La Dame De Montrose 2021 Magnum (1,5l)

Productinfo over La Dame De Montrose 2021 Magnum (1,5l)

La Dame de Montrose 2021 is de tweede wijn van Château Montrose uit Saint-Estèphe, gemaakt van druiven uit dezelfde wijngaard als de eerste wijn van het domein. In deze jaargang draagt merlot met 53% duidelijk het grootste aandeel, aangevuld met cabernet sauvignon, petit verdot en cabernet franc. Dat geeft deze rode Bordeaux een Montrose-signatuur, maar in een vorm die eerder toegankelijk wordt omschreven dan de grand vin.

De jaargang 2021 was geen vanzelfsprekend jaar. Een koel en nat voorjaar vroeg veel aandacht in de wijngaard, terwijl september met meer zon en warmte hielp om de vier druivenrassen verder te laten rijpen. De oogst voor La Dame de Montrose liep van 26 september tot 6 oktober. In de kelder werd perceel per perceel gewerkt, met vinificatie in roestvrijstalen cuves en daarna 12 maanden rijping op Franse eiken vaten, waarvan 30% nieuw hout.

Binnen het Bordeaux-aanbod van Drankenshop Broekmans is deze magnum vooral interessant omdat hij meerdere verhalen samenbrengt: een tweede wijn van een belangrijk Saint-Estèphe-domein, een koele jaargang met frisheid en structuur, en een flesformaat van 1,5 liter dat meteen aan tafel een andere uitstraling heeft. Omdat het om de laatste flessen gaat, is dit bovendien geen wijn om eindeloos naast te blijven leggen.

La Dame de Montrose werd in 1983 gecreëerd als eerbetoon aan Yvonne Charmolüe, die Château Montrose van 1944 tot 1960 leidde. Het domein ziet deze wijn als een andere uitdrukking van hetzelfde terroir: rood fruit, soepelere tannines en een eerder drinkbaar karakter, zonder de herkomst uit Saint-Estèphe te verbergen.

In het glas toont La Dame de Montrose 2021 een bordeauxrode kleur met granaatrode reflecties. De geur beweegt tussen rood en donker fruit: kers, cassis, pruim, braam, framboos en blauwe bes, aangevuld met florale toetsen, munt, zoethout, grafiet, ceder, tabak, leer, specerijen, lichte rook en subtiele houttonen.

De smaak wordt gedragen door frisheid en een medium tot mediumvolle body. De tannines zijn fijn tot soepel, maar de wijn behoudt duidelijk de structuur van Saint-Estèphe. In de afdronk keren donker fruit, kruidigheid en een licht hartige, minerale indruk terug. Serveren rond 17 à 18 °C past bij het beschreven profiel; 1 tot 2 uur vooraf openen kan de wijn extra ruimte geven.