Franse pastis
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Anis Combier
NIEUW37
Anis Combier
Op voorraad
Anis Combier is een traditionele Franse anijslikeur met een duidelijke historische insteek. De basis ligt in een 19e-eeuws recept, opgebouwd rond Spaanse groene anijs en Provençaalse venkel. Dat maakt dit geen willekeurige pastis, maar een drank die sterk leunt op klassieke anijstraditie en zorgvuldig gekozen plantaardige ingrediënten.
De herkomst geeft hem extra context. Distillerie Combier werkt vanuit Saumur, in het hart van de Loirevallei, en het huis gaat terug tot 1834. Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans past deze Anis Combier mooi bij liefhebbers die graag een anijsdrank kiezen met een duidelijke oorsprong en een traditionele signatuur.
Met 45% vol. heeft hij de kracht die men van dit type drank mag verwachten, zonder dat de (…)Casanis Pastis 1l
28360° view beschikbaar
Casanis Pastis 1l
Tijdelijk uitverkocht
Verwacht: 30/10/2026Casanis Pastis 1l is een Franse pastis die meteen duidelijk maakt waar hij voor staat: een klassieke drankcategorie uit Frankrijk, gebotteld op 45% alcohol en hier in een royale literfles. Dat geeft hem een uitgesproken plaats tussen de Franse aperitiefdranken zonder dat we er meer bij hoeven te verzinnen dan het etiket vertelt.
Bij Drankenshop Broekmans past Casanis mooi in het assortiment voor klanten die bewust op zoek zijn naar pastis in zijn vertrouwde Franse context. De combinatie van merknaam, herkomst en alcoholsterkte geeft deze fles een helder profiel: rechtlijnig, herkenbaar en bedoeld voor wie specifiek naar pastis vraagt.
Meer informatie over het merk is beschikbaar via https://www.casanis.fr/
Voor Casanis Pastis 1l zijn geen (…)Pastis 51
9360° view beschikbaar
Pastis 51
Op voorraad
Pastis 51 is een Franse pastis met een alcoholgehalte van 45%, een drank die meteen verwijst naar de aperitiefcultuur van Frankrijk. De naam is helder en herkenbaar: 51 staat hier centraal als merk én als identiteit van de fles.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans hoort Pastis 51 bij de klassieke Franse dranken die klanten vaak zoeken wanneer ze bewust voor een pastis kiezen. Zonder overbodige opsmuk presenteert deze fles zich als een duidelijke keuze binnen zijn categorie: Frans, stevig in alcoholpercentage en trouw aan het type drank dat op het etiket staat.
Er zijn geen specifieke proefnotities meegegeven voor Pastis 51. Op basis van de beschikbare gegevens kunnen we deze fles vooral plaatsen als een Franse pastis met een (…)Pastis Combier
NIEUW34
Pastis Combier
Tijdelijk uitverkocht
Pastis Combier brengt de klassieke Franse pastistraditie samen met het vakmanschap van Distillerie Combier in Saumur, in het hart van de Loirevallei. Het huis werd opgericht in 1834 en werkt hier met steranijs en een eigen selectie van meer dan vijftien planten en specerijen, volgens het recept van de meester-distilleerder.
Wat deze pastis interessant maakt, is dat hij niet alleen op één herkenbare anijstoets leunt, maar gebouwd is rond een breder botanisch recept. Met zijn alcoholpercentage van 45% heeft hij bovendien de stevige basis die men bij een traditionele pastis verwacht.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is Pastis Combier een mooie keuze voor wie een Franse pastis zoekt met een duidelijke herkomst, een klassiek uitgangspunt (…)Pastis Henri Bardouin
14360° view beschikbaar
Pastis Henri Bardouin
Tijdelijk uitverkocht
Pastis Henri Bardouin is een Franse pastis van Bardouin, gebotteld op 45% alcohol. De beschikbare gegevens zijn bewust sober, maar net daardoor ligt de nadruk op wat hier duidelijk naar voren komt: een uitgesproken Franse drankstijl onder een herkenbare naam.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans past deze pastis voor klanten die gericht op zoek zijn naar Bardouin of naar een Franse pastis met een stevige alcoholsterkte. Zonder extra productverhaal of proefnotities voegen we geen kunstmatige details toe; de kracht van deze vermelding zit in de duidelijke herkomst, stijl en naam.
Er zijn geen specifieke proefnotities meegeleverd voor Pastis Henri Bardouin. Daarom beschrijven we geen aroma's, smaakontwikkeling, textuur of afdronk die niet uit de (…)Pernod Pastis
11360° view beschikbaar
Pernod Pastis
Nog maar 3 in voorraad!
Pernod Pastis is een Franse pastis van het huis Pernod, gebotteld op 40% alcohol. Binnen deze categorie is het vooral een duidelijke keuze voor wie bewust naar Pernod zoekt: geen omweg, geen kleine batch of speciale variant, maar de herkenbare naam zoals hij op het etiket staat.
Bij Drankenshop Broekmans krijgt zo'n product zijn plaats omdat het een vaste referentie is binnen het pastis-aanbod. Het is het soort fles waar klanten vaak heel gericht naar vragen wanneer ze een Franse pastis in huis willen halen.
Voor Pernod Pastis zijn geen afzonderlijke proefnotities aangeleverd. We vullen daarom geen aroma's, smaakdetails of afdronk in die niet uit de productgegevens blijken.
Wat wel vaststaat: het gaat om een Franse pastis van Pernod met een (…)Ricard 1,5l
22360° view beschikbaar
Ricard 1,5l
Op voorraad
Ricard 1,5l is een Franse pastis in een royaal formaat. De fles van anderhalve liter geeft hem meteen een ander gevoel dan een standaardfles: dit is eerder een fles om klaar te zetten wanneer er meerdere glazen worden geschonken, zonder dat het product zijn vertrouwde, klassieke pastisidentiteit verliest.
Met 45% vol. heeft Ricard de stevige alcoholische basis die bij deze stijl past. Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een praktische keuze voor wie specifiek Ricard zoekt in groot formaat, met de herkenbaarheid van het merk en de Franse herkomst duidelijk centraal.
Ricard is een Franse pastis met een stevige basis van 45% vol. De beschikbare productgegevens geven geen afzonderlijke aroma-, smaak- of afdronknotities mee, waardoor de (…)Ricard Bio Amande
32360° view beschikbaar
Ricard Bio Amande
Niet beschikbaar voor verzending
Ricard Bio Amande is een Franse pastis die meteen opvalt door zijn duidelijke eigen invalshoek: Ricard gekoppeld aan amande, amandel, binnen een pastisstijl van 45% alcohol. De naam geeft deze fles een andere nuance dan de klassieke verwachting rond pastis, zonder dat hij zijn Franse identiteit verliest.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort product graag in het rek voor klanten die pastis kennen, maar eens een variant willen ontdekken met een herkenbare twist. Het is geen anonieme fles in de categorie; de combinatie van Ricard, Bio Amande en Frankrijk maakt hem makkelijk te plaatsen en tegelijk net iets specifieker.
Meer informatie over het merk is beschikbaar via https://www.ricard.com/
Er zijn geen afzonderlijke proefnotities (…)
Veelgestelde vragen
Antwoorden op de meest gestelde vragen over anijsdranken
Wat is Raki?
Raki is een traditionele Turkse drank, vaak aangeduid als "de leeuwenmelk" vanwege zijn melkachtige kleur wanneer water wordt toegevoegd. Het wordt meestal gemaakt van druiven of rozijnen, met de toevoeging van anijszaadjes. Raki wordt vaak als aperitief gedronken en gaat goed samen met mezes, kleine hapjes die populair zijn in de Turkse keuken.
Wat is Pastis?
Pastis is een populaire Franse aperitiefdrank die zijn oorsprong vindt in de Provence. Het werd ontwikkeld als vervanging voor absint, dat in het begin van de 20e eeuw werd verboden. De drank is gebaseerd op steranijs, zoethout en diverse kruiden. Wanneer water aan Pastis wordt toegevoegd, verandert de kleur in een melkachtig wit, vergelijkbaar met Raki.
Wat is Sambuca?
Sambuca is een Italiaanse likeur met een sterke anijssmaak en een zoet profiel. Het wordt vaak puur gedronken, met drie koffiebonen erin, die symbool staan voor gezondheid, rijkdom en geluk. Sambuca kan ook geflambeerd worden geserveerd of als toevoeging in koffie.
Wat is Ouzo?
Ouzo is een Griekse anijslikeur die wordt gedistilleerd uit druivenrestanten en op smaak gebracht met anijs en andere kruiden. Net als Raki en Pastis verandert Ouzo in een melkachtige substantie wanneer het wordt gemengd met water. Het wordt vaak genoten als aperitief en gaat goed samen met Griekse mezze.
Wat zijn de gelijkenissen tussen sambuca, raki, pastis en ouzo?
Het meest voor de hand liggende gemeenschappelijke kenmerk van deze dranken is hun anijssmaak, die een zoete, aromatische en soms een beetje scherpe noot aan de drank geeft.
Daarnaast hebben Raki, Pastis en Ouzo nog een ander gemeenschappelijk kenmerk: hun reactie op water, waarbij ze een melkachtige kleur aannemen door een proces dat bekend staat als "louche". Dit fenomeen treedt op wanneer de essentiële oliën in anijs, die oplosbaar zijn in alcohol maar niet in water, emulsies vormen.
Wat zijn de verschillen tussen sambuca, raki, pastis en ouzo?
Raki, Pastis en Ouzo hebben sterke gelijkenissen, vooral in combinatie met water. Echter, Raki heeft vaak een iets krachtigere anijssmaak, Pastis kan zoethouttonen bevatten en Ouzo heeft een karakteristieke Griekse kruidigheid.
De zoetheid en de mogelijkheid om koffiebonen te detecteren maakt Sambuca makkelijker te onderscheiden van de overige drie anijsdranken.
