Pastis van Ricard
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Ricard 1,5l
22360° view beschikbaar
Ricard 1,5l
Op voorraad
Ricard 1,5l is een Franse pastis in een royaal formaat. De fles van anderhalve liter geeft hem meteen een ander gevoel dan een standaardfles: dit is eerder een fles om klaar te zetten wanneer er meerdere glazen worden geschonken, zonder dat het product zijn vertrouwde, klassieke pastisidentiteit verliest.
Met 45% vol. heeft Ricard de stevige alcoholische basis die bij deze stijl past. Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een praktische keuze voor wie specifiek Ricard zoekt in groot formaat, met de herkenbaarheid van het merk en de Franse herkomst duidelijk centraal.
Ricard is een Franse pastis met een stevige basis van 45% vol. De beschikbare productgegevens geven geen afzonderlijke aroma-, smaak- of afdronknotities mee, waardoor de (…)Ricard Bio Amande
32360° view beschikbaar
Ricard Bio Amande
Niet beschikbaar voor verzending
Ricard Bio Amande is een Franse pastis die meteen opvalt door zijn duidelijke eigen invalshoek: Ricard gekoppeld aan amande, amandel, binnen een pastisstijl van 45% alcohol. De naam geeft deze fles een andere nuance dan de klassieke verwachting rond pastis, zonder dat hij zijn Franse identiteit verliest.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort product graag in het rek voor klanten die pastis kennen, maar eens een variant willen ontdekken met een herkenbare twist. Het is geen anonieme fles in de categorie; de combinatie van Ricard, Bio Amande en Frankrijk maakt hem makkelijk te plaatsen en tegelijk net iets specifieker.
Meer informatie over het merk is beschikbaar via https://www.ricard.com/
Er zijn geen afzonderlijke proefnotities (…)
Veelgestelde vragen
Antwoorden op de meest gestelde vragen over anijsdranken
Wat is Raki?
Raki is een traditionele Turkse drank, vaak aangeduid als "de leeuwenmelk" vanwege zijn melkachtige kleur wanneer water wordt toegevoegd. Het wordt meestal gemaakt van druiven of rozijnen, met de toevoeging van anijszaadjes. Raki wordt vaak als aperitief gedronken en gaat goed samen met mezes, kleine hapjes die populair zijn in de Turkse keuken.
Wat is Pastis?
Pastis is een populaire Franse aperitiefdrank die zijn oorsprong vindt in de Provence. Het werd ontwikkeld als vervanging voor absint, dat in het begin van de 20e eeuw werd verboden. De drank is gebaseerd op steranijs, zoethout en diverse kruiden. Wanneer water aan Pastis wordt toegevoegd, verandert de kleur in een melkachtig wit, vergelijkbaar met Raki.
Wat is Sambuca?
Sambuca is een Italiaanse likeur met een sterke anijssmaak en een zoet profiel. Het wordt vaak puur gedronken, met drie koffiebonen erin, die symbool staan voor gezondheid, rijkdom en geluk. Sambuca kan ook geflambeerd worden geserveerd of als toevoeging in koffie.
Wat is Ouzo?
Ouzo is een Griekse anijslikeur die wordt gedistilleerd uit druivenrestanten en op smaak gebracht met anijs en andere kruiden. Net als Raki en Pastis verandert Ouzo in een melkachtige substantie wanneer het wordt gemengd met water. Het wordt vaak genoten als aperitief en gaat goed samen met Griekse mezze.
Wat zijn de gelijkenissen tussen sambuca, raki, pastis en ouzo?
Het meest voor de hand liggende gemeenschappelijke kenmerk van deze dranken is hun anijssmaak, die een zoete, aromatische en soms een beetje scherpe noot aan de drank geeft.
Daarnaast hebben Raki, Pastis en Ouzo nog een ander gemeenschappelijk kenmerk: hun reactie op water, waarbij ze een melkachtige kleur aannemen door een proces dat bekend staat als "louche". Dit fenomeen treedt op wanneer de essentiële oliën in anijs, die oplosbaar zijn in alcohol maar niet in water, emulsies vormen.
Wat zijn de verschillen tussen sambuca, raki, pastis en ouzo?
Raki, Pastis en Ouzo hebben sterke gelijkenissen, vooral in combinatie met water. Echter, Raki heeft vaak een iets krachtigere anijssmaak, Pastis kan zoethouttonen bevatten en Ouzo heeft een karakteristieke Griekse kruidigheid.
De zoetheid en de mogelijkheid om koffiebonen te detecteren maakt Sambuca makkelijker te onderscheiden van de overige drie anijsdranken.
