Wijn van Suduiraut Sec
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Chateau Suduiraut Vieilles Vignes Grand Vin Blanc Sec 2020
43360° view beschikbaar
Chateau Suduiraut Vieilles Vignes Grand Vin Blanc Sec 2020
Op voorraad
Chateau Suduiraut Vieilles Vignes Grand Vin Blanc Sec 2020 is een droge witte Bordeaux met een afkomst die meteen nieuwsgierig maakt. Hij komt van het Premier Cru Classé-terroir van Suduiraut in Sauternes, maar kiest duidelijk voor een droge stijl in plaats van de zoete wijn waar het domein historisch vooral mee verbonden is.
De wijn is opgebouwd uit 58% sémillon en 42% sauvignon blanc, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde oude stokken met een gemiddelde leeftijd van ongeveer 45 jaar. Die selectie geeft deze cuvée zijn eigen plaats: geen eenvoudige witte Bordeaux, maar een wijn waarin Suduiraut de kracht van zijn percelen op een droge manier laat spreken.
Ook de jaargang 2020 speelt mee in het verhaal. Na een nat en vroeg seizoen (…)Lions De Suduiraut Blanc Sec 2022
15
Lions De Suduiraut Blanc Sec 2022
Op voorraad
Lions de Suduiraut Blanc Sec 2022 laat een andere kant zien van Château Suduiraut. Het domein is vooral bekend uit Sauternes, maar deze wijn is bewust droog gemaakt en komt uit als witte Bordeaux. Dat maakt hem interessant: dezelfde herkomst en precisie, maar in een frisse, aromatische stijl die bedoeld is om jong te drinken.
De wijn is gemaakt van sémillon en sauvignon blanc, afkomstig van een specifiek deel van de eigen wijngaard met fijne zandige kiezelbodems. Voor de jaargang 2022 speelt die combinatie mooi mee: sémillon brengt ronding, sauvignon blanc geeft spanning en aromatische helderheid. De rijping gebeurde deels in cuves en deels in barriques, waardoor de wijn niet alleen fris blijft, maar ook wat textuur en diepte krijgt.
Bij (…)
