Producten met een vergelijkbaar smaakprofiel

+ 165

Malecon 1993 Esplendida

Op voorraad

Malecon 1993 Esplendida is een rum waarbij het jaartal echt betekenis heeft. De vermelding 1993 verwijst naar de vintage, binnen de Selección Espléndida-reeks van Malecon, een reeks die verschillende jaargangedities naast elkaar plaatst. Dat maakt deze fles vooral interessant voor wie graag proeft hoe een lang gerijpte melasserum zich na vele jaren vatrijping ontwikkelt.

De stijl sluit aan bij de Spaanse en Cubaanse rumtraditie: melasse als basis, multicolumn-distillatie en een langdurige rijping op bourbonvaten van Amerikaans eikenhout. Volgens de productspecifieke informatie heeft deze jaargang minstens 30 jaar gerijpt. Het resultaat is geen rum die draait om brute kracht, maar om rijping, houtinvloed en rijpe aroma's, gebotteld op 40% alcohol.

Voeg toe aan vergelijking

+ 8

Dictador 79 Aurum Incl. Doos

Op voorraad

Dictador 79 Aurum is een Colombiaanse gerijpte rum uit Cartagena de Indias, aan de Caribische kust van Colombia. Binnen de wereld van Dictador staat Aurum duidelijk aan de luxueuzere kant van het huis: een extra oude blend, gemaakt op basis van virgin sugar cane honey, dus geconcentreerd suikerrietsap in plaats van melasse.

Wat deze rum bij Drankenshop Broekmans interessant maakt, is de manier waarop hij rijpheid en een uitgesproken degustatiestijl samenbrengt. De producent omschrijft Aurum als een blend met een opgegeven rijpingsduur van 25 tot 35 jaar, met invloed van bourbonvaten. Dat sluit mooi aan bij het droge, rijke profiel dat rond koffie, honing, vanille, eikenhout en kruidigheid draait.

Dit is geen rum die vooral om mixdrinks vraagt. Dictador Aurum (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 36

Merser Reserve Rum

Op voorraad

Merser Reserve Rum is een blend die vooral steunt op zorgvuldig geselecteerde rums uit de Dominicaanse Republiek. Het is geen rum die zich presenteert via een leeftijdsaanduiding, maar via zijn stijl: rond, zacht en met duidelijke invloed van rijping op eikenhouten vaten.

Wat hem interessant maakt, is de combinatie van fruitigheid en hout, zonder dat het geheel zwaar wordt. De blend brengt rums samen uit pot still en column distillatie, wat mooi past bij het idee van een rum met voldoende diepte, maar tegelijk een toegankelijke, soepele mondindruk.

Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans plaatsen we Merser Reserve Rum graag bij de blends die puur of met ijs goed tot hun recht komen. De houttoetsen, zachte zoetheid en kruidige accenten geven hem genoeg (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 226

Zafra 30y

Laatste in voorraad!

Zafra 30y is een Panamese melasse-rum met een duidelijk gevoel voor rijping en schaarste. Binnen de Master Series staat deze 30 jaar oude uitgave los van de bekendere jongere Zafra-releases: ze wordt vermeld als een genummerde, gelimiteerde botteling van 6.720 flessen.

De rum wordt traditioneel op column still gedistilleerd en rijpt in Panama op bourbonvaten. Die combinatie geeft deze botteling haar rustige, volwassen uitstraling: geen rum die om aandacht schreeuwt, maar een lange gerijpte sipping rum waarin hout, donker fruit, vanille en specerijen centraal staan.

In de informatie rond deze release wordt Francisco Don Pancho Fernández genoemd als de master blender die de bourbon barrels selecteert. Dat maakt Zafra 30y bij Drankenshop Broekmans vooral (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 150

Diplomatico Vintage 2007

Uitsluitend op bestelling

Diplomatico Vintage 2007 is een Venezolaanse rum op basis van melasse, met het jaartal 2007 duidelijk centraal in zijn verhaal. Het gaat om een rum die werd gedistilleerd in een traditionele kolomdistillatie en daarna een Sherry Finish kreeg, waardoor de rijping niet alleen rond de rum zelf draait, maar ook rond de invloed van het vat.

Wat deze uitgave bij Drankenshop Broekmans interessant maakt, is de combinatie van herkomst, jaargang en afwerking. De sherry-invloed sluit mooi aan bij het duidelijk aanwezige hout- en fruitkarakter, terwijl de rum op 43% alcohol kracht genoeg behoudt zonder dat het cijfer zelf de hoofdrol opeist.

Omdat dit om de laatste flessen gaat, voelt Diplomatico Vintage 2007 vooral als een rum voor wie graag een specifieke jaargang in (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 175

Trinidad 18y (Cadenhead - Original Collection)

Uitsluitend op bestelling

Trinidad 18y van Cadenhead's is een melasse rum uit Trinidad met een duidelijke focus op herkomst, rijping en vatindividualiteit. De rum werd gebotteld binnen de Original Collection en draagt een leeftijd van 18 jaar, met een botteldatum in augustus 2021 en een alcoholpercentage van 46%.

Wat deze uitgave vooral interessant maakt, is dat het om een single cask botteling gaat uit een Bourbon Barrel. Daardoor draait deze rum niet om een breed samengesteld huisprofiel, maar om het karakter van één afzonderlijk vat. Bij Drankenshop Broekmans krijgt zo'n botteling vanzelf extra aandacht, omdat ze een concreet en beperkt beeld geeft van wat Trinidad-rum na lange rijping kan tonen.

De traditionele column distillatie en de melassebasis plaatsen hem (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 193

Malecon 1983 Esplendida Incl. Doos

Op voorraad

Malecon 1983 Esplendida is een Cubaanse rum met een duidelijke focus op herkomst en distillatie. De basis is melasse, gedistilleerd in multicolumn-stijl, waardoor de rum zich eerder verfijnd dan zwaar presenteert.

Wat deze uitgave binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans interessant maakt, is de combinatie van het jaartal 1983 met rijping in een Bourbon Barrel. Dat geeft de rum een klassiek kader: fruit en hout krijgen de ruimte, met daarnaast subtiele kruidigheid, een lichte zoete toets en een zachte florale nuance.

Het is geen rum die zijn verhaal moet halen uit overdaad. Malecon 1983 Esplendida spreekt eerder door zijn rustige opbouw en zijn duidelijke, volwassen stijl.

In de smaak komt vooral de combinatie van fruitige tonen en (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 48

Appleton Estate Rare Blend 12y

Op voorraad

Appleton Estate Rare Blend 12y is een Jamaicaanse rum waarbij de leeftijdsaanduiding meteen het kader zet: dit is geen anonieme blend zonder houvast, maar een rum die als 12 jaar oude uitgave wordt gepresenteerd. De naam Rare Blend geeft hem bovendien een duidelijke plaats binnen Appleton: een rum met meer nadruk op rijping en samenstelling dan op pure eenvoud.

Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die we graag tonen aan klanten die bewust naar Jamaica kijken en een rijpere stijl willen ontdekken zonder dat de uitleg in technische details verzandt. Het alcoholpercentage van 43% geeft hem net wat meer présence dan de klassieke 40%, wat mooi past bij een rum die bedoeld is om met aandacht te proeven.

Meer informatie over (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 44

Brugal Visionaria Edition 2 Incl. Doos

Laatste in voorraad!

Brugal Visionaria Edition 2 is een gelimiteerde Dominicaanse rum waarin Brugal zijn Visionaria-reeks verder uitbouwt rond een heel herkenbaar lokaal thema: arabicakoffie uit de Dominicaanse Republiek. Deze tweede editie, ook bekend als Edición 02 Coffee, vertrekt niet vanuit klassieke koffielikeurassociaties, maar vanuit een aromatische vatbehandeling die de rum extra diepte geeft.

Voor deze uitgave ontwikkelde Maestra Ronera Jassil Villanueva Quintana de Aromatic Cask Toasting-techniek verder. Nieuwe Franse eiken vaten worden geroosterd met geselecteerde Dominicaanse arabicabonen, zodat het hout aromatisch beïnvloed wordt. Belangrijk daarbij: de rum komt niet rechtstreeks in contact met de koffiebonen. Het koffiekarakter komt dus via het vat, wat deze botteling (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 39

Malecon Rare Proof Vintage 2016

Niet beschikbaar voor verzending

Malecon Rare Proof Vintage 2016 is een Cubaanse rum op basis van melasse, gemaakt in Spaanse stijl en volledig gedistilleerd in kolommen. Dat geeft deze rum een duidelijke herkomst binnen de traditie van lichtere, verfijnde rumstijlen, maar hier met voldoende rijping om dieper hout, fruit en kruidigheid te laten spreken.

De rum werd gedistilleerd in 2016 en in 2023 gebotteld na minimaal zeven jaar rijping in opnieuw gekoolde Amerikaanse eikenhouten vaten. Die vatopvoeding speelt een belangrijke rol in zijn karakter: geroosterd hout is duidelijk aanwezig, zonder dat het fruit en de frisse tonen naar de achtergrond verdwijnen.

Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral een interessante keuze voor wie graag een gelimiteerde vintage-rum ontdekt (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 163

New Grove Inception 2004 21y Incl. Doos

Uitsluitend op bestelling

New Grove Inception 2004 21y is een Mauritiaanse rum met duidelijke diepgang: gedistilleerd uit melasse, 21 jaar gerijpt en gebotteld op 50%. Hij brengt de warme, fruitige rijkdom van New Grove samen met een rijpere houtinvloed, zonder dat het verhaal zwaar of log wordt.

Wat deze uitgave extra interessant maakt, is de manier waarop ze is opgebouwd. Na een gisting van 35 uur en distillatie in traditionele kolomstijl rijpte de rum sinds 2004 op vat. De uiteindelijke assemblage komt uit twee zorgvuldig geselecteerde vaten, met een totale oplage van 960 flessen. Dat geeft deze Inception een duidelijk afgebakend karakter: geen brede standaardrum, maar een gerichte selectie waarin leeftijd, fruit en hout elkaar dragen.

Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze rum (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 72

Malecon 18y Reserva Imperial Incl. Doos

Op voorraad

Malecon 18y Reserva Imperial is een Cubaanse rum op basis van melasse, met een leeftijdsaanduiding die meteen duidelijk maakt waar de nadruk ligt: rijping, rust en ontwikkeling. Achttien jaar geeft deze rum de ruimte om een volwassen stijl te tonen, zonder dat het verhaal onnodig ingewikkeld wordt.

De combinatie van multicolumn distillatie en bourbonvaten wijst op een rum die zijn karakter haalt uit een samenspel van distillaat en houtinvloed. In het smaakprofiel komen vooral fruitige en houtachtige accenten naar voren, aangevuld door mildere kruidige, bloemige en zoete nuances.

Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans past deze Malecon goed bij klanten die zoeken naar een gerijpte rum met een duidelijke Cubaanse herkomst en een klassieke, verzorgde (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 57

Lazy Dodo VSOP Incl. Tube

Op voorraad

Lazy Dodo VSOP is een Mauritiaanse melasserum met een opvallend persoonlijk verhaal. De cuvée is opgevat als eerbetoon aan Alain Vallet, een belangrijke figuur binnen de Grays-distilleerderij, en wordt gedistilleerd in het dorp Beau Plan op Mauritius.

Wat deze rum bijzonder maakt, is de manier waarop hij het tropische karakter van suikerriet en exotisch fruit verbindt met een rijping van 6 tot 8 jaar. Die rijping gebeurt niet in één type vat, maar in een combinatie van Franse eik, Amerikaanse eik en vaten waarin eerder geturfde whisky lag. Daardoor krijgt de rum naast rondheid en warmte ook een subtiele rokerige laag.

Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans neemt Lazy Dodo VSOP een mooie plaats in voor wie graag een rum (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 212

New Grove Emotion 1969

Tijdelijk uitverkocht
Verwacht: 22/11/2026

New Grove Emotion 1969 is een Mauritiaanse gerijpte rum met een naam die meteen nieuwsgierig maakt. 1969 verwijst hier niet naar één enkel oogstjaar, maar naar de oudste rumselectie in de blend. De samenstelling brengt geselecteerde jaargangen samen uit de periode 1969 tot 2008, waardoor deze rum eerder aanvoelt als een gelaagd overzicht van verschillende rijpingsmomenten dan als een klassieke vintage rum.

De basis ligt bij melasse, met fermentatie in gesloten tanks en distillatie op een traditionele kolom. Mauritius speelt daarin een duidelijke rol: New Grove wordt binnen de lokale context gepositioneerd als een volledig Mauritiaans product, van suikerrietgerelateerde grondstof tot botteling. De rijping in bourbonvaten en de tropische omstandigheden geven (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 144

Malecon 25y Reserva Imperial Incl. Doos

Op voorraad

Malecon 25y Reserva Imperial is een rum die vooral draait rond rijping, rust en een duidelijk volwassen houtkarakter. De leeftijdsaanduiding van 25 jaar plaatst hem binnen de oudere kant van het Malecon-gamma, met een stijl die zich niet op kracht maar op ontwikkeling richt: 40% alcohol, langdurige vatrijping en een profiel waarin fruit, hout en zachte kruidigheid samen de toon zetten.

De basis is melasse en de distillatie gebeurt in multicolumn-stijl, wat mooi aansluit bij het elegante, Spaans-Latijnse type rum waar Malecon om bekendstaat. De rijping in bourbonvaten geeft extra diepte aan een rum die volgens de proefnotities vooral herkenbaar is aan gedroogd fruit, tabak, koffie, cacao, karamel en eikenhout.

Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze fles (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 58

Riviere Du Mat Opus 5 Incl. Doos

Op voorraad

Riviere Du Mat Opus 5 is een oude agricole rum uit Réunion, gemaakt uit vers suikerrietsap en gedistilleerd in een traditionele kolom. De naam Opus 5 verwijst niet naar een leeftijd van vijf jaar, maar naar de samenstelling: een assemblage van vijf oude rhums agricoles.

Die vijf rums hebben minimaal zes jaar gerijpt, met een gemiddelde leeftijd van ongeveer acht jaar, in het tropische klimaat van het eiland. De rijping op eikenhout, met bourbon cask als opgegeven vatstijl, geeft deze rum een duidelijke hout- en kruidige diepte zonder het fruitige karakter naar de achtergrond te duwen.

Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans neemt deze botteling een mooie plaats in voor wie agricole rum graag in een rijpere, meer gastronomische stijl ontdekt. (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 14

Chairman's Reserve

Op voorraad

Chairman's Reserve is een rum uit St. Lucia, een herkomst die meteen het Caribische karakter van deze fles centraal zet. Zonder overbodige franjes draait deze rum om een duidelijke identiteit: een gevestigde naam, een herkenbare oorsprong en een alcoholpercentage van 40%.

Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die klanten vaak benaderen vanuit nieuwsgierigheid naar St. Lucia als rumland. De naam Chairman's Reserve geeft de fles bovendien een klassieke uitstraling, zonder dat daar een ingewikkeld verhaal rond nodig is.

Voor wie gericht zoekt naar een rum uit St. Lucia, is dit een eenvoudige maar duidelijke keuze: Chairman's Reserve, gebotteld op 40%, met de nadruk op herkomst en merkidentiteit.

Er zijn geen specifieke (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 26

Abuelo 12y Two Oaks Incl. Doos

Op voorraad

Abuelo 12y Two Oaks is een Panamese rum die zijn naam echt waarmaakt. De basis is een 12 jaar oude rum van Ron Abuelo, maar het onderscheid zit in de tweede houtrijping: na de eerste rijping krijgt hij een finish in extra zwaar gebrande nieuwe vaten van Amerikaans eiken. Daardoor staat hier niet zomaar een zachte gerijpte rum, maar een uitvoering waarin hout, geroosterde tonen en een lichte rokerigheid duidelijk de toon zetten.

Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit een interessante keuze voor wie gerijpte rum graag met wat meer vatdruk en kruidigheid proeft. De stijl blijft herkenbaar Panamees en gerijpt, maar de Two Oaks-benadering geeft extra diepte aan het houtgedreven karakter, met verwijzingen naar vanille, koffie, karamel en specerijen.

Voeg toe aan vergelijking

+ 66

Mezan Panama 2008 (Mezan Vintages)

Uitsluitend op bestelling

Mezan Panama 2008 is een Panamese rum op basis van melasse, gebotteld binnen de Mezan Vintages-reeks. Het jaartal staat hier centraal: de rum werd gedistilleerd in 2008 en kreeg 10 jaar rijping mee, waardoor je een duidelijk afgebakende vintage-uitgave in het glas krijgt.

De rijping op bourbon cask geeft deze rum een bescheiden houtkader, zonder dat het hout de hoofdrol overneemt. In combinatie met de multicolumn-distillatie komt het profiel eerder helder en fruitgericht over, met daarnaast lichte kruidigheid, zachte zoetheid en een florale nuance.

Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die regelmatig aandacht krijgt van klanten die graag vintage rum ontdekken zonder meteen naar een uitgesproken zware stijl te gaan. Omdat het om (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 51

Flor De Cana Eco Terra Incl. Doos

Op voorraad

Flor De Caña Eco Terra is een Nicaraguaanse rum op basis van melasse, gebotteld op 40%. De naam Flor De Caña staat hier op een rum zonder leeftijdsaanduiding, met een stijl die vooral draait rond fruitige indrukken, aangevuld door zachtere accenten van hout, kruidigheid, bloemigheid en zoetheid.

De rum is gedistilleerd in een multicolumn-stijl en heeft contact gehad met Bourbon Barrel. Dat geeft deze fles een duidelijke plaats binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans: toegankelijk in sterkte, maar met genoeg profiel om meer te bieden dan enkel zoetheid.

Omdat het om de laatste flessen gaat, is dit vooral een interessante keuze voor wie deze specifieke Eco Terra-uitgave van Flor De Caña nog wil ontdekken zolang ze er nog is.

Voeg toe aan vergelijking

+ 83

Planteray Mauritius 2013 (Planteray Vintage)

Uitsluitend op bestelling

Planteray Mauritius 2013 is een rum met een duidelijk verhaal van twee plaatsen. Hij vertrekt vanuit melasse en wordt gedistilleerd in Mauritius, met een rijping van 9 jaar in bourbonvaten in Flic & Flac. Daarna krijgt hij nog 2 jaar extra opvoeding in Cognac Ferrand-vaten in Javrezac, Frankrijk.

Die dubbele rijping geeft deze Planteray Vintage zijn eigen signatuur: tropische herkomst, aangevuld met de invloed van een cognacfinish. Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort rum graag voor liefhebbers die willen proeven hoe rijping op verschillende locaties en vattypes een rum meer diepte en gelaagdheid kan geven.

Met zijn 11 jaar leeftijd en een alcoholpercentage van 46,5% blijft dit een rum met inhoud, zonder dat hij louter op kracht speelt. De (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 125

Plantation Guyana 2008 15y Single Cask For Sits (Planteray - Plantation Single Cask)

Uitsluitend op bestelling

Plantation Guyana 2008 15y Single Cask For Sits is een Guyanese rum met een duidelijk afgebakend verhaal: één vat, één jaargang en slechts 300 flessen. De rum werd in 2008 gedistilleerd bij Diamond Distillery uit melasse en kwam in 2023 op fles na 15 jaar rijping.

Wat deze uitgave bijzonder maakt, is de opbouw van de rijping. Eerst kreeg de rum 2 jaar tropische rijping op Bourbon-vaten, gevolgd door 13 jaar in Ferrand-vaten. Die lange tweede fase sluit mooi aan bij het Cognac Finish-karakter en geeft de rum een serieuze hout- en kruidige dimensie, zonder dat het fruit uit het beeld verdwijnt.

De combinatie van pot still en column distillatie geeft deze botteling extra breedte. In de stijl proef je geen eenvoudige zoete rum, maar (…)

Voeg toe aan vergelijking