ontdekt, zonder dat de presentatie wordt afgevlakt.
Deze uitgave is populair gebleken en bevindt zich bovendien bij de laatste flessen. Dat geeft Clairin Casimir 2020 een extra gevoel van schaarste, zonder dat hij daarom luid of overdreven gepresenteerd hoeft te worden.
Er zijn (…)Clairin Casimir 2021
59
Clairin Casimir 2021
Uitsluitend op bestelling
Clairin Casimir 2021 is een Haïtiaanse rum van puur suikerrietsap, afkomstig uit Barradÿres en uitgebracht onder de naam Velier. Het is een drank met een duidelijke ambachtelijke herkomst: Faubert Casimir werkt met wit en rood Hawaii-riet dat op 50 hectare wordt verbouwd, en zet daarmee een familietraditie verder die teruggaat op zijn vader Duncan.
Wat deze clairin zo herkenbaar maakt, is de manier waarop het rijpe suikerriet wordt verwerkt met fermenterende pure rietsuiker. Tijdens de distillatie komen citroengrasblaadjes, kaneel en soms gember mee in het verhaal. Daardoor krijgt de rum geen houtgedreven karakter, maar eerder een levendige, aromatische stijl waarin bloemen, kruiden en fruit de hoofdrol spelen.
Met 51,5% alcohol heeft Clairin (…)Clairin Le Rocher 2020
LAATSTE STUKS58360° view beschikbaar
Clairin Le Rocher 2020
Uitsluitend op bestelling
Clairin Le Rocher 2020 is een Haïtiaanse rum van suikerrietsap, gebotteld door Velier. Het is zo'n fles waarbij vooral de herkomst en de manier van maken de aandacht trekken: gedistilleerd in 2020, op pot still, zonder leeftijdsaanduiding en op vatsterkte aan 47,5%.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans neemt deze release een mooie plaats in voor wie rum graag puur en direct benadert. Er wordt hier niet gewerkt rond een lange leeftijdsvermelding, maar rond een duidelijke momentopname van een distillaat uit Haïti, met Velier als bottelaar.
Omdat deze uitgave populair is en we nog slechts de laatste flessen hebben, voelt ze ook wat schaarser aan dan een vaste standaardrum. Niet als luid verkooppunt, maar wel als iets om rekening mee te (…)Clairin Sajous 2021 Incl. Doos
60360° view beschikbaar
Clairin Sajous 2021 Incl. Doos
Op voorraad
Clairin Sajous 2021 is Haïtiaanse rum op basis van vers suikerrietsap, gemaakt door Michel Sajous, een distilleerder van de derde generatie. Zijn Distillerie Chelo ligt op het familieterrein nabij Saint-Michel de l'Attalaye, omringd door biologisch suikerriet, waaronder de zeldzame variëteit Cristalline.
Wat deze clairin zo boeiend maakt, is hoe dicht hij bij zijn oorsprong blijft. Het suikerriet wordt met de hand geoogst tussen december en augustus, het verse sap vergist 5 tot 7 dagen op natuurlijke wijze met wilde gisten, en de distillatie gebeurt in een traditionele ketel die met bagasse wordt gestookt, gevolgd door een kleine kolomdistilleerketel. Na één distillatie van 8 uur wordt hij zonder reductie gebotteld, hier op 54,2% alcohol.
Clairin Sajous 2023
60
Clairin Sajous 2023
Tijdelijk uitverkocht
Verwacht: 27/10/2026Clairin Sajous 2023 is een Haïtiaanse rum van suikerrietsap die heel dicht bij zijn oorsprong blijft. Hij wordt geproduceerd in Saint-Michel de l'Attalaye door Michel Sajous, met Cristalline-suikerriet dat volgens ambachtelijke landbouw wordt geteeld.
Wat deze clairin zo interessant maakt, is de directe manier waarop hij wordt gemaakt. De oogst, verwerking en distillatie gebeuren ter plaatse, zonder toevoegingen, in een traditionele ketel. Daardoor voelt dit niet als een gepolijste rumstijl, maar als een ongefilterde vertaling van plaats, suikerriet en rurale Haïtiaanse traditie.
Met zijn botteling op 55,2% behoudt Clairin Sajous 2023 veel kracht en présence. Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie rum wil (…)Clairin Vaval 2022
LAATSTE STUKS60
Clairin Vaval 2022
Uitsluitend op bestelling
Clairin Vaval 2022 brengt je naar Cavaillon in Haïti, waar de Arawaks distilleerderij op ambachtelijke wijze rum maakt uit vers suikerrietsap. Geen melasse als basis, maar puur rietsap van de suikerrietvariëteit Madame Meuze. Dat geeft deze clairin zijn directe, levendige band met het veld en de oogst.
De fermentatie gebeurt spontaan, met wilde gisten die van nature aanwezig zijn op het suikerriet en in de lucht rondom de distilleerderij. Daarna distilleert Fritz Vaval traditioneel in een pot still. Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit een mooie keuze voor wie graag ontdekt hoe uitgesproken en ongepolijst een rum op basis van vers rietsap kan zijn.
Met zijn 53,3% alcohol wordt Clairin Vaval 2022 krachtig gebotteld, maar de (…)Clairin Vieux Sajous 5y 57,50° (La Maison & Velier)
LAATSTE STUKS128
Clairin Vieux Sajous 5y 57,50° (La Maison & Velier)
Uitsluitend op bestelling
Clairin Vieux Sajous 5y is een gerijpte Haïtiaanse rum op basis van suikerrietsap, gebotteld door Velier. Wat deze uitgave meteen interessant maakt, is dat ze Clairin niet alleen als jonge, levendige distillaatstijl toont, maar als een spirit die vijf jaar vatrijping heeft doorgemaakt in het tropische klimaat van Haïti.
Deze tweede editie van Vieux Sajous bouwt verder op de eerste cuvée die in 2020 werd gelanceerd. Ze is gebaseerd op Clairin Sajous van Michel Sajous, geproduceerd in de distilleerderij van Chelo, en samengesteld uit 14 vaten. Die vaten hadden eerder grote rum, whisky's en cognacs bevat, waardoor de houtinvloed aanwezig is zonder de eigen identiteit van Clairin weg te drukken.
Bij Drankenshop Broekmans zien we dit als een (…)Florita Amande Pays 35cl
LAATSTE STUKS33360° view beschikbaar
Florita Amande Pays 35cl
Op voorraad
Florita Amande Pays 35cl is een Haitiaanse bitter van Florita By Velier met een alcoholpercentage van 30%. De naam zet meteen de toon: dit is geen anonieme bitter, maar een compacte uitgave rond het Amande Pays-karakter, gebracht in een handzaam 35cl-formaat.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie graag iets specifieks en minder alledaags ontdekt. De combinatie van herkomst, merk en stijl geeft deze bitter een duidelijke eigen plaats tussen klassiekere aperitief- en bitterdranken.
Omdat het om de laatste flessen gaat, voelt deze Florita Amande Pays bovendien extra beperkt aan. Niet als luid verzamelobject, maar als zo'n fles die je kiest wanneer je bewust iets bijzonders uit de categorie bitters zoekt.
Florita Chadeque 35cl
34360° view beschikbaar
Florita Chadeque 35cl
Op voorraad
Florita Chadeque 35cl is een Haïtiaanse bitter van Florita By Velier, gebotteld op 42,3% alcohol. Dat geeft deze kleine fles meteen een uitgesproken aanwezigheid: compact in formaat, maar duidelijk niet bedoeld als vrijblijvende bijzaak.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans valt deze fles vooral op door de combinatie van herkomst, stijl en schaal. Een bitter uit Haïti is geen alledaagse keuze, en het 35cl-formaat maakt Florita Chadeque interessant voor wie gericht iets bijzonders wil ontdekken zonder meteen naar een grote fles te grijpen.
De populariteit rond deze fles is merkbaar, en met de laatste flessen in voorraad krijgt ze ook een zekere schaarste. Niet als groot gebaar, maar als een kleine, karaktervolle fles die je aandacht (…)Florita Dandelion 35cl
LAATSTE STUKS36
Florita Dandelion 35cl
Niet beschikbaar voor verzending
Florita Dandelion 35cl is een Haïtiaanse bitter van Florita By Velier met een opvallend stevige alcoholsterkte van 47,3%. Dat geeft deze kleine fles meteen een uitgesproken plaats binnen het bittersegment: compact van formaat, maar duidelijk geen vrijblijvende verschijning.
Bij Drankenshop Broekmans bekijken we zo'n botteling vooral als iets voor klanten die graag buiten de meer voor de hand liggende keuzes kijken. De combinatie van Haiti, Florita By Velier en het dandelion-karakter maakt dit een product met een eigen identiteit, zonder dat daar veel uitleg rond nodig is.
Omdat het om de laatste flessen gaat en deze bitter duidelijk belangstelling krijgt, is dit een uitgave die niet onopgemerkt blijft binnen het assortiment. Een kleine fles, maar wel (…)Florita Pete Panno 35cl
LAATSTE STUKS46
Florita Pete Panno 35cl
Uitsluitend op bestelling
Florita Pete Panno 35cl is geen alledaagse bitter. Alleen al het alcoholpercentage van 94,2% maakt duidelijk dat dit een uitgesproken krachtige uitgave is, afkomstig uit Haïti en uitgebracht onder Florita By Velier.
De kleine fles van 35 cl past bij het karakter van een product dat je niet gedachteloos inschenkt, maar met aandacht benadert. Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans valt deze bitter vooral op door zijn uitzonderlijke sterkte en zijn herkomst, twee elementen die hem meteen onderscheiden van de meer vertrouwde bitters.
Dat er nog slechts laatste flessen beschikbaar zijn en dat deze uitgave duidelijk belangstelling krijgt, onderstreept vooral zijn bijzondere positie. Voor wie specifiek zoekt naar een Haïtiaanse bitter met een (…)Haiti 2004 14y (Transcontinental Rum Line)
189360° view beschikbaar
Haiti 2004 14y (Transcontinental Rum Line)
Op voorraad
Haiti 2004 14y van Transcontinental Rum Line is een rum met een duidelijk afgebakend verhaal: gedistilleerd in 2004, gebotteld in 2018 en dus veertien jaar oud. Het gaat bovendien om een single cask op vatsterkte, gebotteld aan 63,1%. Dat maakt deze uitgave minder gepolijst en meer rechtstreeks van aard.
De rijping op bourbon cask geeft de context, maar de aantrekkingskracht zit vooral in de combinatie van herkomst, leeftijd en bottelwijze. Eén vat betekent dat deze rum niet is samengesteld om een vaste huisstijl te herhalen, maar een specifieke partij uit Haïti laat spreken.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit een fles voor wie graag proeft met aandacht: krachtig in alcohol, beperkt beschikbaar en inmiddels aangeduid als laatste (…)Providence 2020 (Habitation Velier) Incl. Doos
100360° view beschikbaar
Providence 2020 (Habitation Velier) Incl. Doos
Op voorraad
Providence 2020 is een Haïtiaanse rum met een duidelijk eigen verhaal. Habitation Velier bottelt hiermee voor het eerst een gerijpte rum van de distilleerderij van Port-au-Prince, en dat maakt deze uitgave binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans meteen opvallend.
De basis is geen eenvoudige standaardrum. Voor deze Providence 2020 wordt Cristalline rietsuikersiroop, gefermenteerd met vinasses, samengebracht met vers suikerrietsap. Daarna volgt een dubbele distillatie in een Müller-potstill. Die combinatie verklaart mee waarom deze rum tegelijk fruitig, kruidig en licht plantaardig overkomt, zonder dat het zoete de hoofdrol neemt.
Na vier jaar rijping in het tropische klimaat, op American oak, wordt de rum gebotteld op 55% alcohol. Dat geeft (…)Providence 3y (La Maison & Velier)
116360° view beschikbaar
Providence 3y (La Maison & Velier)
Op voorraad
Providence 3y is een Haïtiaanse rum op basis van suikerrietsap, gedistilleerd in pot still en gebotteld op 52%. Dat cask strength-karakter geeft deze jonge rum meteen een serieuze aanwezigheid, zonder dat hij achter een ver doorgedreven houtrijping schuilgaat.
Wat deze uitgave vooral interessant maakt, is de combinatie van drie jaar rijping met een Caroni Finish. Die afwerking geeft deze Providence een eigen plaats binnen het rumaanbod: niet zomaar een jonge rum, maar een botteling met een duidelijke keuze in rijping en presentatie.
Bij Drankenshop Broekmans waarderen we dit soort flessen omdat ze iets specifieks laten zien: een rum uit Haïti, met een uitgesproken productiewijze, gebotteld op stevige sterkte en inmiddels in de laatste flessen (…)Providence 3y 2021 Incl. Doos
100360° view beschikbaar
Providence 3y 2021 Incl. Doos
Op voorraad
Providence 3y 2021 is een Haïtiaanse rum op basis van suikerrietsap, gemaakt bij de distilleerderij van Port-au-Prince. Die distilleerderij werd opgericht in 2018 op het vroegere domein Habitation Sarthe Providence en werkt met een Müller-pot still van 1.500 liter. Daarmee sluit deze rum aan bij de heropleving van dubbele distillatie in Haïti.
Wat deze 3 jaar oude release interessant maakt, is dat hij jeugdige frisheid combineert met rijping op vaten die eerder Bourbon en Caroni-rum bevatten. Dat geeft geen zware, logge rum, maar een stijl waarin elegantie en levendigheid centraal blijven staan. Gebotteld op 52% behoudt hij duidelijk zijn energie en directe expressie.
Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans neemt Providence een (…)Providence 3y 2022 Incl. Doos
NIEUW120
Providence 3y 2022 Incl. Doos
Op voorraad
Providence 3y 2022 is een Haïtiaanse rum die duidelijk vertrekt vanuit het suikerriet zelf. Hij wordt gemaakt bij Distillerie de Port-au-Prince op basis van suikerrietsiroop van de historische Cristalline-variëteit, geteeld op de velden van Michel Sajous, ongeveer 150 kilometer ten noorden van de distilleerderij.
Wat deze rum bijzonder maakt, is de manier waarop oude Haïtiaanse technieken opnieuw een plaats krijgen. Het suikerrietsap wordt op hoge temperatuur ingekookt tot siroop volgens een traditionele methode uit de 19de eeuw. Daarna volgt fermentatie met geselecteerde gisten en dunder, en distillatie in een ambachtelijke Müller bain-marie pot still. Dat geeft deze rum een uitgesproken ambachtelijke basis, zonder dat hij zwaar of log hoeft aan te (…)Providence Dunder & Syrup
52360° view beschikbaar
Providence Dunder & Syrup
Tijdelijk uitverkocht
Verwacht: 01/11/2026Providence Dunder & Syrup is een Haïtiaanse rum die meteen duidelijk maakt dat hij niet rond zachtheid of houtlagering is opgebouwd. De combinatie van pot still-distillatie, een alcoholpercentage van 56% en de vermelding Syrup & Fresh Cane geeft hem een directe, uitgesproken plaats binnen het rumassortiment.
Bij Drankenshop Broekmans valt deze Providence vooral op voor klanten die rum zoeken met spanning en eigenheid: bloemige, kruidige en fruitige accenten staan centraal, met een lichte plantaardige toets op de achtergrond. Het is geen rum die zijn karakter uit zoetheid of eikenhout haalt, maar eerder uit de grondstofgerichte stijl en de stevige presentatie.
De naam Dunder & Syrup onderstreept dat dit geen anonieme rum is. Het is een (…)Providence White (Habitation Velier)
123
Providence White (Habitation Velier)
Op voorraad
Providence White is een Haïtiaanse rum op basis van vers suikerrietsap, gemaakt uit Cristalline-riet dat wordt geteeld in Saint Michel de l'Attalaye. Dat geeft deze rum meteen een duidelijke plaats: dicht bij het land, bij het riet en bij een productiewijze die bewust leunt op traditie.
De productie is opvallend precies. Een eerste vergisting wordt gedistilleerd in een kleine Müller-distilleerketel van 380 liter tot 25 à 30% alcohol. Daarna volgt een tweede distillatie bij de Distillerie de Port-au-Prince, in een Müller-ketel van 1500 liter met vier platen, tot 72%. Gebotteld op 59% blijft Providence White krachtig en uitgesproken, zonder dat het verhaal verloren gaat achter puur alcoholisch geweld.
Binnen het assortiment van Drankenshop (…)
Haiti producten bij Drankenshop Broekmans
Bij Drankenshop Broekmans vind je een groot en divers aanbod in producten. Drankenshop Broekmans heeft 28 verschillende flessen van Haiti producten in haar assortiment. Ontdek snel het volledige gamma Haiti producten online of in de winkel.
Online producten kopen? Dat doe je bij Drankenshop Broekmans.