Rum Union (Elizabeth Yard)

Rum Union (Elizabeth Yard) is een rum uit verschillende landen van het merk Elizabeth Yard. Het valt binnen de groep rum onder de categorie Mélasse & Sugar Cane Juice. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

AANDACHT: Deze rum van Elizabeth Yard komt nooit meer binnen van zodra deze is uitverkocht. Wil je zeker zijn dat deze Elizabeth Yard staat te schitteren in jouw barkast, wacht dan zeker niet meer te lang met bestellen!

Rum Union op 45,3% is een rum gemaakt met melasse van een single estate, een individueel melasse-landgoed in de Filippijnen, geblend met rum met een hoge ester-distillatie uit Ghana en zeer aromatische rum op basis van suikerrietsap uit Vietnam

Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 45,3%.

Bij een no-age-statement rum wordt er geen leeftijd op de fles vermeld. Vaak kiest de producent ervoor om geen leeftijd te vermelden als oudere rum wordt aangevuld met jongere. Volgens de regels moet de leeftijd immers altijd de jongste rum in de blend zijn, hetgeen niet wenselijk is als het grootste deel in de blend ouder (en dus waardevoller) is. Ook andersom kan men er voor kiezen om geen leeftijd te vermelden, wanneer overwegend jonge rum wordt aangelengd met een deeltje (heel) oude rum. In dat geval wordt het product vaak duurder in de markt gezet, en om die hoge(re) prijs te verantwoorden wordt er voor gekozen om geen leeftijd (die anders de jongste uit de blend zou zijn) te vermelden.

Rum Union (Elizabeth Yard) wordt gebotteld door Elizabeth Yard.

We hebben voor deze Elizabeth Yard rum een smaakprofiel samengesteld. Smaak is natuurlijk erg persoonlijk, deze parameters zijn daarom vooral een gids om voor jezelf te achterhalen en te benoemen wat je lekker vindt zodat je makkelijker nieuwe dingen kan ontdekken.

De kruidige, alsook fruitige smaken zijn vrij aanwezig, maar overheersen niet. Ze bepalen mee de smaak, het profiel en het karakter van deze drank maar zijn minder doorslaggevend als eventueel sterk aanwezige tonen. Er zijn bloemige hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen.

Op basis van dit profiel kan je besluiten dat deze rum een redelijk uitgesproken karakter heeft.

Tot slot hebben we nog enkele leuke weetjes en antwoorden op vaak gestelde vragen over deze Rum Union (Elizabeth Yard) rum voor je opgelijst:

- Deze rum heeft een specifieke distilleerstijl "Pot Still en Column".