Yjar 2018

Productinfo over Yjar 2018

Yjar 2018 is een rode Rioja met een heel precies herkomstverhaal. De wijn komt uit Rioja Alavesa, uit geselecteerde percelen binnen de historische Granja Nuestra Señora de Remelluri bij Labastida de Álava, aan de voet van de Sierra de Toloño. Het gaat om een hooggelegen wijngaard van ongeveer 3,8 hectare, met oude, in gobelet gesnoeide stokken en een gemengde aanplant van inheemse Rioja-rassen zoals Tempranillo, Garnacha, Graciano, Granegro en Rojal.

Wat deze jaargang extra boeiend maakt, is dat 2018 pas de tweede jaargang van Yjar is. De wijn werd opgevat als een single-vineyard cuvée met een uitgesproken focus op plaats: kalkrijke bodems, hoogte, oude stokken en een traditionele veldblend vormen hier samen de basis. De lange opvoeding, in bronnen vaak omschreven als 30 maanden in Franse barriques, geeft structuur zonder het verhaal van de wijngaard te overschaduwen.

Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is dit een fles voor wie Rioja niet alleen als stijl, maar vooral als herkomst wil begrijpen. De productie bleef zeer beperkt, met minder dan zesduizend flessen vermeld in gespecialiseerde bronnen, en deze jaargang kreeg opvallend hoge erkenning van internationale proevers, waaronder een 100-puntenscore van James Suckling.

Yjar 2018 vraagt om aandacht aan tafel. Serveer hem rond 16 tot 18 °C en geef hem gerust lucht; gespecialiseerde bronnen adviseren openen vooraf of decanteren om de aromatische diepte beter naar voren te laten komen. Bij gerechten met structuur, zoals rund, lam, kalf, gevogelte of stevige stoofgerechten, komt zijn concentratie mooi tot zijn recht.

Yjar 2018 wordt beschreven als een droge, medium tot volle rode wijn met lagen rijp rood, zwart en blauw fruit. Zwarte kers, blauwe bes, cassis, rode bes en framboos komen samen met florale tonen van viooltje en roos. Daaroverheen liggen mediterrane kruiden, zwarte peper, salie, rozemarijn, dragon en garrigue, aangevuld met cacao, tabak, truffel, wierook, grafiet en frisse accenten van mandarijnschil en citroengras.

In de mond is hij geconcentreerd en gestructureerd, met veel fijnkorrelige tannines. De rijpheid van het fruit blijft onder controle door spanning en een droge, sappige lijn. De afdronk is lang, stevig en aromatisch, met een kalkrijke, bijna minerale indruk die de herkomst van de wijngaard duidelijk laat spreken.