Wijn van Ch Fleur Cardinale
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Chateau Fleur Cardinale 2020
21
Chateau Fleur Cardinale 2020
Op voorraad
Chateau Fleur Cardinale 2020 is de grand vin van het domein in Saint-Emilion, een rode Bordeaux uit de appellatie Saint-Emilion Grand Cru en aangeduid als Grand Cru Classé. De wijn komt uit Saint-Etienne-de-Lisse, aan de oostelijke kant van Saint-Emilion, waar klei-kalksteenbodems en een relatief koele noordhelling een belangrijke rol spelen in de stijl van het huis.
De jaargang 2020 heeft extra betekenis voor het château. Het was een vroeg jaar, met de eerste oogst al op 17 september, en tegelijk de eerste jaargang die volledig werd gevinifieerd en opgevoed in de nieuwe installaties van het domein. De basis is duidelijk Merlot-gedreven, aangevuld met Cabernet Franc en een klein aandeel Cabernet Sauvignon, waardoor rijp donker fruit wordt gecombineerd met (…)Chateau Fleur Cardinale 2022
23
Chateau Fleur Cardinale 2022
Op voorraad
Château Fleur Cardinale 2022 is een droge rode Bordeaux uit Saint-Émilion Grand Cru, afkomstig van het domein van de familie Decoster in Saint-Étienne-de-Lisse. Het is de grand vin van het château en draagt de Grand Cru Classé-status, wat hier mooi samenvalt met een wijn die duidelijk gebouwd is rond herkomst, perceelwerk en rijpingspotentieel.
De jaargang 2022 was warm en droog, met een droog voorjaar en een hete zomer. Juist daarom is de ligging op klei-kalksteenbodems op het plateau en de hellingen aan de oostzijde van Saint-Émilion zo betekenisvol: in de beschikbare jaarganginformatie wordt die bodem nadrukkelijk gekoppeld aan frisheid en waterbuffering. De assemblage van merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon sluit aan bij (…)Chateau Fleur Cardinale 2022 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS115
Chateau Fleur Cardinale 2022 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Château Fleur Cardinale 2022 Magnum is een Saint-Émilion Grand Cru in een formaat dat meteen meer ceremonie met zich meebrengt. Deze 1,5 liter-uitgave wordt door het domein gepresenteerd als Édition Extraordinaire, met een Jules Verne-thema op het etiket en een oplage van 2.000 magnums. Binnen het Bordeaux-aanbod van Drankenshop Broekmans is dit daardoor niet zomaar een grotere fles, maar een jaargang en presentatie die duidelijk als bijzonder bedoeld zijn.
De wijn komt van Château Fleur Cardinale, sinds 2006 Grand Cru Classé van Saint-Émilion en sinds 2001 in handen van de familie Decoster. Voor 2022 bestaat de assemblage uit 75% Merlot, 20% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon. De wijngaarden liggen op klei-kalkbodems ten oosten (…)
