Wijn van Ch De Fonbel
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Chateau De Fonbel 2019
21360° view beschikbaar
Chateau De Fonbel 2019
Op voorraad
Château de Fonbel 2019 is een rode Saint-Émilion Grand Cru uit Bordeaux, afkomstig van een domein ten zuiden van het dorp Saint-Émilion. Het château behoort tot de Vauthier-familie en wordt geleid door Alain en Pauline Vauthier. Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n wijn waarbij herkomst, familiehand en jaargang samen een duidelijk verhaal vertellen.
De wijn is in 2019 vooral gebouwd op Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon en een kleine maar opvallende toets Carménère. Die laatste druif geeft Fonbel extra eigenheid binnen Saint-Émilion, zeker omdat de producent zelf het huis typeert rond fruit, elegantie en subtiliteit, met kruidige en zoethoutachtige accenten.
De wijngaard beslaat 16 (…)Chateau De Fonbel 2022
23
Chateau De Fonbel 2022
Op voorraad
Château de Fonbel 2022 is een rode Saint-Émilion Grand Cru uit Bordeaux, afkomstig van een domein dat sinds 1971 in handen is van de familie Vauthier. Die familiale band geeft deze wijn extra context, want dezelfde familie is ook verbonden aan Château Ausone. Zonder dat dit een zware of afstandelijke wijn wordt: de stijl van Fonbel wordt juist omschreven rond fruit, elegantie, subtiliteit en mooi geïntegreerde tannines.
De assemblage van 2022 bestaat hoofdzakelijk uit merlot, aangevuld met cabernet sauvignon en een kleine hoeveelheid carmenère. Die carmenère is interessant, omdat ze volgens de producent kruidige en soms zoethoutachtige nuances kan toevoegen aan het fruitgedreven karakter van de wijn. De druiven komen uit wijngaarden ten (…)Chateau De Fonbel 2022 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS51
Chateau De Fonbel 2022 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Château de Fonbel 2022 in magnumformaat is een rode Saint-Émilion Grand Cru uit Bordeaux, afkomstig van een domein dat sinds 1971 in handen is van de familie Vauthier. Die familiale link met Château Ausone geeft deze wijn extra context, maar Fonbel blijft vooral interessant door zijn eigen signatuur: een merlotgedreven assemblage met cabernet sauvignon en een kleine maar opvallende rol voor carménère.
Die carménère is geen detail om achteloos voorbij te laten gaan. In deze jaargang draagt ze bij aan de kruidige, licht rokerige toets die de rijpe fruitstijl van de wijn extra reliëf geeft. De druiven komen van ongeveer 16 hectare wijngaard ten zuiden van het dorp Saint-Émilion, op bodems met zand, klei en grind. De (…)
