Producten van Yokota
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Sake Yokota Edo 72cl
23
Sake Yokota Edo 72cl
Op voorraad
Sake Yokota Edo 72cl is een Japanse junmai sake die bewust teruggrijpt naar de sfeer van de Edo-periode. Bij Drankenshop Broekmans vinden we dit vooral interessant omdat het geen moderne, strak gefilterde sake wil zijn, maar een rijstdrank met diepte, kleur en een duidelijk traditioneel accent.
Yokota werkt hiervoor met lokale Asa no Hikari-rijst uit Saitama, gepolijst tot 70%, en met een oude sakegiststam. De sake wordt aangeduid als muroka, wat betekent dat er geen actieve-koolfiltratie wordt toegepast. Daardoor blijven meer kleur- en smaakcomponenten behouden. De rijping van 2 tot 3 jaar in geëmailleerde tanks geeft deze sake extra ronding en een uitgesproken hartige kern.
Ook de brouwwijze draagt bij aan zijn eigenheid: in plaats van de gebruikelijke (…)
Producten van Yokota bij Drankenshop Broekmans
Bij Drankenshop Broekmans vind je een groot en divers aanbod in producten. Naast producten van Yokota zijn er nog tal van andere productenmerken verkrijgbaar. Drankenshop Broekmans heeft 1 fles van producten van Yokota in haar assortiment. Ontdek snel het volledige gamma Producten van Yokota online of in de winkel.
Online producten kopen? Dat doe je bij Drankenshop Broekmans.
