Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl


Izumibashi | Wijn | Japan | 72cl | 16%

Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl
Bezig met laden...
 
De exacte uitvoering, nummers en datums (lot, vat, batch, fles, …) die op deze foto's getoond worden kunnen verschillen van het geleverde product. Moodshots kunnen ontworpen zijn met behulp van AI. Meer informatie
€ 43,99 incl. BTW
Prijs per L: € 61,10 incl. BTW
Online: meteen leverbaar
Op werkdagen voor 10u besteld, dezelfde dag verzonden!
Onze winkel in Zolder: momenteel verkrijgbaar
  • 99,9% breukvrije aflevering
  • Vanaf €70 verlaagde verzendkosten, vanaf €150 gratis levering
  • Veilig en makkelijk online betalen met alle gangbare betaalmethodes

43 Broekmans Tokens te verdienen

Bij aankoop van dit artikel via een ingelogd account spaar je 43 loyalty token(s) die later ingezet kunnen worden om onze meest exclusieve producten te verkrijgen.
Voorwaarden voor deelname aan het loyaltyprogramma

Proefnotities

In de geur en smaak komen gestoomde rijst, groene thee en lichte grasachtige tonen naar voren, aangevuld met hartige accenten van miso, soja en shiitake. Daaronder zit een zachte fruitigheid met braam en frisse framboos, zonder dat het fruit de sake overheerst.

De mondstructuur is soepel en vloeiend. De combinatie van milde zoetheid, umami en frisse tot lichte zuren geeft hem een evenwichtige, eetvriendelijke indruk, met een subtiele afdronk waarin geroosterde granen en hartige tonen mooi blijven hangen.
  • Geleverd vanaf €11,99
  • Vanaf €70 verlaagde verzendkosten, vanaf €150 gratis levering
  • Op werkdagen voor 10u besteld, dezelfde dag verzonden
  • 35 jaar passie en ervaring
  • 99,9% breukvrije aflevering
  • Uitsluitend levering in Nederland mogelijk via deze pagina. In welke landen leveren jullie nog?
  • Winnaar Becom Logistic Champion Award 2024
  • Winnaar Becom Payment Hero Award 2025
  • Winnaar Retailer of the Year - Webshop Award 2026 - 2027 (Eten & Drinken)
  • 97% tevreden klanten
  • Veilig en makkelijk online betalen met alle gangbare betaalmethodes:
    • Logo Mastercard
    • Logo VISA
    • Logo Bancontact
    • Logo iDeal
    • Logo Apple Pay
    • Logo Google Pay
    • Logo Amex

Productinfo over Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl

Izumibashi Kuro Tonbo Green is een Japanse junmai-sake uit Kanagawa, gebrouwen door Izumibashi Shuzo in Ebina. Dit is dus geen wijn van druiven, maar nihonshu op basis van rijst, rijst-koji, water en gist. De junmai-stijl betekent dat er geen gedistilleerde alcohol wordt toegevoegd, waardoor de rijst zelf centraal blijft staan.

Wat deze sake bijzonder maakt, is de sterke band van Izumibashi met rijstteelt. De brouwerij, opgericht in 1857, vertrekt vanuit het idee dat goede sake begint op het rijstveld. De libel op het etiket verwijst naar die rijstvelden rondom de brouwerij. Voor deze Green Label wordt gewerkt met sake-rijst uit de omgeving, met onder meer Yamada Nishiki, Omachi, Rakufumai en Shinriki in de productinformatie vermeld.

De rijst wordt tot 80% gepolijst, wat past bij een junmai waarin rijstkarakter, umami en zachte zuren duidelijk aanwezig mogen blijven. Na de vergisting rijpt de sake ongeveer een jaar in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur. Bij Drankenshop Broekmans vinden we dit vooral interessant omdat het een sake is die niet alleen als aperitief hoeft te dienen, maar zich heel natuurlijk aan tafel laat inzetten.

Serveer hem koel rond 10 tot 15 °C voor zijn frisse kant, of verwarm hem voorzichtig tot ongeveer 50 à 55 °C voor een rondere, hartige indruk. Hij sluit mooi aan bij bereide en gekruide gerechten, gevogelte, mosselen, gestoofde schotels, gefrituurde kip en kazen zoals Cantal.

In de geur en smaak komen gestoomde rijst, groene thee en lichte grasachtige tonen naar voren, aangevuld met hartige accenten van miso, soja en shiitake. Daaronder zit een zachte fruitigheid met braam en frisse framboos, zonder dat het fruit de sake overheerst.

De mondstructuur is soepel en vloeiend. De combinatie van milde zoetheid, umami en frisse tot lichte zuren geeft hem een evenwichtige, eetvriendelijke indruk, met een subtiele afdronk waarin geroosterde granen en hartige tonen mooi blijven hangen.

Specificaties van Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl

Hoewel wij veel zorg dragen aan deze informatie, kan het gebeuren dat de foto’s of productspecificaties voor sommige producten met hoge rotatie intussen achterhaald zijn en je een nieuwere/andere release van hetzelfde product ontvangt.

Ben je heel specifiek op zoek naar de/het getoonde visuele uitvoering, vatnummer, botteldatum, distillatiedatum, ... om je collectie mee aan te vullen, dan raden we je aan om altijd eerst even per e-mail contact op te nemen met service@broekmans.be

Merk IZUMIBASHI
Bottelaar
Botteling
Inhoud 72cl
Alcohol percentage 16%
Streek Onbekend
Land Japan
Leeftijd Onbekend
No Age Statement
Multi-Vintage
Distillatiedatum Onbekend
Botteldatum Onbekend
Vat sterkte
Single cask
Vatnummer Onbekend
Aantal flessen in botteling 0
Nectar exclusive
Cadeauverpakking
Collector item
Allergenen Geen specifieke allergeen informatie voor dit product
Tags In voorraad
Smaaktonen gestoomde rijst, groene thee, gras, miso, soja, shiitake, geroosterde granen, braam, framboos, rood fruit, donker fruit
Toon meer specificaties

Over IZUMIBASHI

Izumibashi werd in 1857 opgericht in Ebina, in de prefectuur Kanagawa, en produceert sake en verbouwt zijn eigen rijst. De brouwerij werkt voornamelijk met de variëteit Yamada Nishiki, maar ook met Omachi, Rakufumai en Shinriki. Het logo stelt een rode libel voor, een symbool dat wordt geassocieerd met rijstvelden.

Meer producten van dit merk


Tastingnotes van onze klanten

Voor dit producten werden nog geen waarderingen ingegeven

Hulp nodig?

Bekijk zeker de vaakgestelde vragen in onze klantenservice. Of neem contact op met onze klantenservice.

Aanbevolen combinaties

Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl
€ 114,57
+ 111
Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl
€ 99,98
+ 102
Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl
€ 138,98
+ 149
Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl
€ 94,68
+ 70

Veelgestelde vragen

Is Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl geschikt om als cadeau te geven?

Hoewel deze Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl geen expliciete geschenkverpakking is of heeft, kan het zeker en vast een uitstekend cadeau zijn.  Giftpacks worden meestal als veilige keuze genomen om cadeau te geven omdat merken vaak de meest toegankelijke of hun populairste wijn combineren met een leuk accessoire in een mooie geschenkverpakking.  Maar als jij een cadeau zoekt voor een ervaren wijn-drinker zit die misschien niet meer te wachten op het zoveelste glas en dan is deze Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl misschien zelfs nog een betere keuze dan zo'n giftpack.

Is Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl vegan?

Volgens de gegevens waarover wij momenteel beschikken, kunnen we niet met zekerheid stellen dat dit product vegan is en wordt deze claim niet expliciet door het merk gemaakt.

Is Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl een biologische wijn?

Op basis van de gegevens waarover wij beschikken kunnen we besluiten dat deze Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl wijn van Izumibashi geen biologisch product is.

Waar kan ik Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl kopen?

Er zijn verschillende plekken in België en Nederland waar je deze wijn kan bestellen, maar er zijn een aantal specifieke redenen waarom Drankenshop Broekmans de beste plek is om deze Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl en tal van andere Izumibashi wijn te bestellen:

  • Eerlijke en correcte prijzen
  • Op en top Belgisch familiebedrijf, onder leiding van Jan Broekmans en sinds het begin gevestigd in het Limburgse Zolder
  • Meer dan 35 jaar ervaring in onze fysieke winkel in Zolder
  • Meer dan 8500 referenties op voorraad en meteen leverbaar: voor 10u besteld is dezelfde dag nog verzonden!
  • Breukvrije verzending dankzij eigen ontwikkelde verpakking
  • Geen rotzooi of plastic bij levering: al onze verpakking en opvulling kan gewoon in de papierbak
  • Gratis verzending vanaf 150 euro
  • Klantendienst vlot bereikbaar via mail om te helpen met en te antwoorden op al je vragen, bezorgdheden en mogelijke problemen die je zou ondervinden
  • Spaar automatisch loyalty tokens bij elke aankoop en ruil ze later in voor toegang tot exclusieve bottelingen
  • Klanten belonen ons met een 9,6 op 10 op basis van meer dan 680 reviews op Kiyoh, en met een 4,9 op 5 op basis van meer dan 450 reviews op Trustpilot
  • Drankenshop Broekmans draagt al jaren het officiële Becom Trustmark en won de afgelopen jaren al meerdere e-commerce awards voor onder meer hun logistiek en betalingsafhandeling
Sake Izumibashi Kuro Tonbo Green 72cl
€ 43,99 incl. BTW