Ontdek producten die vergelijkbaar zijn met deze Caroni Paradise 1994 #3 (Velier) Incl. Doos
Smaakprofiel
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Caroni Paradise 1994 #3 (Velier) Incl. Doos
VERZAMELAAR100% match5.000
Caroni Paradise 1994 #3 (Velier) Incl. Doos
Allerlaatste in voorraad!
Caroni Paradise 1994 #3 is een Trinidad rum die vooral opvalt door zijn geconcentreerde herkomst: één vat, één jaargang, één zeer beperkte uitgave. Gedistilleerd in 1994 en gebotteld in 2023 kreeg deze rum 29 jaar rijping mee, afkomstig uit een bourbon barrel en gebotteld op 52,8%.
Dat maakt dit geen alledaagse fles. Met slechts 215 gebottelde exemplaren en de status van collector's item gaat het om een rum die een heel specifiek stukje rijping vastlegt. De aanduiding #3 benadrukt dat individuele vatkarakter nog extra: dit is geen brede blend, maar een nauwkeurig afgebakende selectie.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans neemt deze Velier-botteling een plaats in voor liefhebbers die zoeken naar zeldzame, (…)Caroni Paradise 1996 #1 (Velier) Incl. Doos
VERZAMELAAR100% match
Caroni Paradise 1996 #1 (Velier) Incl. Doos
Allerlaatste in voorraad!
Caroni Paradise 1996 #1 van Velier is een Trinidad-rum die vooral draait om herkomst, concentratie en schaarste. Hij werd in 1996 gedistilleerd uit melasse in traditionele column style en pas in 2023 gebotteld, waardoor deze uitgave een lange rijpingsperiode in zich draagt.
Wat deze fles bijzonder maakt, is de manier waarop alles dicht bij het vat blijft. Het gaat om één individueel bourbon barrel, gebotteld op vatsterkte aan 62,7%. Er zijn slechts 213 flessen van gevuld, en met de laatste flessen in omloop krijgt deze rum vanzelf een meer verzamelwaardig karakter.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit geen alledaagse fles om achteloos open te trekken, maar een gerichte keuze voor wie een krachtige, droge en houtgedreven stijl (…)Riviere Du Mat Agricole 6y Incl. Doos
100% match55360° view beschikbaar
Riviere Du Mat Agricole 6y Incl. Doos
Nog maar 2 in voorraad!
Rivière Du Mat Agricole 6y is een rum van suikerrietsap uit Île de Réunion, gemaakt in een traditionele kolomdistillatie. Dat geeft deze botteling een duidelijke plaats binnen de wereld van rum: niet opgebouwd rond melasse, maar rond de meer directe kant van suikerriet.
De zes jaar rijping op bourbonvaten brengt een hout- en kruidige toets naar voren, zonder dat het geheel als zoet wordt gepositioneerd. Daardoor ligt de nadruk eerder op structuur, kruidigheid en een licht plantaardige frisheid, met subtiele fruitige en florale accenten op de achtergrond.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze Rivière Du Mat graag bij de agricole-rums voor wie suikerrietrum wil ontdekken met wat rijping en vatdiepte, maar zonder overdreven zwaar (…)Karukera Black Alligator Small Batch 1l
LAATSTE STUKS100% match248360° view beschikbaar
Karukera Black Alligator Small Batch 1l
Uitsluitend op bestelling
Karukera Black Alligator Small Batch is een rum uit Guadeloupe die meteen duidelijk maakt dat het vat hier een belangrijke rol speelt. De basis is rum uit suikerrietsap, gedistilleerd in traditionele kolomstijl, waarna een finish op getoaste vaten het hout en de kruidigheid nadrukkelijk naar voren brengt.
De naam Black Alligator sluit mooi aan bij dat donkere, getoaste idee: geen zachte, zoete rum op de voorgrond, maar een stijl met hout, specerijen en een wat drogere indruk. De florale, fruitige en licht vegetale kant blijft aanwezig als verwijzing naar de suikerrietbasis, terwijl de vatfinish voor meer diepte en structuur zorgt.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral een interessante fles voor wie Guadeloupe-rum wil ontdekken met wat (…)Saint James Ephemeres N°6 Incl. Doos
LAATSTE STUKS100% match75360° view beschikbaar
Saint James Ephemeres N°6 Incl. Doos
Op voorraad
Saint James Ephemeres N°6 is een Martinikaanse rum op basis van suikerrietsap, gedistilleerd in een traditionele kolom en gebotteld op vatsterkte. Dat laatste is belangrijk voor het gevoel van deze uitgave: met 54,4% alcohol wordt de rum niet afgevlakt, maar blijft hij dicht bij zijn oorspronkelijke vatkarakter.
De rum werd gedistilleerd op 12 december 2006 en rijpte 15 jaar op Amerikaans eikenhout. Die combinatie geeft deze Ephemeres N°6 zijn duidelijke nadruk op hout en kruidigheid, met daarnaast subtielere bloemige, fruitige en vegetale accenten die passen bij een rum uit suikerrietsap.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een uitgave voor wie graag een gerijpte agricole-stijl ontdekt met kracht, maturiteit en een (…)Long Pond 2000 21y Elyard (Elizabeth Yard Single Cask)
100% match350360° view beschikbaar
Long Pond 2000 21y Elyard (Elizabeth Yard Single Cask)
Op voorraad
Long Pond 2000 21y Elyard is een Jamaicaanse rum uit melasse die meteen duidelijk maakt waarom Long Pond bij veel rumliefhebbers zo'n uitgesproken naam heeft. Deze 21 jaar oude botteling van Elizabeth Yard komt uit één enkel hogshead-vat en werd gebotteld op vatsterkte, aan 51,3%.
Dat single cask-karakter is hier belangrijk: er zijn slechts 220 flessen uit dit vat gekomen. Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we zo'n rum graag in de kijker wanneer iemand op zoek is naar Jamaicaanse rum met persoonlijkheid, kracht en die typische funky toets waar de productinformatie zelf zo nadrukkelijk naar verwijst.
De distillatie gebeurde in 2000 en de botteling volgde in 2022. Samen met de pot still-stijl geeft dat deze rum een duidelijke, geconcentreerde (…)Jamaica 2015 Clarendon Sb (1423 Single Barrel Selection)
NIEUW100% match94
Jamaica 2015 Clarendon Sb (1423 Single Barrel Selection)
Allerlaatste in voorraad!
Jamaica 2015 Clarendon Sb van 1423 Rum World Class is een Jamaicaanse rum op basis van melasse, gedistilleerd in pot still en gebotteld op vatsterkte. Dat maakt dit geen vlakke, gestandaardiseerde rum, maar een directe weergave van één specifiek vat.
De rum werd in 2015 gedistilleerd en in 2022 gebotteld uit een bourbon barrel. Die combinatie van pot still, single cask en 65,7% alcohol geeft deze botteling een uitgesproken, krachtige aanwezigheid. Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die vooral interessant wordt wanneer iemand bewust zoekt naar Jamaicaanse rum met meer intensiteit en minder opsmuk.
Omdat het om een single cask gaat en de laatste flessen beschikbaar zijn, voelt deze Jamaica 2015 Clarendon Sb ook (…)Guyana 1999 Pm (1423 Single Barrel Selection)
100% match228
Guyana 1999 Pm (1423 Single Barrel Selection)
Op voorraad
Guyana 1999 PM van 1423 Rum World Class is een melasse rum uit Guyana met een uitgesproken serieuze kant. Hij werd gedistilleerd in 1999 op de klassieke Port Mourant Double Wooden Pot Still en in 2023 gebotteld op vatsterkte. De productinformatie omschrijft hem als een 22 jaar oud schoolvoorbeeld van waarom deze still en deze stijl zo'n naam hebben gekregen bij kenners.
Wat deze uitgave extra interessant maakt, is de directe manier waarop hij is gebotteld: afkomstig uit één bourbonvat, op 52,6% alcohol, met slechts 157 flessen. Dat maakt hem geen brede standaardrelease, maar een compacte, specifieke weergave van één vat en één rumstijl.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit het soort rum dat vooral (…)Worthy Park 12y Incl. Doos
100% match137360° view beschikbaar
Worthy Park 12y Incl. Doos
Op voorraad
Worthy Park 12y is een Jamaicaanse rum met een duidelijke herkomst: een Single Estate rum van de Worthy Park distilleerderij, gemaakt uit melasse en gedistilleerd in pot still. Dat geeft deze rum meteen een uitgesproken identiteit, zonder dat hij zijn elegantie verliest.
De rijping van 12 jaar op bourbon barrel brengt hout en kruidigheid mooi naar voren, terwijl het Jamaicaanse karakter levendig blijft met fruitige en licht vegetale accenten. Met 50% alcohol heeft hij voldoende kracht om die lagen duidelijk te dragen, zonder dat de rum enkel op sterkte leunt.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die vooral interessant wordt door de combinatie van leeftijd, pot still-distillatie en beperkte beschikbaarheid. Er werden 2000 flessen (…)Hampden Great House 2024
VERZAMELAAR100% match360° view beschikbaar
Hampden Great House 2024
Uitsluitend op bestelling
Hampden Great House 2024 is de zesde editie in een reeks die sinds 2019 elk jaar opnieuw wordt samengesteld. Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze rum graag in het stuk van het assortiment waar Jamaicaanse pot still-rum echt zijn eigen stem krijgt: krachtig, uitgesproken en vol persoonlijkheid, zonder dat het verhaal achter de fles verloren gaat.
De naam verwijst naar het Great House van Hampden Estate, een monumentaal gebouw uit 1779 dat vandaag dienstdoet als ontvangstplek voor gasten. Oorspronkelijk was het een vatenmagazijn voor rumvaten die lagen te wachten op transport naar de haven. Die historische link past mooi bij deze uitgave, want Great House 2024 is opgevat als een jaarlijks vernieuwde blik op wat Hampden produceert.
Voor deze editie werden (…)Clairin Vieux Sajous 5y 57,50° (La Maison & Velier)
LAATSTE STUKS100% match128
Clairin Vieux Sajous 5y 57,50° (La Maison & Velier)
Uitsluitend op bestelling
Clairin Vieux Sajous 5y is een gerijpte Haïtiaanse rum op basis van suikerrietsap, gebotteld door Velier. Wat deze uitgave meteen interessant maakt, is dat ze Clairin niet alleen als jonge, levendige distillaatstijl toont, maar als een spirit die vijf jaar vatrijping heeft doorgemaakt in het tropische klimaat van Haïti.
Deze tweede editie van Vieux Sajous bouwt verder op de eerste cuvée die in 2020 werd gelanceerd. Ze is gebaseerd op Clairin Sajous van Michel Sajous, geproduceerd in de distilleerderij van Chelo, en samengesteld uit 14 vaten. Die vaten hadden eerder grote rum, whisky's en cognacs bevat, waardoor de houtinvloed aanwezig is zonder de eigen identiteit van Clairin weg te drukken.
Bij Drankenshop Broekmans zien we dit als een (…)Saint James Ephmere N°5 Vintage 2005 Incl. Doos
VERZAMELAAR100% match75360° view beschikbaar
Saint James Ephmere N°5 Vintage 2005 Incl. Doos
Op voorraad
Saint James Ephmere N°5 Vintage 2005 is een Martinikaanse rum op basis van suikerrietsap, gedistilleerd in 2005 volgens de traditionele kolomstijl. Dat geeft deze uitgave meteen een duidelijke herkomst en een ander vertrekpunt dan rum op basis van melasse: hier staat het riet zelf dichter bij het verhaal.
De rijping op bourbon barrel brengt vooral hout en kruidigheid naar voren. Dat maakt deze Saint James geen uitgesproken zoete rum, maar eerder een krachtigere, drogere stijl waarin vat, specerijen en de eigenheid van suikerrietsap samen het beeld bepalen. Het alcoholpercentage van 51,8% onderstreept dat dit een rum is met aanwezigheid.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie graag dieper in Martinique en vintage rum (…)Riviere Du Mat Royal Reserve
100% match25
Riviere Du Mat Royal Reserve
Nog maar 3 in voorraad!
Rivière Du Mat Royal Reserve is een rum uit Île de Réunion die duidelijk vertrekt vanuit suikerrietsap. Dat geeft hem een andere invalshoek dan rums die vooral rond melasse worden opgebouwd: hier ligt de nadruk op een meer directe band met het riet zelf, ondersteund door een traditionele kolomdistillatie.
De rijping op bourbonvaten geeft deze Royal Reserve extra structuur. In het profiel komen hout en kruidigheid duidelijk naar voren, terwijl florale, fruitige en plantaardige tonen lichter aanwezig blijven. Daardoor voelt dit niet aan als een uitgesproken zoete rum, maar eerder als een rum met grip en een drogere indruk.
Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit een interessante keuze voor wie graag een rum uit (…)Plantation Fiji 2005 15y (Planteray Vintage)
VERZAMELAAR100% match128
Plantation Fiji 2005 15y (Planteray Vintage)
Uitsluitend op bestelling
Plantation Fiji 2005 15y is een gerijpte melasse-rum uit Fiji, gebotteld binnen de Planteray Vintage-reeks. De combinatie van pot still en column distillatie geeft deze botteling een interessante basis: niet louter strak en licht, maar ook met voldoende diepte om de rijping te dragen.
De rum werd gedistilleerd in 2005 en kreeg 15 jaar rijping, met een Cognac finish als laatste verfijning. Dat maakt hem vooral boeiend voor liefhebbers die graag een vintage rum proeven waarin herkomst, leeftijd en vatkeuze samen het verhaal bepalen.
Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans neemt deze Fiji-botteling een mooie plaats in voor wie zoekt naar een serieuzere, gelimiteerde rum zonder dat het verhaal nodeloos ingewikkeld wordt. Met zijn alcoholpercentage van (…)Ricci Influences N°1 (Famille Ricci) Incl. Doos
100% match66360° view beschikbaar
Ricci Influences N°1 (Famille Ricci) Incl. Doos
Op voorraad
Ricci Influences N°1 is een molasserum van Famille Ricci waarin twee rumwerelden samenkomen: 70% Trinidad en 30% Jamaica. Die combinatie krijgt extra diepte door het gebruik van zowel pot still als column distillatie, waardoor de rum niet rond één enkel accent draait, maar rond invloed, laagjes en spanning.
De rijping is minstens even opvallend. Bourbonvaten, nieuwe eik en Pineau-vaten worden aangevuld met minivaten die verwarmd worden om de smaakontwikkeling te sturen. Dat verklaart waarom hout, kruiden en geroosterde tonen hier zo duidelijk aanwezig zijn, zonder dat de rum log aanvoelt. Met 46% alcohol en zonder toevoegingen blijft hij krachtig en eerlijk in stijl.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit een interessante (…)Clarendon 2004 16y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
100% match189360° view beschikbaar
Clarendon 2004 16y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Op voorraad
Clarendon 2004 16y is een Jamaicaanse rum op basis van melasse, gebotteld door Watt Whisky binnen de Campbeltown Whisky Company. Wat deze uitgave meteen interessant maakt, is de combinatie van herkomst, leeftijd en bottelwijze: één enkel bourbonvat, op vatsterkte, met slechts 270 flessen.
De rum werd gedistilleerd in 2004 en gebotteld in juni 2021, na 16 jaar rijping. De multicolumn-distillatie plaatst hem binnen een specifieke stijl van Jamaicaanse rum, terwijl de keuze voor een single cask ervoor zorgt dat dit geen brede blend is, maar een heel afgebakende vatselectie.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie graag onafhankelijke bottelingen ontdekt met een duidelijke herkomst en beperkte oplage. Het feit (…)Caroni Paradise 1998 #2 (Velier) Incl. Doos
VERZAMELAAR84% match
Caroni Paradise 1998 #2 (Velier) Incl. Doos
Allerlaatste in voorraad!
Caroni Paradise 1998 #2 is een Trinidad rum van Velier die meteen duidelijk maakt dat dit geen gewone release is. Gedistilleerd in 1998 en gebotteld in 2023, brengt deze botteling een lange rijping samen met een zeer beperkte herkomst: één enkel bourbon barrel, gebotteld op vatsterkte aan 56,3%.
Wat deze rum vooral bijzonder maakt, is de combinatie van precisie en schaarste. Uit dit ene vat kwamen slechts 230 flessen, en met de aanduiding als collector's item en laatste flessen krijgt hij vanzelf een plaats bij de meer gezochte releases binnen dit segment. Bij Drankenshop Broekmans benaderen we zo'n botteling niet als een standaard rum, maar als een specifiek vatmoment: een afzonderlijke interpretatie van Trinidad rum op basis van melasse, gedistilleerd in een (…)Angostura Number One 3rd
LAATSTE STUKS84% match37360° view beschikbaar
Angostura Number One 3rd
Op voorraad
Angostura Number One 3rd is een 22 jaar oude rum uit Trinidad, gemaakt op basis van melasse en gedistilleerd in multicolumn-stijl. Dat plaatst hem duidelijk in de wereld van gerijpte, verzorgde rum, maar zonder dat de beschikbare gegevens hem als een uitgesproken zoete stijl neerzetten.
De rijping op Oloroso sherryvat geeft deze botteling een duidelijke hout- en kruidige inslag. Het interessante zit hier vooral in de combinatie van leeftijd, vatkeuze en herkomst: een Trinidad-rum die na lange rijping niet rond suikerigheid draait, maar eerder om structuur, kruidigheid en vatkarakter.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die vooral aanspreekt wanneer iemand op zoek is naar een rijpere rum met een serieuzere, drogere indruk. Omdat het (…)Riviere Du Mat Single Cask 2003 Incl. Doos
84% match76360° view beschikbaar
Riviere Du Mat Single Cask 2003 Incl. Doos
Op voorraad
Rivière Du Mat Single Cask 2003 is een rum uit Île de Réunion met een duidelijk eigen invalshoek: gemaakt op basis van suikerrietsap, gedistilleerd in een traditionele kolom en afkomstig uit één individueel vat. Dat single cask-karakter maakt deze uitgave interessanter dan een standaard blend, omdat ze één specifieke vatrijping laat spreken.
Het bourbonvat speelt daarbij een belangrijke rol. Zonder de rum naar een uitgesproken zoete stijl te trekken, legt het profiel de nadruk op hout, kruidigheid en fruit, met een lichte florale en plantaardige toets op de achtergrond. De sterkte van 46% houdt de presentatie serieus en voldoende open, zonder dat het uitsluitend om kracht draait.
Binnen het rumassortiment van (…)Isautier 10y
LAATSTE STUKS84% match38
Isautier 10y
Uitsluitend op bestelling
Isautier 10y is een rum van Ile de Reunion met een duidelijke focus op tijd, hout en kruidigheid. De leeftijdsaanduiding van 10 jaar geeft deze Isautier meer diepte dan een jonge rum, terwijl de traditionele kolomdistillatie hem binnen een klassieke rumstijl plaatst.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral interessant voor wie graag een gerijpte rum ontdekt zonder dat het alcoholpercentage te hoog oploopt. Met 40% blijft hij toegankelijk in sterkte, maar het smaakprofiel wijst wel op een duidelijke aanwezigheid van hout en specerijen, aangevuld met zachtere fruitige, florale, zoete en vegetale accenten.
Omdat het om de laatste flessen gaat, is dit een uitgave die niet onbeperkt beschikbaar blijft. Meer informatie over het merk is (…)Fiji 2004 18y (1423 Single Barrel Selection)
84% match214
Fiji 2004 18y (1423 Single Barrel Selection)
Op voorraad
Fiji 2004 18y van 1423 Rum World Class is een rum voor wie graag een botteling met duidelijke herkomst in de tijd ontdekt. Gedistilleerd in 2004 en gebotteld in augustus 2022, kreeg deze melasserum 18 jaar de tijd om zich te ontwikkelen in een Bourbon Barrel.
Wat hem vooral bijzonder maakt, is de combinatie van single cask, vatsterkte en een oplage van slechts 210 flessen. Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we zo'n rum graag in de categorie van bottelingen die geen breed gemengd huisprofiel willen tonen, maar één specifiek vat laten spreken.
De rum werd gedistilleerd in pot still-stijl en komt op een krachtige 68,3% alcohol. Dat hoge percentage hoort bij zijn karakter als cask strength release: rechtstreeks, geconcentreerd en zonder de indruk (…)
