Wijn van Domaine Villemaine
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Domaine Villemaine Cot 2023
7360° view beschikbaar
Domaine Villemaine Cot 2023
Op voorraad
Domaine Villemaine Côt 2023 is een rode Loirewijn uit Touraine, gemaakt van 100% Côt, de lokale benaming voor Malbec. Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die mooi laat zien dat de Loire niet alleen fris wit en licht rood voortbrengt, maar ook rode wijnen met structuur, kleur en diepgang.
Het domein ligt in Thésée, nabij Blois, op argilo-kalkrijke bodems. Domaine Villemaine is een familiebedrijf met een geschiedenis die volgens de producent teruggaat tot 1825 en werkt voor deze cuvée met agriculture raisonnée en HVE-certificering. De wijn behoort tot de reeks Intemporelle en wordt als AOC Touraine gemaakt.
De vinificatie blijft vrij puur en gericht: de druiven worden ontsteeld, de cuvaison duurt (…)Domaine Villemaine Emynence 2021
13360° view beschikbaar
Domaine Villemaine Emynence 2021
Op voorraad
Domaine Villemaine Emynence 2021 is een rode Loire-wijn uit AOC Touraine Rouge, gemaakt van 100% Côt, de Loire-benaming voor Malbec. Dat maakt deze cuvée meteen interessant: geen zwaar aangezette internationale stijl, maar een Touraine-interpretatie waarin donker fruit, structuur en frisheid samen de toon zetten.
Achter deze wijn staat Domaine Villemaine in Thésée, een familiebedrijf met wortels tot 1825. De cuvée behoort tot de Signature-reeks van het domein en krijgt een traditionele vinificatie: ontsteling, een cuvaison van 15 dagen in betonnen cuves en daarna een jaar rijping in vaten van 400 liter. Die aanpak onderstreept de stevige, genereuze kant van Côt zonder de frisse lijn van de Loire uit het oog te verliezen.
Domaine Villemaine Gamay 2024
7360° view beschikbaar
Domaine Villemaine Gamay 2024
Op voorraad
Domaine Villemaine Gamay 2024 is een rode Loirewijn uit AOC Touraine, gemaakt van 100% Gamay. Het domein ligt in Thésée, in de omgeving van Blois, en werkt hier met een stijl die dicht bij de druif blijft: fruitig, soepel en zonder vermelde houtrijping.
Wat deze wijn zijn charme geeft, is de combinatie van zorgvuldige wijngaardselectie en een vrij directe vinificatie. De druiven worden met de hand geoogst, na selectie van de percelen, en vergisten kort in betonnen cuves. Daarna volgt malolactische gisting en verdere opvoeding in cuve tot aan de botteling. Dat past mooi bij een Gamay die vooral draait rond fris rood fruit en drinkbaarheid.
Domaine Villemaine is een familiaal domein met een geschiedenis die teruggaat tot 1825. De wijngaarden (…)Domaine Villemaine Heritage Du Haut Chesneau Gamay 2021
11360° view beschikbaar
Domaine Villemaine Heritage Du Haut Chesneau Gamay 2021
Op voorraad
Domaine Villemaine Heritage du Haut Chesneau Gamay 2021 is een rode Loire-wijn uit de Touraine, gemaakt van 100% Gamay. Het is zo'n wijn waarbij de nadruk duidelijk op drinkbaarheid en fruit ligt: licht, soepel en zonder vermelde houtrijping. Daardoor blijft het druivenkarakter mooi centraal staan.
Het domein ligt in Thîsée en is al sinds 1825 verbonden met wijnbouw en landbouw in deze streek. Voor deze Gamay werkt Domaine Villemaine met geselecteerde percelen, handmatige oogst en een vergisting in betonnen cuves. Nadien volgt malolactische gisting en verdere opvoeding op cuve tot aan de botteling. Die aanpak past goed bij een rode Touraine die zijn charme haalt uit puur rood fruit en een zachte structuur.
Binnen het assortiment van Drankenshop (…)Domaine Villemaine Pinot Noir 2023
LAATSTE STUKS7360° view beschikbaar
Domaine Villemaine Pinot Noir 2023
Niet beschikbaar voor verzending
Domaine Villemaine Pinot Noir 2023 laat een andere kant van de Loire zien: rood, gemaakt van 100% pinot noir en uitgebracht als IGP Val de Loire. Het domein bevindt zich in Thésée, nabij Blois, en is een familiebedrijf dat al sinds 1825 actief is. Met ongeveer 45 hectare wijngaarden op klei-kalksteenbodems blijft deze wijn duidelijk verbonden met zijn herkomst.
Wat hem interessant maakt, is de vrij ingetogen manier waarop de wijn wordt opgebouwd. De druiven worden ontsteld, krijgen een maceratie van 7 dagen en doorlopen een malolactische fermentatie. Daarna rijpt het grootste deel in cuve, terwijl 20% gedurende 1 jaar in barrique verblijft. Daardoor blijft het fruit centraal staan, met net voldoende houtinvloed om extra diepte te geven.
Bij (…)Domaine Villemaine Touraine Chenonceaux Blanc 2024
11360° view beschikbaar
Domaine Villemaine Touraine Chenonceaux Blanc 2024
Op voorraad
Domaine Villemaine Touraine Chenonceaux Blanc 2024 is een witte Loire-wijn met een duidelijke herkomst: AOC Touraine Chenonceaux, gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. Het domein ligt in Thîsîe, in de Touraine, en werkt vanuit een familietraditie die teruggaat tot 1825. De wijngaarden liggen op klei-kalkrijke bodems, met voor deze cuvée geselecteerde percelen met zuidelijke expositie, lichte helling en lage opbrengsten.
Wat deze Chenonceaux Blanc interessant maakt, is dat hij Sauvignon Blanc niet enkel op frisheid speelt. Een deel van de cuvée krijgt schilcontact en de wijn rijpt negen maanden op fijne lies. Er wordt geen houtrijping vermeld, waardoor de nadruk blijft liggen op het aromatische fruit, de florale toets en de natuurlijke spanning van de (…)Domaine Villemaine Touraine Chenonceaux Rouge 2022
11360° view beschikbaar
Domaine Villemaine Touraine Chenonceaux Rouge 2022
Op voorraad
Domaine Villemaine Touraine Chenonceaux Rouge 2022 is een rode Loirewijn met een duidelijk regionale signatuur. De wijn komt uit de AOC Touraine Chenonceaux, in de Touraine nabij de Cher, waar Domaine Villemaine zijn Chenonceaux Rouge maakt op basis van 80% côt en 20% cabernet franc. Côt is hier de lokale benaming voor malbec, en dat geeft meteen aan dat deze wijn niet zomaar een klassieke rode Loire in lichte stijl is.
De druiven komen van geselecteerde percelen met zuidelijke ligging, een lichte helling en laag rendement. Het domein werkt met beredeneerde landbouw en HVE-certificering, met onder meer ontbladering in de wijngaard. In de kelder worden de twee druivenrassen afzonderlijk gevinifieerd, gevolgd door tien maanden rijping op tank. Omdat er geen (…)
