Producten met een vergelijkbaar smaakprofiel

+ 104

Fiji 2009 12y (The Nectar - Daily Dram)

Uitsluitend op bestelling

Fiji 2009 12y van Daily Dram is een rum voor wie graag een botteling met duidelijke herkomst en veel persoonlijkheid in het glas heeft. Hij werd in 2009 gedistilleerd op pot still, vertrekt van melasse en werd na 12 jaar rijping gebotteld in september 2021.

Wat deze uitgave vooral bijzonder maakt, is het samenspel van kracht en schaarste. Het gaat om één enkel bourbon barrel, gebotteld op vatsterkte aan 64,6%, met een totale oplage van 285 flessen. Omdat het bovendien om de laatste flessen gaat, voelt dit als een zeer specifieke momentopname van Fiji-rum binnen de Daily Dram-reeks van bottelaar The Nectar.

Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort rum graag in de kijker omdat hij niet probeert glad of algemeen te zijn. De opgegeven (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 125

Hampden Hlcf + 2 Glazen

Allerlaatste 2 in voorraad!

Hampden HLCF + 2 Glazen brengt een uitgesproken Jamaicaanse rum van Hampden Estate samen met een verzorgde geschenkverpakking. Het is een rum op basis van melasse, gedistilleerd in pot still, en gebotteld op 60%. Dat alcoholpercentage geeft meteen aan dat dit geen vrijblijvende rum is, maar een krachtige stijl waarbij concentratie en karakter centraal staan.

De vermelding HLCF maakt deze uitgave extra specifiek binnen de wereld van Hampden. In combinatie met de rijping op Bourbon Barrel en het ontbreken van een leeftijdsaanduiding ligt de nadruk hier niet op leeftijd, maar op stijl, intensiteit en distillaatkarakter. De meegeleverde glazen maken de verpakking bovendien bijzonder geschikt om de rum meteen bewust te proeven of cadeau te geven.

Bij Drankenshop (…)

Voeg toe aan vergelijking

− 150

Hampden 2019 Lrok (Habitation Velier)

Op voorraad

Hampden 2019 LROK is een Jamaicaanse melasserum met een uitgesproken eigen signatuur. De LROK-aanduiding staat hier voor Light Rum Owen Kelly en verwijst naar een esterprofiel van 200 tot 400 g/hL: duidelijk aromatisch, maar binnen de Hampden-stijl met een zekere beheersing.

De rum werd in 2019 gedistilleerd op pot still en rijpte 5 jaar in een sherry butt. Dat vat geeft deze botteling extra diepte en rijpheid, zonder de typische empyreumatische kant van Hampden naar de achtergrond te duwen. In de informatie van de producent wordt zelfs de link gelegd met de complexiteit van sommige Schotse single malts, en precies dat maakt deze uitgave interessant: rum met kracht, maar ook met gelaagdheid.

Met zijn vatsterkte van 60,5% is dit geen gepolijste, afgeronde rum, (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 119

Jamaica Mmw 2010 12y (1423 Single Barrel Selection)

Allerlaatste 3 in voorraad!

Jamaica Mmw 2010 12y is een Jamaicaanse melasserum met een uitgesproken ambachtelijke insteek: pot still distillatie, twaalf jaar rijping en één enkel bourbonvat als bron voor de volledige uitgave. Dat maakt dit geen brede batch, maar een afgebakende release met een heel eigen signatuur.

De rum werd gedistilleerd in 2010 en gebotteld in augustus 2022 op vatsterkte, met een stevige 64,7% alcohol. Uit het vat kwamen slechts 264 flessen, en omdat het om de laatste flessen gaat, voelt deze uitgave extra beperkt aan. Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit precies het soort botteling dat interessant is voor wie graag proeft hoe specifiek één vat kan spreken.

Het smaakprofiel wijst niet in de richting van een zoete, (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 47

Hampden Hd 2019 5y (The Whisky Jury - For Tasttoe)

Op voorraad

Hampden HD 2019 5y is een Jamaicaanse rum met een duidelijk kleinschalig verhaal. Gedistilleerd in 2019 en gebotteld op 5-jarige leeftijd, brengt deze uitgave een jonge maar krachtige kant van Hampden naar voren, zonder dat er rond de botteling veel overbodige uitleg nodig is.

Wat deze fles vooral bijzonder maakt, is de combinatie van herkomst en oplage. The Whisky Jury bottelde deze rum voor TasTToe in een zeer beperkte hoeveelheid van 218 flessen. Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we zo'n release graag in de kijker voor klanten die liever iets specifieks ontdekken dan een breed verkrijgbare standaardrum.

Met 58,8% alcohol is dit geen vrijblijvende fles. Het is een rum om rustig te benaderen, eventueel met wat tijd in het glas, en vooral een botteling (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 137

Mezan Guyana 2007 Single Cask (Mezan Single Cask)

Op voorraad

Mezan Guyana 2007 Single Cask is een melasserum met een duidelijk afgebakende herkomst en oorsprong: één vat, één jaargang en een distillaat uit Guyana dat in 2007 werd gedistilleerd en in 2020 werd gebotteld. Dat maakt deze rum geen brede blend, maar een specifieke vatselectie binnen de Mezan Single Cask-reeks.

De rum werd gedistilleerd in pot still-stijl en rijpte op een bourbon barrel. Bij 56% alcohol wordt hij op vatsterkte gebotteld, waardoor het karakter van het vat en het distillaat krachtig naar voren mag komen. De beschikbare smaakprofielgegevens wijzen vooral richting kruidigheid, fruitigheid en een plantaardige toets, met hout en florale nuances meer op de achtergrond.

Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 107

Jamaica 2021 Jamaica Wpe 4x20cl (Spanish, Danish, French And American Cask) (1423 Single Barrel Selection)

Op voorraad

Deze Jamaica 2021 WPE van 1423 is geen gewone fles rum, maar een proefdoos die juist draait om vergelijken. Vier rums van Worthy Park Estate, telkens in een fles van 20 cl, vertrekken vanuit dezelfde Jamaicaanse basis en hetzelfde WPE-profiel, maar werden elk op een ander maagdelijk eiken vat gebotteld: Spaans, Deens, Frans en Amerikaans.

Dat maakt deze geschenkverpakking bijzonder interessant voor wie wil ontdekken hoeveel invloed hout kan hebben op rum die verder nauw verwant is. De rum is pot still gedistilleerd, afkomstig uit melasse en gebotteld op vatsterkte van 62,45%. Het estergehalte kan oplopen tot 800 gr/hL AA, wat mooi past bij het uitgesproken Jamaicaanse karakter dat in deze set centraal staat.

Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 94

Hampden 2013 <H> 8y (The Nectar - Daily Dram)

Hampden 2013 8y (The Nectar - Daily Dram)

Uitsluitend op bestelling

Hampden 2013 <H> 8y is een Jamaicaanse melasse rum die vooral spreekt door zijn directe, ongepolijste presentatie. Gedistilleerd in 2013 op pot still en gebotteld in april 2022, toont deze Daily Dram-selectie van The Nectar een rum van 8 jaar oud zonder verdunning: vatsterkte, 64,4% alcohol, rechtstreeks uit één bourbon barrel.

Dat single cask-karakter is hier belangrijk. Het gaat niet om een brede blend, maar om één vat met zijn eigen ontwikkeling en expressie. De combinatie van Jamaica, pot still-distillatie en bourbon barrel-rijping geeft deze botteling een uitgesproken plaats binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans, zeker voor wie graag rum ontdekt met kracht en duidelijkheid.

De beschikbare smaakprofilering wijst (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 130

Hampden 2017 Hlcf Incl. Doos

Op voorraad

Hampden 2017 HLCF is een Jamaicaanse rum van Hampden Estate, gedistilleerd in 2017 uit melasse en gemaakt in pot still-stijl. De naam HLCF verwijst hier naar de specifieke uitgave zoals ze op het etiket staat: een krachtige rum met een uitgesproken eigen signatuur, gebotteld op 60% alcohol.

Wat deze botteling vooral interessant maakt, is de combinatie van Jamaicaanse herkomst, pot still-distillatie en rijping op bourbon barrel. Dat geeft deze rum een stevig kader zonder dat het hout de hoofdrol opeist. De nadruk ligt eerder op een levendige, kruidige en fruitige kant, met ook een duidelijk vegetaal accent.

Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort Hampden-bottelingen graag bij de uitgesproken, karaktervolle stijlen. Niet als (…)

Voeg toe aan vergelijking

VERZAMELAAR

Hampden Owh 2016 7y (Habitation Velier) Incl. Doos

Op voorraad

Hampden OWH 2016 7y is een Jamaicaanse melasserum met een uitgesproken plaats binnen de Habitation Velier-reeks. Deze uitgave laat één van de acht merken van Hampden zien: OWH, voluit Outram Warmold Hussey, een naam die verwijst naar de familie die de distilleerderij in 2009 overnam.

Wat deze rum boeiend maakt, is dat OWH binnen Hampden wordt omschreven als het merk met het laagste estergehalte. Dat geeft deze botteling een andere invalshoek op de legendarische Trelawny-distilleerderij: nog altijd krachtig en karaktervol, maar met een profiel waarin fruitige, kruidige en plantaardige tonen duidelijk naar voren komen.

De rum werd in 2016 gedistilleerd uit melasse in een pot still en rijpte 7 jaar in oude bourbonvaten. Gebotteld op 60% en op (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 60

Mhoba American Oak Aged

Allerlaatste 3 in voorraad!

Mhoba American Oak Aged is een Zuid-Afrikaanse rum op basis van suikerrietsap, gedistilleerd in een pot still. Dat geeft deze rum meteen een andere invalshoek dan veel rums die vanuit melasse vertrekken: hier staat het karakter van het suikerriet zelf dichter bij de basis van het verhaal.

De naam verwijst naar de rijping op American oak, met een whisky finish als extra laag in de opvoeding. Zonder leeftijdsaanduiding wordt de aandacht niet naar een cijfer getrokken, maar naar stijl en expressie: fruitige en kruidige tonen krijgen de meeste ruimte, met hout, florale en licht vegetale accenten als ondersteuning.

Binnen het rumassortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een interessante fles voor wie graag ontdekt hoe breed rum kan zijn wanneer (…)

Voeg toe aan vergelijking

Hampden 8 Marks 1 Year 8*20cl (La Maison & Velier)

Allerlaatste 2 in voorraad!

Hampden Estate 8 Marks 1 Year is geen klassieke losse fles rum, maar een compacte ontdekkingscollectie van acht flessen van 20 cl. Elke fles laat zien wat één jaar rijping in bourbonvaten doet met een ander merk van de distilleerderij. Daardoor wordt deze set vooral interessant als vergelijkende proefervaring: dezelfde Jamaicaanse oorsprong, dezelfde rijpingsduur, maar telkens een andere invalshoek binnen de 8 Marks.

De rum is gemaakt op basis van melasse en gedistilleerd in pot still. Met 52% alcohol en botteling op vatsterkte blijft de stijl krachtig en direct, terwijl de tropische rijping in Jamaica de ontwikkeling van de aroma's nadrukkelijk versnelt. De nadruk ligt op een levendige combinatie van fruitige, kruidige en plantaardige accenten, ondersteund (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 151

Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)

Op voorraad

Port Mourant 2011 10y van Elizabeth Yard is een Guyanese rum op basis van melasse, gedistilleerd in pot still en gebotteld als tienjarige uitgave. Wat hem vooral interessant maakt, is de manier waarop hij wordt gepresenteerd: als single cask op vatsterkte, zonder het karakter van dat ene vat glad te strijken.

De rijping gebeurde in een bourbon barrel en de botteling bleef beperkt tot 140 flessen. Dat geeft deze rum een heel afgebakend karakter: geen brede blend, maar een specifieke selectie uit één vat, met de kracht van 53,03% alcohol nog duidelijk aanwezig.

Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles voor wie graag een geconcentreerde, beperkte botteling ontdekt. De combinatie van Guyanese herkomst, pot still-distillatie, (…)

Voeg toe aan vergelijking

Papa Rouyo 1y 2022 (Habitation Velier) Incl. Doos

Op voorraad

Papa Rouyo 1y 2022 is geen anonieme rum uit Guadeloupe, maar een zeer concrete uitdrukking van plaats, familie en suikerriet. Deze fles komt uit het Habitation Velier-assortiment en ontstond uit de samenwerking met de Papa Rouyo-distilleerderij, een microstokerij die teruggrijpt naar de figuur van Charles Albert Ruscade, bijgenaamd Papa Rouyo. Zijn achterkleinzoon en twee meesterriettelers zetten dat verhaal verder in een rum die rechtstreeks vertrekt van puur suikerrietsap.

De basis is afkomstig van twee rietvariëteiten, Canne Matos en Canne Rouge, geteeld op een perceel van 4 hectare. Dat maakt deze botteling bijzonder precies van opzet: niet zomaar Guadeloupe in brede zin, maar een afgebakende expressie van riet, herkomst en distillatie. Na distillatie in 2022 (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 244

Monymusk Mmw 2015 6y Nectar (Habitation Velier)

Uitsluitend op bestelling

Monymusk MMW 2015 6y Nectar is een Jamaicaanse rum uit melasse, gebotteld door Velier binnen de Habitation Velier-reeks. Dat is meteen een duidelijke positionering: geen anonieme blend, maar een uitgesproken rum met een concreet herkomstverhaal, gedistilleerd in pot still en op vatsterkte gebotteld.

De rum werd gedistilleerd in 2015 en gebotteld in september 2021, na 6 jaar rijping op bourbon barrel. Omdat het om een single cask gaat, komt deze uitgave uit één afzonderlijk vat. Met slechts 215 gebottelde flessen en de laatste beschikbare flessen in omloop, is dit een release die bij Drankenshop Broekmans vooral opvalt door zijn beperkte en directe karakter.

Met 60% alcohol is dit geen rum die zich verbergt. De combinatie van Jamaicaanse (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 135

Uitsluitend op bestelling

Jamaica 2014 DD The Nectar is een Jamaicaanse rum op basis van melasse, gedistilleerd in pot still en gebotteld op 44%. De combinatie van Jamaica, pot still en een single cask-benadering geeft deze uitgave meteen een duidelijk eigen plaats: dit is geen brede blend, maar een afgebakende vatselectie met een concreet distillatie- en bottelmoment.

De rum werd gedistilleerd in januari 2014 en gebotteld in november 2021, met een Madeira finish als extra laag in de rijping. Die vatkeuze past mooi bij het profiel dat hier naar voren komt: eerder kruidig en fruitig dan uitgesproken zoet, met hout, florale toetsen en een licht plantaardige nuance op de achtergrond.

Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort bottelingen graag in de kijker omdat ze een andere kant (…)

Voeg toe aan vergelijking

+ 310

Hampden 2002 Hjf 50cl (Old Brothers)

Op voorraad

Hampden 2002 Hjf van Old Brothers is een Jamaicaanse melasserum met een uitgesproken ambachtelijke insteek. Hij werd gedistilleerd in 2002 op pot still en pas in september 2021 gebotteld, goed voor 18 jaar rijping. Dat lange traject geeft deze rum meteen een ander gewicht dan een jongere, meer rechtlijnige stijl.

Wat deze uitgave vooral bijzonder maakt, is de combinatie van single cask en cask strength. De rum komt uit één bourbon barrel en werd gebotteld op 53,6%, zonder teruggebracht te worden naar een lager drinksterkteprofiel. Met 428 flessen is dit bovendien een kleine oplage, en doordat het om de laatste flessen gaat, voelt hij binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans als een uitgave voor wie graag een specifieke, afgebakende momentopname van (…)

Voeg toe aan vergelijking