Producten van Bordiga
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Bordiga Aperitivo
NIEUW22
Bordiga Aperitivo
Op voorraad
Bordiga Aperitivo brengt de sfeer van Piemonte heel herkenbaar in het glas. Deze Italiaanse aperitief wordt gemaakt in Cuneo, waar Bordiga werkt volgens een historisch recept van de eigen distilleerderij. De basis ligt in infusies en distillaten van Alpenkruiden, waarvan een deel nog steeds met de hand wordt geplukt.
Wat hem interessant maakt, is dat Bordiga het productieproces dicht bij zichzelf houdt: alle ingrediënten worden in de eigen distilleerderij verwerkt en de aperitief wordt op natuurlijke wijze gefilterd. Dat past mooi bij het soort producten dat we bij Drankenshop Broekmans graag toelichten: dranken met een duidelijke herkomst, een ambachtelijke basis en een smaak die meer vertelt dan alleen bitter of fris.
Met zijn alcoholpercentage van 16% (…)Bordiga Bianco
19360° view beschikbaar
Bordiga Bianco
| 1 review
Tijdelijk uitverkocht
Verwacht: 06/11/2026Bordiga Bianco is een Vermouth di Torino Bianco waarin de band met Piemonte heel duidelijk naar voren komt. De basis ligt bij wijnen uit Piemonte, aangevuld met alpenplanten die nog altijd met de hand worden geplukt door bergbewoners in de Alpen rond Cuneo. Dat geeft deze vermouth een ambachtelijke en uitgesproken Italiaanse identiteit, zonder dat het verhaal geforceerd hoeft te worden.
Wat hem bijzonder maakt, is de rustige manier waarop hij wordt afgewerkt. Voor het bottelen krijgt de vermouth 40 tot 50 dagen rijping, gevolgd door minstens 15 tot 20 dagen rust in de kelders bij een constante temperatuur van ongeveer 10 graden Celsius. Ook de filtratie blijft bewust natuurlijk, via koeling en papieren filters.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is (…)Bordiga Bianco 37,5cl
12360° view beschikbaar
Bordiga Bianco 37,5cl
Op voorraad
Bordiga Bianco is een Vermouth di Torino Bianco waarin de herkomst echt meespreekt. De basis ligt bij wijnen uit Piemonte, aangevuld met alpenplanten uit de omgeving van Cuneo en exotische kruiden. Die alpenplanten worden volgens de aangeleverde informatie nog altijd met de hand geplukt door bergbewoners, wat deze vermouth een ambachtelijke en uitgesproken Italiaanse identiteit geeft.
Wat deze Bordiga bijzonder maakt, is de rustige manier waarop hij wordt voorbereid voor de fles. Na het traditionele productieproces krijgt de vermouth 40 tot 50 dagen rijping, gevolgd door minstens 15 tot 20 dagen rust in kelders bij ongeveer 10 graden Celsius. Ook de filtratie blijft ingetogen en natuurlijk, via koeling en papieren filters.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen (…)Bordiga Bitter Rosso
26360° view beschikbaar
Bordiga Bitter Rosso
Op voorraad
Bordiga Bitter Rosso is een Italiaanse bittere likeur met een duidelijke plaats tussen aperitief en cocktailingrediënt. Hij is uitgesprokener bitter en met 21% ook iets krachtiger dan een klassieke aperitivo, waardoor hij net wat meer ruggengraat geeft in het glas.
Wat hem interessant maakt, is die combinatie van citrus, gentiaan en kruidige accenten. Dat geeft Bordiga Bitter Rosso zijn herkenbare Italiaanse bitterheid, maar ook genoeg fruitige spanning om hem levendig te houden. In klassieke cocktails zoals een Negroni of Americano komt dat goed tot zijn recht, omdat de bitterheid niet op de achtergrond verdwijnt.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort bitters graag in het rek voor klanten die hun aperitiefmoment of cocktailrecept net iets meer (…)Bordiga Bitter Verde
25360° view beschikbaar
Bordiga Bitter Verde
| 1 review
Op voorraadBordiga Bitter Verde brengt een oudere stijl terug tot leven: de Amaricante Verde, herkenbaar aan zijn kruidige en florale inslag en die opvallende groene kleur. Het is een Italiaanse bitter van 20% die duidelijk vertrekt vanuit botanicals, niet vanuit zoete opsmuk.
Wat deze Bordiga bijzonder maakt, is de manier waarop de kruiden worden benaderd. De distilleerderij werkt met wilde alpine geneeskrachtige kruiden die met de hand worden geplukt en op grote hoogte worden gedroogd. Geen machines, geen pesticiden, geen kunstmest of fungiciden, maar selectie volgens seizoen, klimaat en kwaliteit. Daarna controleren de Master Distillers de oogst nauwgezet en kiezen ze alleen de beste kruiden voor verdere verwerking.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is (…)Bordiga Excelsior
58360° view beschikbaar
Bordiga Excelsior
Op voorraad
Bordiga Excelsior is geen alledaagse vermout. Deze Italiaanse vermout wordt gemaakt als blend van Cortese en Barolo, en dat geeft meteen aan dat Bordiga hier mikt op diepte, wijnachtige rijkdom en een uitgesproken gastronomisch karakter.
Binnen het vermoutaanbod van Drankenshop Broekmans nemen we deze Excelsior vooral op voor wie een vermout zoekt met meer draagkracht dan alleen frisheid of zoetheid. Hij begint verleidelijk zacht, maar schuift daarna door naar een blijvende bitterheid, lichte tannines en kruidige nuances. Dat maakt hem bijzonder geschikt als verfijnde drank na het diner.
Bordiga beschouwt Excelsior als het vlaggenschip van zijn vermoutproductie. Die positie voel je vooral in de lengte en de structuur: rijk, doortastend en met een afdronk die (…)Bordiga Excelsior 150cl
109360° view beschikbaar
Bordiga Excelsior 150cl
Op voorraad
Bordiga Excelsior is een Italiaanse vermout met duidelijke ambitie. De basis ligt in een blend van Cortese en Barolo, wat deze vermout meteen een andere uitstraling geeft dan een eenvoudige aperitiefstijl. Hij voelt rijk, doortastend en gastronomisch aan, met een smaakverloop dat niet stil blijft staan.
Wat hem boeiend maakt, is de beweging van zoete aanzet naar een bitterheid die lang blijft hangen. Daar komen lichte tannines en kruidige nuances bij, waardoor Excelsior vooral tot zijn recht komt op een rustig moment na het diner. De fles van 150 cl versterkt dat gevoel van delen: een vermout om met aandacht te schenken, niet vluchtig tussendoor.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans neemt deze Bordiga een mooie plaats in voor wie vermout niet (…)Bordiga Extra Dry
19360° view beschikbaar
Bordiga Extra Dry
Op voorraad
Bordiga Extra Dry is een Italiaanse Vermouth di Torino met een duidelijk droge signatuur. Waar sommige vermouths zachter en zoeter aanvoelen, kiest deze uitgave voor een laag suikergehalte, uitgesproken bitterheid en een intens bloemenboeket. Dat geeft hem een verfijnde, levendige stijl die vooral mooi tot zijn recht komt in klassieke cocktails.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is dit een vermouth die we graag naar voren schuiven wanneer iemand zoekt naar precisie in een Martini. De droge lijn brengt frisheid, terwijl de florale tonen en bittere toets genoeg karakter geven om niet weg te vallen in de mix.
Met zijn alcoholpercentage van 18% blijft Bordiga Extra Dry trouw aan het aperitieve karakter van vermouth, maar dan met een uitgesproken (…)Bordiga Extra Dry 37,5cl
12360° view beschikbaar
Bordiga Extra Dry 37,5cl
Op voorraad
Bordiga Extra Dry 37,5cl is een Italiaanse Vermouth di Torino voor wie in vermouth vooral spanning zoekt: droogte, bitterheid en een uitgesproken florale toets. Het lage suikergehalte geeft deze vermouth zijn levendige, strakke karakter, waardoor hij heel anders aanvoelt dan rijkere of zoetere stijlen.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een mooie keuze voor cocktails waarin vermouth echt mee de toon mag zetten. In een Martini brengt hij frisheid en balans, zonder de drank zwaar te maken. De halve fles van 37,5 cl is bovendien praktisch wanneer u met kwaliteit wilt werken, maar niet meteen een grote fles hoeft te openen.
Met zijn alcoholpercentage van 18% blijft Bordiga Extra Dry duidelijk in het klassieke vermouthregister, maar de (…)Bordiga Monasticus
33
Bordiga Monasticus
Op voorraad
Bordiga Monasticus is een Italiaanse amaro uit Cuneo, in Piemonte, met een duidelijk ambachtelijke inslag. De naam verwijst naar de monastieke traditie die als inspiratie diende: een wereld van kruidenkennis, digestieve likeuren en recepten waarin planten centraal staan.
Voor deze Monasticus werkt Bordiga met een selectie alpiene kruiden, bloemen, wortels en specerijen, volgens het historische recept van Cavalier Pietro Bordiga. Dat geeft deze amaro geen zwaar of log karakter, maar eerder een kruidige frisheid met een elegante bitterheid. Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we hem graag bij de amaro's die na de maaltijd echt tot hun recht komen, zonder dat ze overdreven zoet of scherp aanvoelen.
Met zijn alcoholpercentage van 28% blijft Bordiga Monasticus mooi (…)Bordiga Rosso
19360° view beschikbaar
Bordiga Rosso
Op voorraad
Bordiga Rosso is een Italiaanse vermout met een duidelijk wijnachtig hart. De basis wordt gevormd door witte Cortese, waarna Nebbiolo uit Piemonte wordt toegevoegd. Dat geeft deze Vermouth di Torino Rosso een andere diepte dan een louter kruidige aperitiefdrank: hier blijft de wijn echt mee spreken.
De infusies van kruiden en wortels zorgen voor de aromatische spanning. Eerst komt er een zoetere indruk naar voren, maar die maakt geleidelijk plaats voor een aanhoudende, licht tanninerijke bitterheid. Dat maakt Bordiga Rosso veelzijdig, maar ook uitgesproken genoeg om niet zomaar in de achtergrond te verdwijnen.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit een vermout voor wie houdt van een rijkere, meer gestructureerde stijl. Hij past bij (…)Bordiga Rosso + Tube Incl. Tube
25360° view beschikbaar
Bordiga Rosso + Tube Incl. Tube
Op voorraad
Bordiga Rosso + Tube is een Italiaanse Vermouth di Torino Rosso met een duidelijk wijnachtig vertrekpunt. De basis is witte Cortese, aangevuld met Nebbiolo uit Piemonte, waarna infusies van kruiden en wortels het geheel verder diepte geven. Daardoor voelt deze vermout niet zomaar zoet of aromatisch aan, maar krijgt hij een stevige, haast gastronomische lijn.
Wat hem interessant maakt, is de evolutie in het glas. Eerst komt er een zachtere zoete toets naar voren, daarna neemt de bitterheid geleidelijk meer plaats in, met een licht tanninerijk en kruidig karakter. Dat maakt hem veelzijdig: puur, met ijs of als basis voor een klassieke vermouthcocktail, zonder dat hij zijn eigen identiteit verliest.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans past deze Bordiga (…)Bordiga Rosso 37,5cl
12360° view beschikbaar
Bordiga Rosso 37,5cl
Op voorraad
Bordiga Rosso 37,5cl is een Italiaanse Vermouth di Torino Rosso met een duidelijk wijnachtig karakter. De basis vertrekt van witte Cortese, waarna Nebbiolo uit Piemonte wordt toegevoegd. Dat geeft deze rode vermout meer diepte dan alleen zoetheid: hij blijft dicht bij zijn wijnbasis, maar krijgt extra spanning door infusies van kruiden en wortels.
Wat hem interessant maakt, is de manier waarop hij zich ontwikkelt in het glas. Eerst komt hij rond en zoet over, daarna schuift er geleidelijk een licht tanninerijke bitterheid naar voren. Die combinatie van rijp fruit, kruidigheid en een drogere finale maakt hem veelzijdig, zonder dat hij zijn Italiaanse vermoutstijl verliest.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze Bordiga graag bij klanten die een rode (…)Bordiga Rosso Bio
31360° view beschikbaar
Bordiga Rosso Bio
Op voorraad
Bordiga Rosso Bio is een Italiaanse rode vermout met een duidelijk wijnachtig vertrekpunt. De basis is witte Cortese, aangevuld met Nebbiolo-wijn uit Piemonte. Dat geeft deze vermout meer diepte dan een eenvoudige zoet-kruidige aperitiefstijl: de wijn blijft voelbaar in het glas.
Daaroverheen komt een zorgvuldig mengsel van infusies van kruiden en wortels. Het mooie aan deze Bordiga is de evolutie in smaak: eerst een zoetere aanzet, daarna meer grip, met een aanhoudende en licht tanninerijke bitterheid. Daardoor voelt hij vastberaden en aromatisch complex aan, zonder zijn veelzijdigheid te verliezen.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans plaatsen we deze vermout graag bij klanten die een Rosso zoeken met meer structuur en een uitgesproken kruidige (…)
Producten van Bordiga bij Drankenshop Broekmans
Bij Drankenshop Broekmans vind je een groot en divers aanbod in producten. Naast producten van Bordiga zijn er nog tal van andere productenmerken verkrijgbaar. Drankenshop Broekmans heeft 14 verschillende flessen van producten van Bordiga in haar assortiment. Ontdek snel het volledige gamma Producten van Bordiga online of in de winkel.
Online producten kopen? Dat doe je bij Drankenshop Broekmans.
