Wijn van Maison Philippe Charlopin
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Maison Philippe Charlopin Chablis 1er Cru Beauroy 2022
42360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Chablis 1er Cru Beauroy 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Chablis 1er Cru Beauroy 2022 is een witte Bourgogne die duidelijk zijn plaats in Chablis Premier Cru opeist. De wijn komt uit Beauroy, een climat op de linkeroever van de Serein, en is gemaakt van Chardonnay. Wat deze herkomst interessant maakt, is de combinatie van Chablis-frisheid met een rijpere, ruimere stijl dan de meest strak-citrische voorbeelden uit de streek.
De druiven worden beschreven als afkomstig van ongeveer 50 jaar oude stokken op een zonnige helling in Beauroy. Die ligging, samen met de arme, kalkhoudende bodems met kleine stenen, geeft de wijn zijn herkenbare spanning: rijp fruit aan de ene kant, zilt-minerale precisie aan de andere. Binnen Chablis Premier Cru is Beauroy een naam die vaak wordt verbonden met body, fruitigheid en (…)Domaine Philippe Charlopin Franc De Pied Pinot Noir 2022
89
Domaine Philippe Charlopin Franc De Pied Pinot Noir 2022
Op voorraad
Domaine Philippe Charlopin Franc De Pied Pinot Noir 2022 is een rode Bourgogne die vooral opvalt door zijn herkomst: Pinot Noir van ongeënte stokken, dus op eigen wortel. In Bourgogne is dat zeldzaam, en hier gaat het bovendien om een zeer kleine aanplant in Marsannay, in de lieu-dit Champs Forets, op zand- en kalkhoudende bodem.
De productie bleef beperkt tot 950 flessen. Dat maakt deze cuvée geen brede regionale Bourgogne, maar eerder een fijn afgebakende interpretatie van Pinot Noir binnen de Bourgogne AOC. Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort wijn graag vooraan wanneer iemand Bourgogne zoekt met een duidelijk verhaal achter de fles, zonder dat de wijn zwaar of nadrukkelijk gemaakt hoeft te zijn.
De stijl sluit aan bij verfijnde rode (…)Maison Philippe Charlopin Bonnes Mares Grand Cru 2022
LAATSTE STUKS299
Maison Philippe Charlopin Bonnes Mares Grand Cru 2022
Uitsluitend op bestelling
Maison Philippe Charlopin Bonnes Mares Grand Cru 2022 is een rode Bourgogne uit de Côte de Nuits, gemaakt van Pinot Noir en afkomstig uit een van de grote namen van Bourgogne: Bonnes-Mares Grand Cru. Deze appellatie ligt op de grens van Chambolle-Musigny en Morey-Saint-Denis, maar voor deze wijn wordt specifiek de Chambolle-zijde genoemd, uit het deel met terres blanches.
Dat detail geeft meteen richting aan het verhaal van deze wijn. Bonnes-Mares wordt hier niet voorgesteld als een fijne, vluchtige Bourgogne, maar als een wijn met volume, structuur en diepte, zonder zijn herkomst uit Chambolle te verliezen. De beschikbare proefnotities spreken over een brede aromatische expressie, een fluweelachtige textuur en een lange finale, ondersteund door verfijnde maar (…)Maison Philippe Charlopin Bourgogne Cote D'Or Wit 2022
27360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Bourgogne Cote D'Or Wit 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Bourgogne Côte d'Or Wit 2022 is een witte Bourgogne die zijn identiteit heel duidelijk haalt uit de Côte d'Or. Het is een Chardonnay uit een regionale Bourgogne-aanduiding, maar wel met die herkenbare herkomst uit het hart van de Bourgogne als belangrijk vertrekpunt.
De naam Charlopin is verbonden met Gevrey-Chambertin in de Côte de Nuits, waar Philippe Charlopin en zijn zoon Yann worden vermeld als de gezichten achter het domein. Voor deze witte Bourgogne draait het niet om technische details of zware houtopvoeding, maar om Chardonnay met concentratie, frisheid en een beheerste eiktoets.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n witte Bourgogne die interessant wordt door zijn combinatie van droge (…)Maison Philippe Charlopin Chablis 1er Cru Cote De Lechet 2022
42360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Chablis 1er Cru Cote De Lechet 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Chablis 1er Cru Cote De Lechet 2022 is een droge witte Bourgogne uit het Chablisien, gemaakt van 100% Chardonnay. De wijn komt uit het Premier Cru-klimaat Côte de Lechet, een zonnige ligging op de linkeroever van de Serein waar de druiven relatief vroeg rijpen.
Wat deze Chablis zo interessant maakt, is de combinatie van herkomst en jaargang. Côte de Lechet staat bekend om steile hellingen en bodems met Kimmeridgien-mergel, klei en kalkhoudend materiaal. Dat geeft de wijn zijn strakke, minerale ruggengraat, terwijl 2022 net wat rijper fruit en extra concentratie meebrengt.
Maison Philippe Charlopin wordt gelinkt aan Domaine Philippe Charlopin-Parizot uit Gevrey-Chambertin, een domein dat sinds 1977 uitgroeide van een klein (…)Maison Philippe Charlopin Chablis 1er Cru Fourchaume 2022
44360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Chablis 1er Cru Fourchaume 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Chablis 1er Cru Fourchaume 2022 is een droge witte Bourgogne uit het Chablisien, gemaakt van 100% chardonnay. Fourchaume is een Premier Cru-naam met gewicht in Chablis, en deze wijn komt uit de context van L'Homme Mort, een lieu-dit binnen het grotere Fourchaume-gebied op de rechteroever van de Serein.
Wat deze wijn bijzonder maakt, is de combinatie van herkomst en producent. Philippe Charlopin is gevestigd in Gevrey-Chambertin en is vooral verbonden met Bourgogne in bredere zin, maar maakt ook chardonnay uit Chablis. Voor deze cuvée wordt een klein perceel van 0,63 hectare vermeld, met druiven van stokken van ongeveer 20 en 80 jaar oud. Dat geeft deze Premier Cru een duidelijk afgebakende herkomst, zonder dat de wijn gereduceerd wordt tot (…)Maison Philippe Charlopin Chablis 2022
LAATSTE STUKS25360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Chablis 2022
Allerlaatste 3 in voorraad!
Maison Philippe Charlopin Chablis 2022 laat de noordelijke kant van Bourgogne spreken: wit, droog en gemaakt van Chardonnay uit de appellatie Chablis. Geen Premier Cru of Grand Cru, maar een dorps-Chablis die juist interessant is door zijn heldere focus op herkomst en druif.
Philippe Charlopin is gevestigd in Gevrey-Chambertin en bouwde zijn familiedomein sinds de jaren zeventig uit tot een huis met wijngaarden in verschillende delen van Bourgogne, waaronder ook het Chablisien. Deze wijn vormt binnen dat geheel de frisse, noordelijke Bourgondische interpretatie van Chardonnay, naast de bekender rode Bourgognes van het huis.
De stijl wordt omschreven als een Chablis met beperkte kelderinterventie, bedoeld om Chardonnay en herkomst naar voren te laten komen. Er (…)Maison Philippe Charlopin Chambertin Grand Cru 2022
LAATSTE STUKS350360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Chambertin Grand Cru 2022
Uitsluitend op bestelling
Maison Philippe Charlopin Chambertin Grand Cru 2022 is een rode Bourgogne uit een van de meest prestigieuze herkomsten van Gevrey-Chambertin. Chambertin Grand Cru is een kleine appellatie in de Côte de Nuits, volledig gewijd aan Pinot Noir, en dat voel je in de manier waarop deze wijn kracht combineert met precisie.
De jaargang 2022 wordt hier getekend door rijp fruit en concentratie, maar ook door de frisheid die de structuur overeind houdt. De beschikbare informatie wijst op een klassieke Bourgondische benadering, met zorgvuldige extractie en rijping op eikenhouten vaten, zonder dat het hout de herkomst hoeft te overschreeuwen.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we zo'n fles niet zomaar tussen de rode Bourgognes. Dit is een wijn voor wie Chambertin (…)Maison Philippe Charlopin Chambolle-Musigny 2022
74360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Chambolle-Musigny 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Chambolle-Musigny 2022 brengt ons naar de Côte de Nuits, meer bepaald naar Chambolle-Musigny, een dorpsappellatie die in deze wijn vooral haar fijne en florale kant laat zien. De druiven komen uit Chambolle-Musigny, aan de zuidelijke zijde van het dorp richting Morey-Saint-Denis, en de wijn is gemaakt van 100% pinot noir.
Achter deze cuvée staat Domaine Philippe Charlopin-Parizot, gevestigd in Gevrey-Chambertin en verbonden met verschillende appellaties in Bourgogne. Voor deze 2022 werd de wijn gevinifieerd en 18 maanden opgevoed in Franse eikenhouten vaten. Dat geeft de wijn context en vorm, zonder dat de beschikbare proefnotities hem als zwaar of nadrukkelijk houtgedreven beschrijven.
Wat deze Chambolle-Musigny (…)Maison Philippe Charlopin Charmes-Chambertin Grand Cru 2022
LAATSTE STUKS275
Maison Philippe Charlopin Charmes-Chambertin Grand Cru 2022
Uitsluitend op bestelling
Maison Philippe Charlopin Charmes-Chambertin Grand Cru 2022 is een rode Bourgogne uit een van de grote namen binnen Gevrey-Chambertin. De wijn komt uit Charmes-Chambertin Grand Cru, met druiven uit de delen Charmes en Mazoyères, en brengt daarmee een heel precieze Côte de Nuits-herkomst in het glas.
Philippe Charlopin wordt verbonden met een familiale aanpak waarin percelen afzonderlijk worden benaderd en Pinot Noir centraal staat. Voor deze 2022 wordt melding gemaakt van vergisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen cuves en een rijping van ongeveer 18 maanden op Franse eikenhouten vaten. Dat geeft de wijn ruimte om zijn fruit, structuur en terroiruitdrukking te laten spreken zonder dat het technische verhaal de overhand neemt.
Binnen (…)Maison Philippe Charlopin Charmes-Chambertin Grand Cru 2022 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS350
Maison Philippe Charlopin Charmes-Chambertin Grand Cru 2022 Magnum (1,5l)
Uitsluitend op bestelling
Maison Philippe Charlopin Charmes-Chambertin Grand Cru 2022 Magnum is een rode Bourgogne uit Gevrey-Chambertin, in het hart van de Côte de Nuits. In dit geval gaat het om een magnum van 1,5 liter, een formaat dat meteen een andere uitstraling geeft aan de tafel en dat bovendien rustiger kan evolueren dan een standaardfles.
De wijn is gemaakt van Pinot Noir en komt uit de Grand Cru-appellatie Charmes-Chambertin. Voor deze jaargang wordt vermeld dat de herkomst gelijk verdeeld is tussen Charmes en Mazoyères, twee namen die in dit deel van Gevrey-Chambertin nauw met elkaar verbonden zijn. De klei-kalksteenbodem met goede drainage past bij de serieuze, gestructureerde stijl die voor deze wijn wordt beschreven.
Philippe Charlopin is geworteld in (…)Maison Philippe Charlopin Echezeaux Grand Cru 2022
LAATSTE STUKS299
Maison Philippe Charlopin Echezeaux Grand Cru 2022
Uitsluitend op bestelling
Maison Philippe Charlopin Echezeaux Grand Cru 2022 is een rode Bourgogne uit een van de grote namen van de Côte de Nuits. Echezeaux Grand Cru, bij Flagey-Echezeaux en Vosne-Romanée, staat hier volledig in het teken van Pinot Noir. In deze 2022 gaat het om een droge, geconcentreerde wijn die de verfijning van de appellatie koppelt aan de rijpheid van het jaar.
Philippe Charlopin selecteert volledig rijpe druiven, met strenge sortering, een relatief lange schilinweking, koele fermentatie en rijping op eikenhouten vaten. Voor deze specifieke jaargang zijn niet alle technische details bevestigd, maar de stijl wordt in beschikbare proefnotities duidelijk omschreven: aromatisch breed, licht floraal, met concentratie zonder logheid en een zijdeachtige textuur.
Maison Philippe Charlopin Fixin La Cocarde Wit 2022
39360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Fixin La Cocarde Wit 2022
Op voorraad
Fixin wordt vaak in één adem genoemd met rode Bourgogne, maar deze La Cocarde 2022 van Maison Philippe Charlopin laat juist de witte kant van de appellatie zien. Dat maakt hem meteen interessant: een Chardonnay uit de Côte de Nuits, afkomstig uit de parcelle La Cocarde, met de precisie en frisheid die in de beschikbare informatie aan de kalkrijke bodem van Fixin worden gekoppeld.
De stijl is droog, strak en eerder gefocust dan breed. De wijn wordt met zorg gevinifieerd om de frisheid van dit noordelijke Bourgondische terroir te bewaren, terwijl een beperkte houtopvoeding wat ronding en vulling kan geven zonder de lijn van de wijn te verzwaren.
Binnen het Bourgogne-aanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die vooral boeit omdat hij (…)Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin 1er Cru Bel-Air 2022
105
Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin 1er Cru Bel-Air 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin 1er Cru Bel-Air 2022 is een rode Bourgogne uit Gevrey-Chambertin, in de Côte de Nuits. De naam Bel-Air verwijst hier naar het premier-cru-klimaat, een herkomst die binnen Gevrey-Chambertin meteen aangeeft dat we niet over een gewone dorpswijn spreken, maar over Pinot Noir met een duidelijke plaats van oorsprong.
De druiven komen van een helling met steenachtige klei-kalkbodem, een context die in de wijn terugkomt als structuur, frisheid en spanning. De vinificatie wordt traditioneel uitgevoerd in gesloten kuipen, met gecontroleerde extractie van aroma's en tannines. Daarna rijpt de wijn op eikenhouten vaten, deels nieuw, waardoor de jonge 2022 ook een merkbare romige houtindruk laat zien.
Bij Drankenshop (…)Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin La Justice 2022
67360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin La Justice 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin La Justice 2022 is een rode Bourgogne uit Gevrey-Chambertin, in de Côte de Nuits. De naam La Justice verwijst naar een specifieke lieu-dit binnen de dorpsappellatie: geen Premier Cru, maar wel een wijn waarbij de herkomst duidelijk deel uitmaakt van de identiteit.
De wijn is gemaakt van Pinot Noir en wordt perceelsgewijs gevinifieerd, gevolgd door rijping op eikenhouten vaten. De beschikbare beschrijvingen leggen de nadruk niet op zwaar hout, maar op rijp fruit, structuur en een minerale ondertoon die past bij de klei-kalksteen- en leembodems van deze zone.
Binnen het Bourgogne-aanbod van Drankenshop Broekmans is dit een mooie keuze voor wie Gevrey-Chambertin graag leert kennen via een lieu-dit-wijn met (…)Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2022
79
Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2022 is een rode Bourgogne uit de Côte de Nuits, afkomstig uit de appellation Gevrey-Chambertin. De naam Les Evocelles verwijst naar een lieu-dit aan de noordelijke kant van Gevrey-Chambertin, op de hogere delen van de helling, waar bronnen spreken over stenige, ondiepe en kalkrijke bodems. Dat geeft deze Pinot Noir meteen een duidelijke plaats: geen eenvoudige, lichte Bourgogne, maar een wijn met herkomst, spanning en structuur.
De beschikbare proefindrukken van deze jaargang wijzen op een stijl waarin rood en donker fruit samenkomen met kruidigheid, aardse nuances en een subtiele houttoets. De wijn wordt omschreven als levendig bij de aanzet, sappig in het midden en merkbaar gestructureerd, met fijne maar (…)Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Terre Blanches 2022
57360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Terre Blanches 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Terre Blanches 2022 is een rode Bourgogne uit Gevrey-Chambertin, in de Côte de Nuits, gemaakt van Pinot Noir. Binnen die herkomst legt deze cuvée de nadruk op een kalkrijke bodem: de naam Terre Blanches verwijst naar lichte, witte kalkgronden, en net dat geeft de wijn zijn eerder frisse, strakke en minerale signatuur.
Philippe Charlopin is gevestigd in Gevrey-Chambertin en wordt omschreven als een Bourgondisch familiebedrijf met wijngaarden in verschillende delen van de Bourgogne. Voor deze 2022 ligt de nadruk op perceelgericht werken, met respect voor fruit en terroir. De rijping op eikenhouten vaten blijft in de beschikbare proefbeschrijvingen ondersteunend, niet overheersend.
Bij Drankenshop (…)Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022
77
Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022 is een rode Bourgogne uit Gevrey-Chambertin, in de Côte de Nuits, gemaakt van Pinot Noir. De vermelding Vieilles Vignes is hier belangrijk: voor deze cuvée wordt gesproken over oude Pinot Noir-stokken van ongeveer 50 tot 100 jaar. Dat geeft meteen aan waarom deze wijn meer is dan zomaar een dorpsappellatie.
De druiven worden met de hand geoogst en ontsteeld, waarna de wijn vergist met schilcontact en rijpt op houten vaten. Voor deze jaargang wordt 18 maanden vatrijping vermeld. Die aanpak past bij een wijn die concentratie en structuur wil tonen, zonder het fijne karakter van Pinot Noir uit het oog te verliezen.
Binnen het Bourgogne-aanbod van Drankenshop Broekmans is dit een fles (…)Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022 Magnum (1,5l)
159
Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022 in magnum is een rode Bourgogne uit de Côte de Nuits, gemaakt van Pinot Noir uit Gevrey-Chambertin. De vermelding Vieilles Vignes is hier meer dan een mooie naam: de wijn komt van oude stokken, in de beschikbare informatie omschreven als diep gewortelde Pinot Noir-stokken op kalkrijke hellingen, met leeftijden die rond meer dan 60 jaar of zelfs 50 tot 100 jaar worden vermeld.
Dat oude-stokkenverhaal past goed bij de stijl van deze wijn. Rijpe druiven, langere inweking, koele fermentatie en rijping op eikenhouten vaten geven een Gevrey-Chambertin met concentratie, structuur en toch een verfijnde textuur. De jaargang 2022 wordt omschreven als rijp, evenwichtig en genereus, met behoud van zuiver fruit.
Maison Philippe Charlopin Marsannay 2022
34360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Marsannay 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Marsannay 2022 brengt ons naar de noordelijke ingang van de Côte de Nuits, waar Marsannay als dorpsappellatie een heel eigen plaats inneemt binnen Bourgogne. Het is een rode wijn uit 2022, gemaakt van Pinot Noir, met de herkomst Marsannay duidelijk centraal in het verhaal.
Philippe Charlopin wordt in de beschikbare informatie verbonden met Gevrey-Chambertin en met een Bourgondisch assortiment waarin rode wijnen op basis van Pinot Noir een hoofdrol spelen. Deze Marsannay past precies in dat kader: geen wijn die zijn verhaal zoekt in technische details, maar in afkomst, druif en jaargang.
De jaargang 2022 werd door Philippe Charlopin positief omschreven, met tevredenheid over de oogst en een terugkeer van volume na eerdere lagere (…)Maison Philippe Charlopin Marsannay En Montchenevoy 2022
42360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Marsannay En Montchenevoy 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Marsannay En Montchenevoy 2022 is een rode Bourgogne uit Marsannay, aan de noordelijke ingang van de Côte de Nuits. De wijn komt uit het lieu-dit En Montchenevoy en wordt gemaakt van Pinot Noir, met het kalkrijke en stenige karakter van deze herkomst als belangrijke achtergrond.
Philippe Charlopin is gevestigd in Gevrey-Chambertin en bouwde zijn domein vanaf 1977 uit tot wijngaarden verspreid over onder meer de Côte de Nuits, Côte de Beaune en Chablis. Binnen dat bredere Bourgogne-verhaal neemt deze Marsannay een mooie plaats in: village-niveau, maar met een duidelijke herkomst en een stijl die vooral draait rond sappigheid, fijne structuur en textuur.
De jaargang 2022 wordt hier beschreven als een wijn met rood en (…)Maison Philippe Charlopin Marsannay Les Echezots 2022
39360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Marsannay Les Echezots 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Marsannay Les Echezots 2022 is een rode Bourgogne uit Marsannay, in het noordelijke deel van de Côte de Nuits. De wijn komt van de lieu-dit Les Echezots en is gemaakt van Pinot Noir, met de herkomst duidelijk op de voorgrond: klei-kalkrijke bodems met kleine stenen, goede drainage en een microklimaat dat mooi aansluit bij deze druif.
Wat deze Marsannay interessant maakt, is dat hij de elegantie van rode Bourgogne benadert zonder zich als een zware wijn te gedragen. De beschikbare informatie wijst op handmatige oogst, zorgvuldige selectie en een traditionele vinificatie met gecontroleerde maceratie. Het houtgebruik blijft gedoseerd, zodat fruit, textuur en herkomst niet worden overstemd.
Binnen het Bourgogne-aanbod van (…)Maison Philippe Charlopin Mazis-Chambertin Grand Cru 2022
LAATSTE STUKS349360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Mazis-Chambertin Grand Cru 2022
Uitsluitend op bestelling
Maison Philippe Charlopin Mazis-Chambertin Grand Cru 2022 is een rode Bourgogne uit een van de meest precieze herkomsten van Gevrey-Chambertin. Mazis-Chambertin is een Grand Cru-climat binnen de Côte de Nuits, gelegen op hellingen met onder meer harde kalksteen, bruine bodems, puinhellingmateriaal en klei-kalksteen. Dat maakt deze wijn geen algemene Pinot Noir, maar een wijn die sterk rond plaats en jaargang draait.
De 2022 is gemaakt van Pinot Noir en rijpte op eikenhouten vaten. Over de exacte houtinvloed is geen bevestigd detail beschikbaar, maar in de beschikbare proefindrukken komt vooral een brede, gelaagde en duidelijk gestructureerde stijl naar voren. Dit is geen lichte of eenvoudige Bourgogne: het fruit heeft diepte, de tannines zijn aanwezig maar (…)Maison Philippe Charlopin Moray-Saint-Denis 2022
69360° view beschikbaar
Maison Philippe Charlopin Moray-Saint-Denis 2022
Op voorraad
Maison Philippe Charlopin Morey-Saint-Denis 2022 is een rode Bourgogne uit de Côte de Nuits, afkomstig uit de village-appellatie Morey-Saint-Denis. Die herkomst is hier belangrijk: het dorp ligt tussen Gevrey-Chambertin en Chambolle-Musigny en brengt in deze wijn een Pinot Noir naar voren waarin rood fruit, florale tonen en een fijne kruidigheid centraal staan.
De jaargang 2022 wordt beschreven als een jaar met regelmatige en homogene rijping van de druiven. Voor deze wijn betekent dat vooral een duidelijke fruitexpressie en een zachte, bijna fluwelige textuur. De druiven komen van klei-kalksteenbodems met mergel en kiezels, en de vinificatie is gericht op het bewaren van zuiver fruit. De rijping gebeurt op eikenhouten vaten, zonder dat het hout de beschikbare (…)
