Chateau Smith Haut Lafitte Rouge 2021

Productinfo over Chateau Smith Haut Lafitte Rouge 2021

Chateau Smith Haut Lafitte Rouge 2021 is de rode grand vin van Smith Haut Lafitte uit Martillac, in Pessac-Léognan. Het is een droge rode Bordeaux-blend met cabernet sauvignon als duidelijke ruggengraat, aangevuld met merlot, cabernet franc en een klein aandeel petit verdot. Als Cru Classé de Graves staat deze wijn stevig verankerd in een herkomst waar terroir en precisie een grote rol spelen.

De druiven komen van het eigen domein, uit wijngaarden op een aaneengesloten plateau van Günz-graves. Voor 2021 wordt biologische en biodynamische landbouw vermeld, en het domein is biologisch gecertificeerd. De relatief lage opbrengst van deze jaargang geeft extra context aan de concentratie die in de proefnotities wordt beschreven.

Ook in de kelder is duidelijk gekozen voor zorgvuldigheid: hele bessen in kleine houten cuves, zachte extractie via handmatige pigeage en daarna 18 maanden rijping in barriques, waarvan 60% nieuw hout. Die barriques worden volgens het château in de eigen kuiperij gemaakt, wat mooi past bij de nauwgezette manier waarop Smith Haut Lafitte zijn grand vin benadert.

Binnen het Bordeaux-aanbod van Drankenshop Broekmans is dit een wijn voor wie graag een serieuze Pessac-Léognan in de kelder legt, maar tegelijk houdt van een jaargang met frisheid en klassieke spanning. Er worden verschillende drinkvensters genoemd, vaak met een start rond 2027, wat onderstreept dat deze 2021 gemaakt is om verder op fles te ontwikkelen. Aangezien het om de laatste flessen gaat, is dit vooral een interessante keuze voor wie bewust een specifieke jaargang van dit château zoekt.

De wijn toont een robijnrode kleur en opent met een frisse, toegankelijke geur waarin rood fruit zoals framboos en aardbei naast donkerder tonen van braam, cassis en zwarte kers staat. Daar doorheen komen zoete specerijen, anijs, zoethout, tabaksblad, florale toetsen en een grafietachtige nuance.

In de mond wordt Chateau Smith Haut Lafitte Rouge 2021 beschreven als fris, dynamisch en geconcentreerd, met een zachte tot verzorgde textuur en fijne, fluweelachtige tannines. Het fruit blijft levendig, terwijl sigarenkistje, rook, cacao of mokka en kruidige tonen extra diepte geven. De afdronk is vrij lang, met de minerale spanning die in de beschikbare proefnotities duidelijk naar voren komt.