Chateau Rouget 2022 Demi (37,5cl)

Productinfo over Chateau Rouget 2022 Demi (37,5cl)

Château Rouget 2022 Demi is een halve fles rode Pomerol uit Bordeaux, afkomstig van het historische domein Château Rouget. Het gaat om de grand vin van het château, gemaakt uit een Merlot-gedomineerde assemblage met Cabernet Franc. In demi-formaat is dit een mooie manier om een serieuze Pomerol te openen zonder meteen een volledige fles te schenken.

De jaargang 2022 was bij Château Rouget opvallend warm en vroeg. Na een droge, milde winter kwam de vegetatie snel op gang, gevolgd door een heet voorjaar en een hete zomer met enkele nuttige regenbuien. De oogst startte al op 6 september en was de vroegste ooit voor het domein. Door kleinere bessen lagen de rendementen laag, maar de rijping verliep volgens het château regelmatig dankzij bodembedekking en diep wortelende wijnstokken.

In de kelder werd zeer selectief gewerkt: handmatige oogst in kleine kratten, sortering bij aankomst, volledige ontsteling en nogmaals selectie via dubbele sorteertafels. De vinificatie wordt beschreven als weinig interventionistisch, met rijping op 30% nieuwe vaten. Dat past bij de stijl van een Pomerol waarin rijp fruit, structuur en finesse samen moeten spreken.

Binnen het Bordeaux-aanbod van Drankenshop Broekmans neemt deze halve fles een interessante plaats in: een wijn met duidelijke bewaarambitie, maar ook met het praktische formaat voor een kleiner gezelschap of een zorgvuldig gekozen diner. De jaargang kreeg bovendien sterke erkenning, met onder meer 95 punten van Decanter en James Suckling.

De beschikbare proefnotities schetsen een rijpe, Merlot-gedomineerde Pomerol met donker fruit in de hoofdrol. Denk aan donkere pruim, zwarte kers, braam, kersenconfiture en zoete bessen, aangevuld met viooltjes en een diepere toets van cacao, espresso en mokka.

In de mond wordt de wijn beschreven als middelvol tot vol, met rijpe maar duidelijk aanwezige tannines. De textuur beweegt tussen rond en poederig, terwijl specerijen, witte peper, gedroogde kruiden, zoethout, tabak en een grafietachtige of krijtige mineraliteit voor spanning zorgen. De afdronk wordt als lang omschreven, met rijp fruit, kruidige grip en een finale die tegelijk rijk en gestructureerd kan overkomen.