Gin van Edinburgh
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Edinburgh Gin Seaside Coastal Dry
42
Edinburgh Gin Seaside Coastal Dry
Op voorraad
Edinburgh Gin Seaside Coastal Dry is een Schotse gin die heel duidelijk naar de kust kijkt voor zijn inspiratie. De naam zegt het eigenlijk al: geen zware, zoete stijl, maar een frisse maritieme gin met kustplanten die het gevoel oproepen van een wandeling langs de ruige Schotse zee.
Binnen het ginassortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die vaak wordt gekozen door liefhebbers van een Gin-Tonic met spanning en frisheid. De combinatie van zilte indrukken, kruidigheid en citrus maakt hem bijzonder herkenbaar, zonder dat hij zijn droge ginbasis verliest.
Serveer hem zoals de producent het zelf mooi voorstelt: met tonic, citroentijm en een schijfje citroen. Zo komt die verkwikkende, bijna oceaanachtige kant het meest tot zijn recht.
Edinburgh Gin
36360° view beschikbaar
Edinburgh Gin
Op voorraad
Edinburgh Gin is de klassieke 43% expressie van de distilleerderij: een Schotse gin die zijn identiteit haalt uit een zorgvuldige combinatie van 14 botanicals en distillatie in koperen ketels. Het is geen gin die één kant overdreven opzoekt, maar eerder een stijl waarin frisheid, kruidigheid, citrus en florale toetsen naast elkaar mogen staan.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze gin graag bij klanten die een verzorgde basis zoeken voor een klassieke Gin-Tonic, maar tegelijk genoeg botanische inhoud willen voor verfijnde cocktails. De jeneverbes blijft herkenbaar, terwijl koriander, lavendel, kamille en citrus voor extra nuance zorgen.
Zijn aantrekkingskracht zit vooral in die heldere, evenwichtige stijl. Edinburgh Gin voelt klassiek aan (…)Edinburgh Gin Small Batch Cannonball Navy Strength
39
Edinburgh Gin Small Batch Cannonball Navy Strength
Op voorraad
Edinburgh Gin Small Batch Cannonball Navy Strength is geen stille, bescheiden gin. Deze Schotse gin is geïnspireerd door het verhaal van de soldaten van de Royal Artillery die in Edinburgh gestationeerd waren en de bijnaam The Cannonballs droegen. Die verwijzing past goed bij het stevige alcoholpercentage van 57,2% en het uitgesproken kruidige karakter.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze gin graag bij klanten die een gin zoeken met meer spanning en intensiteit, zeker voor een Martini met ruggengraat. Ook met een kwaliteitstonic blijft hij overeind: fris, krachtig en aromatisch, zonder zijn kruidige identiteit te verliezen.
De combinatie van citrus, peperige warmte en klassieke jeneverbes maakt Cannonball een gin met duidelijke persoonlijkheid. (…)Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger
38
Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger
| 1 review
Op voorraadEdinburgh Gin Rhubarb & Ginger is een Schotse gin waarin de frisse, uitgesproken smaak van rabarber centraal staat. De gember geeft daar een pittige warmte aan, waardoor de gin levendig blijft zonder zijn evenwicht te verliezen.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze gin graag bij klanten die een Gin-Tonic zoeken met meer aromatische spanning dan de klassieke stijl. De combinatie van Schotse rabarber en gember geeft meteen richting aan het glas: fris, kruidig en herkenbaar, met een karakter dat ook in cocktails goed overeind blijft.
Serveer hem in een Gin-Tonic met een plakje gember en een stukje rabarber om de smaaklijn mooi door te trekken, of gebruik hem wanneer een cocktail net wat meer kruidige frisheid mag krijgen.
In de geur is (…)Edinburgh Gin Elderflower & Gooseberry
38
Edinburgh Gin Elderflower & Gooseberry
Op voorraad
Edinburgh Gin Elderflower & Gooseberry is een Schotse gin die duidelijk speelt met het beeld van een Britse tuin in de zomer. Vlierbloesem geeft de gin zijn bloemige, aromatische toets, terwijl kruisbes voor een groene, frisse zurigheid zorgt. Dat maakt hem opvallend levendig zonder dat hij zwaar of zoet wordt neergezet.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze gin graag tussen de fruitig-bloemige stijlen die bijzonder goed werken in een verzorgde gin-tonic. De combinatie van vlierbloesem en kruisbes voelt licht, fris en seizoensgebonden aan, met net genoeg kruidigheid van de ginbasis om het geheel volwassen te houden.
Serveer hem eenvoudig met tonic en verse bessen als garnituur, zoals ook bij deze gin mooi aansluit. Vooral op zonnige namiddagen komt (…)
Veelgestelde vragen
Antwoorden op de meest gestelde vragen over gin
Wat is gin?
Gin is een sterke drank die wordt gedistilleerd op basis van neutrale alcohol, waaraan jeneverbes en andere botanicals (kruiden, specerijen en vruchten) worden toegevoegd. Jeneverbes is verplicht: zonder dat mag het officieel geen gin heten.
Wat is het verschil tussen gin en jenever?
Hoewel ze familie zijn, is er een duidelijk verschil. Jenever is de traditionele Nederlandse/Belgische variant, vaak moutiger en voller van smaak. Gin is lichter, frisser en veelal meer gericht op kruiden en citrus.
Welke soorten gin bestaan er?
- London Dry Gin: de meest klassieke en strakke stijl, zonder toegevoegde suikers.
- Plymouth Gin: een beschermde herkomstbenaming, wat zachter en aardser.
- Old Tom Gin: iets zoeter, vaak gebruikt in historische cocktails.
- New Western of Contemporary Gin: modernere stijl waarin jeneverbes minder dominant is en andere botanicals de hoofdrol spelen.
Hoe sterk is gin?
Meestal tussen de 37,5% en 47% alcohol, afhankelijk van merk en stijl.
Waar komt gin oorspronkelijk vandaan?
De roots liggen in de Lage Landen, met jenever als voorloper. Britse soldaten namen het idee mee naar Engeland, waar gin in de 18e eeuw een enorme hype werd.
Wat zijn botanicals?
Dat zijn de kruiden, specerijen en vruchten die gin zijn smaak geven. Naast jeneverbes zie je vaak korianderzaad, engelwortel, citrusschillen, kaneel, kardemom, lavendel en nog veel meer.
Welke gin gebruik je voor een gin-tonic?
Dat hangt af van je smaak. Een klassieke London Dry gaat goed met een neutrale tonic, terwijl een meer florale gin kan schitteren met een kruidige of fruitige tonic. Garnituur (citroen, komkommer, rozemarijn, …) maakt het geheel af.
Welke gin is geschikt om puur te drinken?
Steeds meer premium gins zijn zacht en complex genoeg om puur te drinken of met een klein beetje ijs. Vooral New Western stijlen en speciale cask-aged gins zijn interessant om zo te proeven.
Wat is het verschil tussen gin en wodka?
Beide zijn neutrale distillaten, maar bij gin worden botanicals mee gedistilleerd of toegevoegd, waardoor de drank veel meer smaak en karakter krijgt.
Wat is pink gin?
Dat is gin die een roze kleur heeft, meestal door toevoeging van rode vruchten (aardbei, framboos, rabarber, …). Vaak ook iets zoeter van smaak en populair in frisse mixdrankjes.
Hoe gebruik je gin in cocktails?
Gin is enorm veelzijdig en kan voor veel meer ingezet worden dan enkel voor een gin & tonic. Bekende cocktails zijn de Negroni, Martini, Tom Collins, French 75 en Aviation.
De kruidige basis van gin maakt dat hij goed combineert met citrus, bitters en mousserende wijn.
Waar kan ik gin kopen?
Elke winkel of supermarkt heeft tegenwoordig wel een basisassortimentje gin staan. Ben je echter op zoek naar de perfecte gin om jouw perfecte gin-tonic mee te maken, dan zit je bij Drankenshop Broekmans helemaal goed. In ons assortiment vind je namelijk meer dan 400 gins terug, en dit in alle mogelijke prijsklasses. Of je nu op zoek bent naar een basisgin om je feestje mee op te vrolijken of een premium gin om een once-in-a-lifetime gin&tonic mee te maken: je vindt het in onze webshop.
