Ontdek producten die vergelijkbaar zijn met deze Diamond 2000 16y Dd (The Nectar)
Smaakprofiel
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Uitvlugt 1998 18y Dd (The Nectar)
LAATSTE STUKS100% match229
Uitvlugt 1998 18y Dd (The Nectar)
Uitsluitend op bestelling
Uitvlugt 1998 18y DD is een Guyanese melasse-rum met een duidelijk uitgesproken single cask-identiteit. Gedistilleerd in 1998, gebotteld in 2017 en daarmee 18 jaar oud, draagt deze rum het gevoel van een afzonderlijk vat: geen brede blend, maar een beperkte uitgave met een eigen signatuur.
De rijping vond plaats op een bourbonvat en de rum werd gebotteld op vatsterkte van 52,1%. Dat geeft hem een directe, onverdunde presentatie, waarbij het pot still-karakter en de invloed van het vat niet worden gladgestreken. Met slechts 225 gebottelde flessen en de laatste flessen beschikbaar, is dit vooral een rum voor wie graag iets concreets en afgebakends ontdekt binnen de wereld van Guyanese rum.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans neemt deze Uitvlugt een (…)Diamond 2000 16y Dd (The Nectar)
LAATSTE STUKS100% match149
Diamond 2000 16y Dd (The Nectar)
Uitsluitend op bestelling
Diamond 2000 16y Dd is een Guyanese rum uit melasse met een uitgesproken kleinschalig karakter. Gedistilleerd in 2000 en gebotteld in 2017, kreeg hij 16 jaar rijping voordat hij op vatsterkte van 52,3% werd afgevuld.
Wat deze botteling vooral interessant maakt, is de combinatie van pot still-distillatie, rijping op bourbonvat en het feit dat hij uit één enkel vat komt. Met slechts 266 gebottelde flessen gaat het niet om een brede standaardrelease, maar om een beperkte vatselectie waarin één specifiek rijpingstraject centraal staat.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans nemen dit soort single cask-bottelingen een aparte plaats in: ze laten rumliefhebbers proeven hoe gericht en eigenzinnig een individuele vatrijping kan (…)Privateer 2y Single Cask 699 Lmdw
84% match105
Privateer 2y Single Cask 699 Lmdw
Op voorraad
Privateer 2y Single Cask 699 Lmdw is een Amerikaanse rum op basis van melasse, afkomstig van Privateer en gebotteld als single cask. Wat deze fles meteen interessant maakt, is dat ze niet in een grote, anonieme batch opgaat: dit draait rond één vat, met het eigen karakter van cask 699.
Volgens de aangeleverde informatie is deze rum 2 jaar en 8 maanden oud en volledig gerijpt in nieuwe Amerikaanse witte eiken vaten. De combinatie van pot still en column distillatie geeft hem bovendien een duidelijke productiekant, zonder dat het verhaal te technisch hoeft te worden. In het glas ligt de nadruk vooral op fruitige en kruidige tonen, met hout eerder als ondersteunende laag.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort rum graag in de kijker (…)Depaz Vintage 2002
LAATSTE STUKS84% match103
Depaz Vintage 2002
Uitsluitend op bestelling
Depaz Vintage 2002 is een rum uit Martinique op basis van suikerrietsap, gedistilleerd in een traditionele kolom. Dat plaatst hem duidelijk in een stijl waarin herkomst en grondstof belangrijk zijn, met het jaartal 2002 als centraal gegeven van deze uitgave.
De rijping op bourbonvat geeft deze Depaz een duidelijke houtinvloed, zonder dat het profiel alleen daarop leunt. In de beschikbare smaakindeling komen hout, kruidigheid en fruit allemaal nadrukkelijk naar voren, waardoor deze rum vooral interessant is voor wie een gerijpte Martinique-rum zoekt met structuur en diepte.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles waar we graag even bij stilstaan: een vintage-uitgave, 45% alcohol, afkomstig van één oogstjaar en intussen (…)Villa Paradisetto Privateer 2017 (For Velier)
VERZAMELAAR84% match174360° view beschikbaar
Villa Paradisetto Privateer 2017 (For Velier)
Uitsluitend op bestelling
Villa Paradisetto Privateer 2017 is een rum die vooral opvalt door zijn directe, onversneden presentatie. Gebotteld op vatsterkte van 54,2% laat hij zich niet wegduwen in een zachte, al te gepolijste stijl. Dit is een krachtige melasserum, gedistilleerd in 2017 en drie jaar gerijpt op American Oak.
De combinatie van pot still en column distillatie geeft deze uitgave een boeiende plaats tussen structuur en precisie. Het profiel wijst naar fruit en kruidigheid als belangrijkste lijnen, met hout en een licht plantaardige toets meer op de achtergrond. Daardoor voelt de rum eerder uitgesproken en energiek dan rond of zoet.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie graag een beperkte en karaktervolle botteling ontdekt. De (…)Chairman's Reserve White Label
LAATSTE STUKS84% match27360° view beschikbaar
Chairman's Reserve White Label
Niet beschikbaar voor verzending
Chairman's Reserve White Label is een rum op basis van melasse uit St. Lucia, gemaakt in een stijl waarin fruitige en kruidige tonen de meeste aandacht vragen. De naam draagt geen leeftijdsaanduiding, waardoor de focus niet op jaren rijping ligt, maar op de directe stijl van deze White Label-uitgave.
De traditionele column-distillatie geeft de rum een strak vertrekpunt, terwijl het bourbonvat een bescheiden houttoets toevoegt. Dat hout blijft ondersteunend; het profiel wordt vooral bepaald door fruit en kruiden, met een lichte zoetheid op de achtergrond.
Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit een fles voor wie St. Lucia rum wil ontdekken in een heldere, niet overdreven zware stijl. Omdat het om de laatste flessen gaat, is deze Chairman's (…)Mount Gay 2007 Last Ward Hab (Habitation Velier)
LAATSTE STUKS84% match224
Mount Gay 2007 Last Ward Hab (Habitation Velier)
Uitsluitend op bestelling
Mount Gay 2007 Last Ward Hab is een Barbados-rum met een uitgesproken serieuze insteek: gedistilleerd in 2007, 10 jaar gerijpt en gebotteld op vatsterkte van 59%. Dat geeft meteen aan dat dit geen zachte, afgeronde rum is die vooral op zoetheid leunt, maar een krachtige uitgave waarin het distillaat en de rijping duidelijk naar voren mogen komen.
De pot still-distillatie en rijping op bourbon barrel geven deze rum een profiel waarin hout, kruidigheid en fruit de hoofdrol delen. Die combinatie maakt hem interessant voor wie in rum graag meer spanning zoekt: niet louter rond of zoet, maar stevig, droog aanvoelend in stijl en met voldoende diepte om rustig te ontdekken.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans neemt deze botteling vooral een plaats in voor (…)Foursquare Principia Velier (For Velier)
VERZAMELAAR84% match360° view beschikbaar
Foursquare Principia Velier (For Velier)
Op voorraad
Foursquare Principia Velier is een Barbados rum met een duidelijke liefhebbersuitstraling. De combinatie van Foursquare en Velier, de naam Principia en de beperkte oplage van 5.400 flessen maken dit geen alledaagse rum in het schap.
De rum werd gedistilleerd in 2008 en is 9 jaar oud. Hij komt uit een productie waarin pot still en column distillatie samenkomen, wat binnen de gegeven stijl zorgt voor een rum met structuur en draagkracht. De sherry finish voegt een extra rijpingslaag toe, zonder dat de botteling haar krachtige identiteit verliest.
Met 62% alcohol is dit een cask strength uitgave, gebotteld zonder terug te brengen naar een lager drinksterkteprofiel. Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans plaatsen we deze vooral bij de rum voor kenners (…)Malecon 1982 Esplendida Incl. Doos
84% match286360° view beschikbaar
Malecon 1982 Esplendida Incl. Doos
Laatste in voorraad!
Malecon 1982 Esplendida is een Cubaanse rum op basis van melasse, gedistilleerd in 1982 volgens een traditionele kolomstijl. Alleen al die jaaraanduiding geeft deze rum een duidelijk ander vertrekpunt dan een standaard blend: dit is een botteling waarbij de herkomst, het distillatiejaar en de rijping samen het verhaal dragen.
De rijping op bourbon cask sluit mooi aan bij het profiel dat deze rum laat zien: hout, kruidigheid en fruit zijn de drie lijnen waarlangs hij zich beweegt. Niet als zwaar zoete rum, maar eerder als een stijl waarin de rijping en het distillaat zelf centraal blijven staan.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie graag wat meer context in het glas heeft: Cuba, melasse, traditionele kolomdistillatie (…)Dictador Cartagena
84% match40
Dictador Cartagena
Op voorraad
Dictador Cartagena is een Colombiaanse rum die de elegante, toegankelijke kant van Dictador laat zien. De naam verwijst naar Cartagena, de historische stad die als inspiratie dient voor deze moderne en veelzijdige stijl.
Wat deze rum aangenaam maakt, is dat hij niet zwaar of uitgesproken veeleisend wil zijn. Met zijn zachte opbouw, fruitige en kruidige accenten en een bescheiden zoetheid is hij gemaakt om breed inzetbaar te zijn: puur geschonken komt hij vriendelijk over, maar hij heeft ook genoeg karakter om in cocktails overeind te blijven.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we Dictador Cartagena graag als een laagdrempelige kennismaking met het huis Dictador, zonder dat hij alleen voor beginners interessant is. De productie in Colombia, de (…)Hampden 8 Years Incl. Doos
84% match97360° view beschikbaar
Hampden 8 Years Incl. Doos
Op voorraad
Hampden 8 Years is een Jamaicaanse rum van Hampden Estate, gemaakt uit melasse en gedistilleerd in pot stills. Dat geeft deze rum meteen een duidelijke identiteit: geen neutrale, gladgestreken stijl, maar een rum met présence, gedragen door fruitige en kruidige accenten.
De rijping van 8 jaar op bourbonvaten brengt een bescheiden houttoets mee, zonder dat die het geheel lijkt te domineren. Op 46% alcohol blijft de rum stevig genoeg om zijn karakter te tonen, maar zonder overdreven zwaar aan te voelen.
Bij Drankenshop Broekmans merken we dat Hampden 8 Years vaak gekozen wordt door klanten die Jamaicaanse rum willen ontdekken via een uitgesproken, maar nog overzichtelijke botteling. De combinatie van pot still-distillatie, Jamaicaanse herkomst en acht (…)Takamaka Zepis Kreol + 2 Glazen
84% match48360° view beschikbaar
Takamaka Zepis Kreol + 2 Glazen
| 1 review
Op voorraadTakamaka Zepis Kreol brengt het kruidige eilandgevoel van de Seychellen heel direct in het glas. De basis is melasse rum, gemaakt in een traditionele column-stijl, maar het onderscheid zit vooral in de maceratie met lokaal geteelde kruiden uit de Seychellen. Daardoor voelt deze rum minder als een klassieke, puur vatgedreven stijl en meer als een uitgesproken aromatische interpretatie van rum.
Na de maceratie rijpt de rum nog 60 dagen in ex-bourbonvaten, genoeg om een lichte houttoets mee te geven zonder het kruidige en fruitige karakter naar de achtergrond te duwen. Met 43% alcohol blijft hij stevig genoeg om zijn specerijen duidelijk te laten spreken.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een rum voor wie graag iets met een (…)Black Tot Rum
84% match108360° view beschikbaar
Black Tot Rum
Op voorraad
Black Tot Rum is een melasse-rum die duidelijk inzet op smaak en aanwezigheid. Met 46,2% alcohol heeft hij net wat meer draagkracht dan veel standaardrums, zonder dat het product om een leeftijdsaanduiding draait. De combinatie van pot still en column distillatie geeft hier vooral het beeld van een rum die niet eendimensionaal wil zijn: kruidigheid en fruit staan voorop, met een lichte houtinvloed van bourbonvaten op de achtergrond.
Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is Black Tot zo'n naam die vaak terugkomt wanneer klanten zoeken naar een karaktervolle rum met een serieuze, maar toegankelijke uitstraling. Niet zwaar aangezet met zoetheid, wel met voldoende kruidige en fruitige spanning om puur interessant te blijven.
Meer informatie over het (…)Ricci Voltface N°3 50cl (Famille Ricci) Incl. Doos
84% match73360° view beschikbaar
Ricci Voltface N°3 50cl (Famille Ricci) Incl. Doos
Op voorraad
Ricci Voltface N°3 is een krachtige melasse-rum van Famille Ricci waarin Guyana en Barbados bewust naast elkaar worden gezet. De blend bestaat uit 45% rum uit Guyana en 55% rum uit Barbados, gedistilleerd in zowel kolom als pot still. Dat geeft deze rum een duidelijke dubbele basis: enerzijds structuur en kracht, anderzijds een rijkere, zwaardere rumexpressie.
Wat deze uitgave extra interessant maakt, is de rijping in ex-Pineau des Charentes Blanc-vaten en nieuwe kastanjehouten vaten. Zonder toevoegingen en gebotteld op 64,5% alcohol blijft Voltface N°3 dicht bij zijn ruwe, geconcentreerde karakter. Dit is geen rum die zich verstopt; hij vraagt aandacht, maar doet dat met een opvallend gastronomische kant.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop (…)Dictador 2 Masters 1978 Hardy Cognac Finish
LAATSTE STUKS84% match57
Dictador 2 Masters 1978 Hardy Cognac Finish
Uitsluitend op bestelling
Dictador 2 Masters 1978 Hardy Cognac Finish is een Colombiaanse rum met een opvallend geduldige rijping: gedistilleerd in 1978 en gebotteld op 13 augustus 2018, met een leeftijd van 39 jaar. De naam wijst meteen naar het bijzondere accent van deze uitgave: een Cognac Finish, verbonden aan Hardy in de benaming.
Wat deze fles vooral bijzonder maakt, is de kleinschaligheid. Het gaat om een single cask botteling van slechts 360 flessen, en de aanduiding last bottles onderstreept dat dit geen ruime voorraadrelease meer is. Bij Drankenshop Broekmans krijgt zo'n rum vanzelf een andere plaats in het schap: minder als alledaagse keuze, meer als een zeldzame, gerijpte uitgave voor wie graag iets met leeftijd, herkomst en cask-invloed ontdekt.
De rum is gemaakt met pot (…)Belize 2011 Drankenshop Broekmans (1423 Single Barrel Selection)
84% match70360° view beschikbaar
Belize 2011 Drankenshop Broekmans (1423 Single Barrel Selection)
Op voorraad
Deze Belize 2011 van 1423 Rum World Class is een rum op basis van melasse, gedistilleerd in Belize en gebotteld in april 2021. Het is geen brede batch, maar een single cask uit één Bourbon Barrel, met slechts 90 flessen in totaal. Dat geeft deze rum meteen een heel specifiek karakter: één vat, één moment, één beperkte uitgave.
Bij Drankenshop Broekmans krijgt zo'n botteling extra aandacht omdat ze iets laat zien dat je niet zomaar opnieuw kunt samenstellen. De distillatie gebeurde in 2011 in een traditionele column still, waarna het vat zijn eigen ontwikkeling heeft doorgemaakt tot de botteling op 46% alcohol. De combinatie van Belize, melasse, column distillatie en bourbonvat maakt dit vooral interessant voor wie (…)Guyana 1993 (1423 Single Barrel Selection)
LAATSTE STUKS84% match350
Guyana 1993 (1423 Single Barrel Selection)
Op voorraad
Guyana 1993 van 1423 Rum World Class is zo'n rum waarbij vooral de herkomst, de leeftijd en de beperkte oplage het verhaal bepalen. Deze Single Barrel Selection werd in 1993 uit melasse gedistilleerd in een traditionele kolomdistilleerderij en pas in augustus 2023 gebotteld. Dertig jaar rijping geeft deze rum duidelijk gewicht, zonder dat hij zijn oorsprong als Guyanese melasserum uit het oog verliest.
De rijping gebeurde op een ex-Bourbonvat, waarna de rum op vatsterkte werd gebotteld aan 59,2%. Er is niet koud gefilterd en er zijn geen additieven gebruikt, waardoor de botteling dicht bij het karakter van het vat blijft. Met slechts 136 flessen gaat het bovendien om een zeer kleine single cask release, waarvan de laatste flessen beschikbaar zijn.
Binnen het (…)Appleton Estate Reserve Blend
84% match15360° view beschikbaar
Appleton Estate Reserve Blend
Niet beschikbaar voor verzending
Appleton Estate Reserve Blend is een Jamaicaanse rum op basis van melasse, met een stijl die duidelijk inzet op fruitigheid en kruidigheid. De naam zegt al veel: dit is geen rum die één enkel element naar voren duwt, maar een blend waarin verschillende kanten van Jamaicaanse rum samenkomen.
De combinatie van pot still en column distillatie geeft deze rum zijn plaats tussen kracht en toegankelijkheid. De rijping op American Oak voegt een lichte houttoets toe zonder het fruitige en kruidige karakter te overheersen. Met 40% alcohol blijft hij mooi inzetbaar, zowel om puur te ontdekken als in een verzorgde mix.
Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit een herkenbare keuze voor wie Jamaicaanse rum zoekt met smaak, maar zonder (…)Guyana 2001 19y Skeldon (1423 Single Barrel Selection)
LAATSTE STUKS84% match299
Guyana 2001 19y Skeldon (1423 Single Barrel Selection)
Allerlaatste in voorraad!
Guyana 2001 19y Skeldon is een melasse-rum met een uitgesproken zeldzaam karakter. Hij werd gedistilleerd in 2001, gebotteld in februari 2021 en kreeg zo 19 jaar rijping mee. Dat lange traject, gecombineerd met een traditionele kolomdistillatie, geeft deze rum een duidelijke plaats binnen de meer gespecialiseerde releases uit Guyana.
Wat deze uitgave vooral bijzonder maakt, is de combinatie van single cask, bourbonvat en botteling op vatsterkte. Er zijn slechts 178 flessen gebotteld, en aangezien het om de laatste flessen gaat, voelt dit echt als een beperkte momentopname van één specifiek vat.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n rum die vooral interessant wordt wanneer je houdt van flessen met herkomst, leeftijd en (…)Privateer 2017 5y Single Cask 430 Lmdw
VERZAMELAAR84% match129
Privateer 2017 5y Single Cask 430 Lmdw
Op voorraad
Privateer 2017 5y Single Cask 430 Lmdw is een Amerikaanse rum met een uitgesproken ambachtelijke insteek: gemaakt van puur rietsap, gedistilleerd met pot still en column still, en gebotteld als single cask op vatsterkte. Dat maakt deze uitgave meteen anders dan een doorsnee rum, omdat één individueel vat hier het volledige verhaal vertelt.
De rijping gebeurde volledig in nieuwe Amerikaanse witte eiken vaten. Daardoor krijgt de rum een duidelijke kruidige en warme toets, zonder dat het hout alles overheerst. De combinatie van 5 jaar rijping, 57,8% alcohol en een oplage van slechts 240 flessen geeft deze Privateer een geconcentreerd en beperkt karakter.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans nemen dit soort single cask bottelingen een (…)Renegade Etudes New Bacolet
84% match67
Renegade Etudes New Bacolet
Uitsluitend op bestelling
Renegade Etudes New Bacolet is een rum uit Grenada die binnen de Etudes-reeks duidelijk inzet op herkomst en stijl. De basis van suikerrietsap en de distillatie in pot still geven deze uitgave een uitgesproken ambachtelijke invalshoek, zonder dat de beschikbare informatie er een klassiek zoet rumverhaal van maakt.
Met 55% alcohol heeft deze Renegade een stevige aanwezigheid. De oplage van 6000 flessen maakt hem bovendien concreet afgebakend, maar niet onbenaderbaar. Bij Drankenshop Broekmans past hij mooi in het aanbod voor wie rum wil ontdekken vanuit grondstof, distillatie en plaats van herkomst, eerder dan vanuit suikerzoete rondheid.
Het smaakprofiel wijst vooral richting fruit en kruidigheid, met lichtere florale en houtachtige accenten. Dat maakt New (…)A1710 Tricentenaire
84% match260360° view beschikbaar
A1710 Tricentenaire
Uitsluitend op bestelling
A1710 Tricentenaire is een Martinikaanse rum op basis van suikerrietsap, met een duidelijke focus op rijping en nuance. De naam verwijst naar een speciale samenstelling: een subtiele blend van uitzonderlijke rums met rijpingen van 6 tot 20 jaar, nadien verder opgevoed op Franse eikenhouten vaten.
Wat deze rum interessant maakt, is de gelaagdheid tussen fruit, kruidigheid en een ingetogen houttoets. De vermelding van bourbon barrel en de verdere rijping op Frans eiken geven hem een rijpere, meer gastronomische insteek, zonder dat het verhaal uitsluitend rond hout draait.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit een fles voor wie graag ontdekt hoe Martinikaanse rum met leeftijd, vatrijping en assemblage een verfijnde diepte kan krijgen. Geen (…)Elizabeth Yard Sherry Cask
84% match43
Elizabeth Yard Sherry Cask
Op voorraad
Elizabeth Yard Sherry Cask is een rumblend die zijn verhaal haalt uit verschillende herkomsten en grondstoffen. De mix brengt high ester pot still rum uit Ghana samen met aromatisch suikerrietsap uit Vietnam en single estate melasse van de Filipijnen. Dat geeft deze rum een breed en levendig fundament, waarbij tropisch fruit en diepgang belangrijker zijn dan pure zoetheid.
De rijping op sherryvaten trekt de rum naar een rijkere, donkerdere richting. Niet zwaar om het zwaar zijn, maar met een warme gloed, kruidige spanning en fruitige rondheid. In het assortiment van Drankenshop Broekmans plaatsen we deze Elizabeth Yard graag bij de rums die wat meer verhaal en gelaagdheid brengen, zonder dat ze afstandelijk of moeilijk worden.
Met zijn alcoholpercentage van (…)Ricci Voltface N°2 50cl (Famille Ricci) Incl. Doos
84% match74360° view beschikbaar
Ricci Voltface N°2 50cl (Famille Ricci) Incl. Doos
Op voorraad
Ricci Voltface N°2 is een krachtige melasserum van Famille Ricci waarin Jamaica en Barbados samenkomen. De verhouding is duidelijk gekozen: 35% Jamaica en 65% Barbados. Daardoor draait deze rum niet om één herkomst, maar om de spanning tussen twee rumtradities in één botteling.
De rum wordt gedistilleerd in zowel kolommen als Pot Stills en er worden geen toevoegingen gebruikt. De rijping in ex-Pineau des Charentes Blanc-vaten en nieuwe kastanjehouten vaten geeft deze uitgave een eigen signatuur, zonder dat het verhaal uitsluitend rond hout draait. Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we Voltface N°2 vooral bij de rums voor wie graag intensiteit, concentratie en een uitgesproken smaakopbouw opzoekt.
Met 66,4% alcohol is dit (…)
